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武夷岩茶“庞公吃茶处”

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 武夷岩茶 | 评论:0人 | 浏览:

  夷山九曲溪的四曲北岸,御茶园对面,有处古渡口,叫平林渡。自古此处称为;小九曲,意即此处风景是九曲精华中之精华。这样一处舟楫往来密切、茶客络绎不绝的古津,却留下了有关茶文化的遗存,如摩崖石刻;庞公吃茶处五个字,就是对康熙辛巳年间武夷山九曲溪畔茶事活动的记录。庞公,即题刻署名者林翰陪游的建宁太守庞垲。

  庞垲(1657-1725),任丘人,官至福建建宁知府时,于康熙辛巳年冬,和友人林翰、程长名、章衮、严广、释衍操同游武夷山九曲溪。进入四曲之畔的金谷岩,具有工诗词、善行楷之艺的庞垲,被景致所感,遂在四曲的平林渡几处岩石上题勒了;引人入胜、;应接不暇两方石刻。林翰题勒中所提及的;庞公,即庞垲知府,友人尊称其为;庞公。此行凑巧的是,随庞公同游的还有一位释衍操。这位释衍操俗名姓刘,出家后云游四方,晚年得武夷山北之梧桐窠结茅而庐,留下不少歌咏武夷山的诗文。庞垲此行,亦受释衍操其佛家言行的感染。

峨眉竹叶青独特的保健功效

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 竹叶青 | 评论:0人 | 浏览:

  9竹叶青茶叶中具有大量的茶多酚。儿茶素、咖啡碱的营养物,因此峨眉竹叶青具有众多独特的保健功效,下文就为您详细介绍峨眉竹叶青的功效与作用。

抑制和抵抗病毒菌?峨眉竹叶青茶叶中的茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。

白毫乌龙茶简介

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 乌龙茶 | 评论:0人 | 浏览:

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白毫乌龙茶便是一般所称的东方美人茶,是台湾独有的名茶,又名膨风茶,白毫乌龙茶名称是因其外观白毫显著而来,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,也有些多达75-85%,故不会产生任何生菁臭味,且不苦不涩。主要产地在台湾的新竹、苗栗一带,近年台北坪林、石碇一带亦是新兴产区。

乌龙茶日本人喝得放心

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 乌龙茶 | 评论:0人 | 浏览:

  ��昨日从安溪县获悉,日本最大的乌龙茶进口商三井物产株式会社用户日前在安溪茶乡考察时,对安溪乌龙茶龙头企业的现代化生产设备和管理理念非常赞赏,同时也肯定了泉州、福建检验检疫机构在出口茶叶实行基地备案,逐步完善水源头控制及过程控制管理的做法。三井物产株式会社统计表明,日本“肯定列表制度”于2006年6月实施后,从安溪进口的乌龙茶卫生安全均符合日本要求,在进口通关检验过程中,至今未发生一起违反事例。

  

圆茶(七子饼茶)的形状、色泽、特征

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 七子饼茶 | 评论:0人 | 浏览:

  圆茶(七子饼茶)的形状、色泽、特征

  产地:云南

  形状:紧结圆整,松紧适度,显毫

  色泽:生饼色泽黄绿或是暗绿色,有光泽,熟饼色泽黑褐色,亦有光泽油润度

  汤色:生饼汤色蜜黄明亮,熟饼汤色红浓、有金圈

  香气:纯正、陈香、醇和

  滋味:醇浓、回甘,熟饼尤其会口感顺滑

  叶底:油亮,生饼浅褐色,熟饼为红褐色

  最佳饮用季:四季

  特征:圆茶是一种圆饼型的蒸压黑茶,包装时每筒装7块茶饼,故称为七子饼茶。目前国内市场较为畅销,历史上行销东南亚地区,现今畅销海外市场,尤其日韩地区。

金银花茶具有抗炎和解热的作用

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 金银花茶 | 评论:0人 | 浏览:

  花茶中含有诸多丰富的化学物质,是一剂很好的药用引子,在我国有着悠久的发展历史,我国古代,就时常用金银花茶来医治疾病,历来受到养生爱好者的追捧。常喝具有抗炎和解热的作用。腹腔注射金银花提取液0.25g/kg,能抑制大鼠角叉菜胶性脚肿。另有报道金银花注射液30-40g/kg能减轻蛋清性脚肿程度。腹腔注射金银花提取液8g/kg,2次/天,连续6天,对大鼠巴豆油性肉芽囊,也有明显抗渗出和抗增生的作用。早期报道金银花具有明显的解热作用,但用霍乱菌苗、马铃薯杆菌、枯草浸液等给家兔耳静脉注射,致热,未证实金银花煎剂5g/kg灌胃有退热作用,认为这可能和使用的金银花制剂、剂量或家兔的耐受性不同有关。