安溪:黄金桂春茶上市茶叶减产、价格略涨
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普洱茶网讯:谷雨时节尚未到,安溪茶却已飘起阵阵茶叶香。黄金桂也是安溪有名的乌龙茶,由于采摘的时间在铁观音之前,因此总能提前掀起一阵茶叶销售小高潮。安溪茶叶总公司总经理陈加勇昨日透露,今年受清明多雨水影响,黄金桂的产量会比去年同期略有下降;受供求关系的影响,价格将略有上升。
据了解,安溪四大知名茶树种黄金桂、铁观音、本山、毛蟹中,除了黄金桂的采摘时间比铁观音提前半个多月之外,其他两种茶叶的采摘时间均与铁观音一致。铁观音知名度太高了,所以本山与毛蟹往往被忽视了。祺彤香茶业公司总经理苏清阳说,比铁观音提前一个月采摘即是黄金桂的特色之一,也为本月底、下月初上市的铁观音乌龙茶先来场预热。
【可以兴】坐席深圳茶博会与您共品佳茗
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届深圳茶博会今天正式开幕,来自五湖四海的茶友们不畏寒冷,前来捧场,展会现场立刻热闹沸腾起来。位于1号馆T185的可以兴展馆,继广州人气前潮,茶友们聊得热火朝天,特别对可以兴经典砖王极为欣赏。
这次可以兴展馆相对于广州茶博会而言,增加了不少亮点。除了经典砖王外,还增设了可以兴近几年最具代表性的茶品,以砖茶为主,饼茶为辅的展示概念,让茶友对可以兴有更全面的了解。
其次,展馆专门为茶友准备了可以兴茶博会主打茶品盛世茶会,此茶只在茶博会呈现,因此能在茶博会遇上,则可称缘份,凡与盛世茶会结缘,您的足迹,我们也会留作纪念,将此记录在可以兴茶博会的星光大道,意义非凡!
“中茶拍”正式敲下第一槌浙江探索茶叶拍卖常态化
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拍卖师一锤定音,杭州西湖龙井茶叶有限公司的贡牌西湖龙井以7000元一斤的价格成交
在杭州,西湖龙井茶春季拍卖会已经连续举办了三届。今年的拍卖会虽然在形式上与往届类似,但其意义却大不相同。
去年7月,国务院正式批复同意浙江组建中国茶叶拍卖交易服务有限公司(以下简称中茶拍)。11月,由省供销社兴合集团、福士达集团共同出资的中茶拍正式注册成立,今年是该公司正式运作的第一年,因此这场拍卖是中茶拍获得国务院冠名中字后的首次拍卖。
据了解,国际上70%以上的茶叶贸易都是通过拍卖完成。中国虽为茶叶出口大国,但在交易方式上仍然沿用传统的一对一模式。业内人士指出,传统的交易模式难与国际接轨,容易造成国内企业之间的恶性价格竞争,导致出口茶叶价格普遍偏低。
2013年的老同志易武正山七子饼开汤9
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从价格上来说,这玩意说是易武料我是绝对不信的,应该是一点点大树拼配的台地。但是东西确实不错的。茶汤透亮,颜色也很晶莹剔透,非常有感觉。快速洗茶两遍,第一泡15秒。可能是早晨我自己的味蕾还没打开,没有明显的感觉,试着把茶水含在嘴里感觉了一会,香扬水柔的感觉还是很明显的。第一泡当做清口了。
第二泡20秒,茶汤的颜色明显深了一些,入口的苦涩味立刻明显了,可能也是味蕾打开的缘故。苦味化的很快,舌底生津明显,喉咙甜味出现,感觉好喝。
第三泡我用了30秒,茶气不减,上颚有些微的蜜香了,嘴巴里面汩汩生津,回甘强烈,真的非常非常舒适。老同志的茶我最近开了不少,还是这款喝着最喜欢啊,这一片眼看着也是要喝完咯。
【古树品茶】之润元昌“金烟孔雀”
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中国普洱茶网讯:润元昌2014年金烟孔雀试用装,土豪金小砖,压制松紧适度,白毫显露。干茶香清幽。98度开水,快速洗茶两遍,润茶三分钟。
汤色金黄通透。挂杯烟味后花香。茶汤入口饱满油润,烟味充满了整个口腔,茶汤入喉,满口生津象孔雀开屏般美妙地舒展开来,即刻烟味消散,竟然毫无感觉到苦涩感,第三道水开始柔和的烟味中苦涩显也化得快;第十三道水闷泡5分钟,烟味苦涩味有,但很快就化开了。叶底鲜活、肥厚,芽头粗壮。一款很有特点的好茶。金黄的汤色,独特的烟香,如孔雀开屏般美妙舒展的生津回甘,这就是金烟孔雀。
“中茶所”与7个产茶县缔结了战略合作关系
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普洱茶网讯:近年来,浙江茶产业稳健发展,已经成为农民增收、农业增效的全国标杆。细数原因,人们不难发现,茶产业这一来之不易的持续发展,与中国农业科学院茶叶研究所的贡献密不可分。
中茶所成立于1958年。半个多世纪以来,围绕茶产业链的产前、产中、产后各个环节组织攻关,取得了300多项成果,并屡获各类国家级大奖。这些成果有80%已在生产实践中推广应用,产生了显著的社会和经济效益。
在浙江,中茶所与7个产茶县缔结了战略合作关系,技术服务覆盖到19个产茶县。每年派出11名个人科技特派员、8个团队特派员。与浙江茶产业形成了同呼吸、共命运的鱼水关系。