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　　小种作为红茶的始祖，按照茶叶品质将正山小种分为四个等级，所对于级别的茶叶口感以及价格都不等同。而国际红茶亦分等级，以下简介国际红茶等级与锡兰红茶等级区别。

国际红茶等级1.OP：OrangePekoe，通常指的是叶片较长而完整的茶叶。2.BOP：BrokenOrangePekoe，顾名思义，较细碎的OP。滋味较浓重，一般适合用来冲泡奶茶。3.FOP：FloweryOrangePekoe，含有较多芽叶的红茶。

　　　　季节更换的时候，很多人会出现嗓子干疼的现象，即使喝大量的水，也缓解不了干渴的现象，这时候进行调养是最重要的，调养并不复杂，只要喝茶就可以，下面给大家推荐几款润肺去燥的茶品。

　　为什么会出现口干舌燥嗓子疼的现象呢?秋冬季空气比较干燥，这会导致人上呼吸道黏膜表面的水分流失，让人觉得鼻子、嘴巴、皮肤干燥，中医上称这种现象为“燥胜则干”。此外，因为上呼吸道黏膜过干，还会会造成人体局部抵抗力下降，人就很容易因为病原体入侵而感冒。那润肺去燥的茶品有哪些　　　　秋冬季可以润肺去燥的茶品有乌龙茶、花茶、红茶，可以根据自己的口味进行选择。这些茶不仅能生津止渴，还能去火清热、御寒养胃。花茶则可以美容减肥可以改善皮肤，提升肌肤质感。乌龙茶属于半发酵的茶类，温和有兰花香，特别适合那些身体虚寒的人饮用。

　　　　给茶叶排名是常有的事，在中国，可以给茶叶的种类排名，也可以给茶叶品牌排名。从现在的茶叶种类来看，要分出高低是一件很难的事情了，所以在这个靠茶叶加盟打品牌的年代里，中国茶叶排名看的就是品牌的实力了。以下就是小编整理的八大中国茶叶排名。　　中茶CHINATEA始于1949年,世界500强中粮集团旗下茶叶产品,十大茶业品牌(企业),中粮集团旗下中国茶叶股份有限公司

　　大益茶TAETEA于1938年,经典茶品与健康品质生活方式的代表,以普洱茶为主导的现代化大型茶业集团,云南大益茶业集团有限公司

　　炭焙茶指的是采用木炭焙制的铁观音或者台湾乌龙。只有优等的毛料，才可能有高等级的焙火茶。

炭焙茶，焙制后半个月内不宜饮用，以免上火。半个月虽然可以喝，但茶汤一般会比较硬朗，焙制后三个月以后为较合适的品饮期，此时茶汤开始转柔;保存半年至一年，茶汤将变得稠滑，品质继续提升一个等级。所以半年后是最佳品饮时机。炭焙茶属于传统工艺制作体系，一款优质炭焙茶必须具有两个要素：1、要有高等级的毛料，毛料要求传统中发酵工艺。现行市面上流行的轻发酵观音并不符合要求，强行焙制会导致茶汤寡淡无味。2、要有高水平的精焙人才操作，一般要求具有焙火经验十年以上，且具有较高的技术水平;技术差者很容易将茶焙焦。

　　周末，时光缓缓的下午，一壶可口的茶，几款美味的蛋糕，两三好友悠闲地过。这是很多人所向往的下午茶，喜欢老友相聚的时光，总能有很多乐趣和轻松。很开心的是，最近都是这么度过周末的。吃着闺蜜自己做的慕斯蛋糕、纸杯蛋糕、蛋挞等甜品，喝着随意的蜂蜜柠檬茶，边聊天边看电视，这么享受的时光，精致小资生活怎么能少一杯下午茶呢？

冬日暖暖下午茶，一提到下午茶这个词，就觉得是美好的。毕竟在快节奏的生活里，下午茶是让人慢下来的悠闲时光，所以下午茶这个词总带着闪光。很多人在打拼的年岁里努力打拼，却忘了也要偶尔享受安逸。下午茶源于英国，绵延至今，渐渐变成现代人的休闲习惯。当互联网将世界的距离拉近了以后，下午茶就悄然的在世界各地发展起来，并与各地餐饮文化相融合。

　　茶叶的类别繁多，主要分为红、绿、黄、白、黑和乌龙等6大类，消费者应注意辨别茶叶的品质，可以从茶叶形状、色泽、干茶的香气等方面来鉴别，有条件的还可以经过冲泡、嗅其香气、尝其滋味、观其汤色及茶渣嫩度、色泽等。

中下档次的茶叶条索松散、轻飘，色泽枯黄或者有杂色，茶叶中的茶梗、籽、片、末的含量较高，另外如果茶叶香气不够，或者有烟焦、馊、霉等不正常的气味，茶水汤色浑浊，杯底沉淀物很多，而且尽是些碎叶和叶梗，这些茶叶就是中下品茶或是劣质茶。茶叶特别容易吸收水分和气味，所以不论茶叶本身的质量如何，运输和储存不当都会使茶叶的质量和口感大打折扣。若茶叶被暴露在潮湿的空气中，则很容易吸收空