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　　，《白茶》国家标准实物样品在福鼎顺利通过专家初审。这是福建省继成功研制《白茶》首个省地方标准实物样品的基础上，严格按照《白茶》（GBT22291-2008）国家标准要求，成功研制的全省第二个国家标准实物样。

　　标准研制单位全国茶标委白茶工作组严格按照《标准样品工作导则》（GBT15000）系列国家标准所规定的各项要求，制定了科学合理、程序规范的样本分析及选用流程和样品小样制作流程，采集了福建福鼎、福建政和等白茶主产区有代表性的实物样品114个，严格按照标准样品制备工艺流程完成基本样制作，有代表性的检测机构和生产企业进行样品定值实验等程序完成实物样的小样制作。

　　普洱茶网讯:近日，《地理标志产品福鼎白茶实物标准》评审会在福鼎市举行，这是福鼎市质量计量检测所承担研制的全省首个省地方标准。

　　评审会上，专家组通过听取研制单位研制报告、审查技术文件和现场品鉴实物样品等方式，对实物样的条索、色泽、匀整度、净度、香气、滋味、汤色、叶底等感官指标进行了讨论与鉴定，最后一致同意白毫银针、白牡丹等2个品种5个等级实物样通过审定。

　　近年来，由于缺少统一的标准规范，缺乏配套的白茶实物样标准，导致白茶品质出现参差不齐，掺假造假现象日益频繁，妨害了白茶市场健康秩序，也阻碍了白茶产业不断壮大。

　　3E7月19日，《地理标志产品福鼎白茶》实物样评审会议在品品香总部召开。福鼎白茶实物样通过评审。

据了解，此次评审会议由全国茶叶标准化技术委员会白茶工作组组织。评审专家组是由全国茶叶标准化技术委员会秘书长翁昆、福建农林大学教授孙威江、福建省茶叶质量检测中心站站长陈銮、福建出入境检验检疫局技术中心蔡知凌、宁德市茶业局田洪武等7位专家组成。其中，作为全国茶叶标准化技术委员会委员、国家高级评茶师，品品香董事长林健以专家组成员身份出席评审会。评审专家组品鉴了品品香公司生产的白毫银针、白牡丹、新工艺等7个级别标准实物样品。通过讨论和审查，专家组一致同意通过该标准实物样品的评审。

　　3E专家在看未泡开的茶样

专家对茶样进行评选由市茶业发展领导小组主办，市茶业局和茶业协会协办的“迎中秋庆国庆”福鼎白茶民间斗茶赛今日（9月16日）开赛，全市30家茶企业80个茶样参加评选。此次斗茶赛为期三天，评委组是由专家组、茶人组和市民组组成，其中专家组由福建省茶叶评审专家组成，茶人组由资深茶人、送样茶企业代表组成，市民组则由我市的白茶爱好者、市民和游客组成。专家组占分比例为70%，茶人组占分比例为20%，市民组占分比例为10%。评选主要分为预赛和决赛，所有茶样均进入预赛，淘汰后剩余50%茶样进入决赛。

　　3E世界著名茶文化刊物《吃茶去》将在今年第六期发文，题为《“绿雪芽”福鼎白茶香飘韩国》——

在韩国禅茶界精心挑选中，在众人千呼万盼中，“绿雪芽”福鼎白茶作为在韩国首尔召开的第七届世界禅茶文化交流大会唯一指定用茶，实至名归。本届禅茶文化活动组委会负责人、韩国国际禅茶文化研究会会长崔锡焕给出的评语，用了作为“绿雪芽”福鼎白茶“量身打造”的经典概念——“历史与传说的融合，原始与现代的结合，药用与饮用的吻合”。韩国禅茶界普遍认为，中国六大茶类中的白茶类，“绿雪芽”福鼎白茶展现其滋味的独特性和对人体的健康性而产生出一种独到的韵味。

　　3E5月13日，宁德市质监局、福鼎市质监局、农业局、茶业发展领导小组等部门组成的专家组一行莅临品品香召开“福鼎白茶栽培国家级农业标准化示范区建设工作会议”。会前专家组一行在品品香总经理邵克平的带领下，实地考察了品品香福鼎白茶庄园、管阳河山有机茶基地、白茶文化体验馆、茶叶标准化生产流水线、福建省白茶工程技术研究中心、中国茶叶流通协会标准化实验室。

考察过后，专家组一行在品品香白茶文化体验馆培训室召开“福鼎白茶栽培国家级农业标准化示范区建设工作会议”。会议由福鼎市质监局张建文主持。专家组观看品品香的宣传片后，充分肯定了品品香近年来取得的工作成效，并高度赞扬品品香为福鼎白茶做出的卓越贡献。