9月22日
国内黑茶产地有哪些_我们国内黑茶产地
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:
我国是一个产茶大国,也是一个产黑茶的的国家,黑茶的受众虽然不及红茶,绿茶和普洱茶的受众多,但是在一些藏区还有内蒙古等地区,当地人们最喜欢的确实这种比较粗狂点的黑茶,加上黑茶产量也比较高,产地也比较广,所以多喜欢喝黑茶的人就比较有福气了,就想具体了解一下国内黑茶产地有哪些?下面就为很多喜欢在内蒙和藏区喜欢喝黑茶的人详细介绍了我们国内黑茶产地,国内黑茶产地;
湖南黑茶大家都知道湖南的安化是最产黑茶的,其实不光是安化,益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县也是黑茶的中药产地。湖南黑茶在鲜叶一采下来以后就杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥,色泽黑,叶黄,香味很醇厚,一般蒸压成砖形的是黑砖、花砖或茯砖。9月22日
我们平时都会有感到饭后油腻的时候,那么我们应该喝什么茶来去除油腻呢?
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,由汉族茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。普洱茶的减肥、降脂功效主要来自两个方面的因素:一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的,二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用。青茶俗称乌龙茶,综合了绿茶和红茶的制法,品质介于二者之间,既有红茶的浓郁,又有绿茶的清香。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。经现代科学研究证实,乌龙茶除了具有提神益思、消除疲劳、消食去腻、减肥健美等保健功能外,在防癌、降血脂、抗衰老等方面也有特殊功效,有着“美容茶”、“健美茶”之雅称。9月22日
全球最大富硒茶区即将出现
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938188.com茶叶网讯:四川省达州市是大陆茶业產业的主要產销区之一,天然、富硒、生态是达州茶叶的主要特点。作为大陆三大富硒地区和四川三大主產茶区之一,达州是无公害富硒绿茶生產示范基地、大陆国家级茶叶标准化示范区,也是四川省重点规画建设的川东北优质富硒绿茶区,将打造「全球最大天然富硒茶区」。
达州是大陆的古老茶区,茶史文化底蕴深厚,具有悠久的生產歷史。陆羽《茶经》:「茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至数十尺。其巴山峡川,有两人合抱者。」巴山峡川即指今川东和鄂西,表明巴山地区具有茶的原发性。9月22日
什么是杀青_制茶工艺的杀青工艺
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:
说到“杀青”,很多人应该不陌生。每每看娱乐新闻,都会听到哪个大牌明星说我的某某戏杀青了,大家都明白戏拍完了。但是你知道“杀青”也能应用到茶叶上吗?当第一次听见茶叶的制作程序中有“杀青”这道工序的时候,我彻底凌乱了。看着茶壶中茶叶那青色可人的模样,我难以想象这绿油油的茶叶色彩已经是被处理掉一部分的。这样说来,那这茶叶原本该有多“绿”啊。
当秉承人类好奇心生生不息这一观念的我带着这个疑惑去请教制茶人士的时候,我瞬间为自己的浅薄无知感到羞愧。影视剧的杀青是完结,而茶叶的杀青则是开始。对于绿茶来说,杀青是茶叶加工制作的第一道工序。只有经过杀青,茶叶才能进入下一个程序。9月22日
3E小种红茶是福建省的特产,有正山小种和外山小种之分,正山小种产于崇安县星或者说乡桐木关一带,也称"桐水关小种或"星村小种"。政和、坦洋、北岭、展南、古田等地所产的仿照正山品质的小种红茶,质地较差,统称"外山小种"或"人工小种"。
正山小种之"正山",及表明是真正的"高山地区所产"之意,凡是武夷山中所产的茶,均称作正山,而武夷山附近所产的茶称外山。人工小种计有坦洋小种、政和小种,古田小种、东北岭小种等。现人工小种布场已被淘汰,唯正山小种百年不衰。正山小种外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长,带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶,茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。9月21日
小满过后喝茶有哪些讲究_岩茶的泡法技巧
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:
小满过后,温度上像北京这样的城市已经可以算是夏天了,这时候喝茶也有所讲究了。
小满节气,雨水逐渐增多,人体也开始容易出汗。根据这个季节特点,喝一杯除湿功能的老乌龙茶最当时。老的岩茶火气已经褪去。一般来说,岩茶在南方至少要放置一年以上才可以退火气,在北方则要3-5年,才能温润好喝,香气以及滋味协调细腻,将茶中优雅的部分漫步出来。因而清初周亮工《闽茶曲》写道:‘雨前虽好但嫌新,火气未除莫接唇。藏得深红三倍价,家家卖弄隔年陈。’意思是由于岩茶繁复的制作工艺以及需要陈化的特性,当年的岩茶要到来年才最好喝。