安溪铁观音茶叶网

　　岁月臻开汤

　　水爽滑,初显密甜。汤色金黄通透泛油光。苦快化小涩停留上鄂舌根后段。

　　香气没有新茶时的高扬初显密甜香,盖香稍长冷杯稍弱。茶气厚沉茶味醇不张扬较内敛!没杂味。

　　口感柔顺滑甘甜润度足。回甘滋味集中舌底两颊。喉韵深广(回韵可保持25分钟以上。)喉咙很舒畅。

　　耐泡度非常高出汤稳定性也高(头15泡变化不大。15泡后开始慢显水味。尾水略带冰甜)。转化也算快的了2010年的茶开始出密甜香。也值得期待日后转化。

　　茶饼墨绿色，条索有点细小，但是匀称，看起来比较舒服，压制的松紧适度，撬茶比较容易，撬开以后内外一致，可以看出来用料比较精细。

　　第一泡闻茶汤和杯底还真没闻出什么特别，但是第二泡茶汤入口的时候，香气马上就出来，茶汤有浓浓的很特别的清香，有点像花香，具体分辨不出来，一开始香气很扬，有点冲出来的感觉。

　　普洱茶网讯：一直以来有个困惑，云南茶叶不玩古树就玩不成其他的了？这次去邦东采访，才发现邦东这个古茶之乡，不仅仅有近万亩生长了一两百年树龄的古茶树，最让人震撼的是这些古茶树均生长于岩石缝之中的独特奇观，这放在全中国都是绝无仅有的，大面积的有性系原始群体大叶种百年古茶树，高山云雾，深厚肥沃的土壤，这些都是武夷岩茶所不具备的。如果说，古树茶是云南茶产业的屠龙刀的话，自从2010年以来号令中国茶界，莫敢不从，上演了一场疯狂的古树茶神话；那么将邦东的茶石共生现象提炼成云南岩茶的概念，这无疑是云南茶产业最新出炉的倚天剑，将上演云南茶叶版的倚天屠龙记。

　　接上文，虽然不健康占据了我们的大多数，或说是一种常态，但我们还是由健康说起吧！人身体处于健康的状态，应该是精神饱满，心情愉悦；血气畅顺，呼吸匀称而自然；静心感应全身各处都无不适与痛感；或说都是舒服的。如果，专门去单独感应口腔的感觉，应该是口水清甜；津液淅出恰到好处，润泽口腔各部位；舌面，上腭、两颊润滑；咽喉畅通，无啖，无任何粘连物；口气清新，无异味。更佳状态，还可达到舌底鸣泉，口水甘甜。

　　但这大概也是理想状态，普通人不易达到。修道之人也许会达到，或偶尔会达到。如果，达到这样的状态，试什么茶都不难了，入口就可以评判一个茶的好坏了，它优点和缺点都会明于心中。如果，用这理想状态去评茶，大概也免去了许多复杂与争呦。茶常常会有个体主观的争呦，你说不好，他偏要说好，如果再加一句，我喜欢！那就什么都不用说了。其实茶是客观的，平摆着在那里，好是好，不好是不好。但因为有了个体千差万别的口感，才会有，有人喝出好，有人喝出不好。但如果，用这一理想状态去评茶，就会，好是好，不好是不好。

　　Cp>　　每次撬下关的铁饼，都有一种饭没吃饱使不上力的感觉，铁饼难撬是硬伤，茶友撬的时候千万小心手。

　　茶饼一如既往的圆，饼面芽叶条索完整清晰，叶条很大，乌黑油润，非常漂亮。

　　6--8年的生茶，汤色呈现非常漂亮的琥珀蜜色，晶莹饱满，光泽度好，茶汤入口无苦，微涩，厚薄适中，第一感觉是淳和润口，杯底的香气是十分浓郁的花蜜香，甜润醉人。

　　香气历来是下关茶比较亮眼的地方，这款高山韵味也不例外，前几泡花蜜香和淡淡的烟味比较重，烟香味是转化中的那种比较清新的香味，花蜜香在茶汤入口之后呼吸能明显感受到，三泡之后回甘生津会逐渐明显，回甘在舌尖，生津在舍底，口腔前半段非常甜，但涩味一直停留在上颚，不算浓重，只是化的非常慢。

　　9�州茶博会开幕式，云元谷的【印象】熟茶荣获2014年中国（广州）国际茶业博览会全国名优茶质量竞赛金奖，这是属于云元谷的荣耀！