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　　日照绿茶畅销全省及北京、东北等全国各大城市，并远销至日本、韩国、俄罗斯等国外市场，呈现出广阔的发展前景。日照绿茶为什么能畅销国内外呢，下面就关于日照绿茶特征介绍。　　日照绿茶是在独特的沿海气候和无工业污染地理条件，孕育了日照绿茶汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡的独特优良品质，日照茶树越冬期比南方长1-2个月，昼夜温差大利于内含物的积累，含有丰富的维生素、矿物质和对人体有用的微量元素，经专家鉴定儿茶素、氨基酸的含量分别高于南方茶同类产品13.7%、5.3%。是山东省唯一的;全省茶叶放心生产示范区。日照绿茶生产基地享有;江北第一茶之美誉。　　日照绿茶既是一种天然有机饮品，又有很好的保健功能。经科学分析和实验室实验证明，日照绿茶含有较高的氨基酸，维生素矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎降脂和消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病等功效。健康专家建议，电脑一族至少每天喝三杯绿茶，因为绿茶有抗辐射的作用，能减少计算机荧光屏X射线的辐射危害。茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分，可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合一起排出体外。　　以上就是关于日照绿茶特征介绍，希望对大家了解日照绿茶特征有所帮助。

　　关于龙井茶的采摘技术非常地讲究，一般来说，龙井茶采摘具有三大特点，即一早二嫩三勤。长久以来，龙井茶采摘都是以早为贵。通常，清明前采摘的龙井茶品质最佳的就被成为明前茶，谷雨前材质的品质也算好，称为雨前茶。购买的时候一定要问清楚。

　　小种红茶的审评是根据国家规定毛茶等级规范和办法的对毛茶外形、内质好坏特征进行审评。制定精制加工顺序，确定等级。以达到准确定等级，归堆，合理利用原料以发挥最大经济效益。审评是感官的通过视觉、嗅觉、味觉、触觉对正山小种红茶进行全方面鉴定对比。顺序是:抓取代表性茶样，进行查看，外形嫩度、条索、色泽等几个因子初步确定外形的好坏，再看内质的汤色，香气，滋味、叶底四个因子，通过外形内质各因子的对照评定情况确定正山小种红茶的等级。

　　到Q空间近日，在厦门一公司举办的骏德正品金骏眉顶峰的品鉴会上，近7年未曾到过厦门的制茶大师金骏眉创始人梁骏德，为我们揭开神秘金骏眉的真正面目。在活动间隙，梁骏德接受了本报的专访。　　由金骏眉发动的这场红茶效应正在坊间盛行，但这依然不会改变金骏眉创始人梁骏德先生最初的制茶心态安心将手中的茶做好，在条件不允许的情况下，不会扩大原料生产，更不会以次充好。这位喜欢制作新茶的老茶人说，他将在今年投放包括金小种、小种红袍等在内的一系列红茶，看中的正是其中端市场。　　金骏眉市场规范有点难　　金骏眉走红之后，厦门市场的金骏眉一下子千树万树梨花开，价格从几百元到上万元不等，红茶市场变得相当混乱。从某种程度上来说，去年以来金骏眉的迅速蹿红让梁骏德有点想不到，尤其是厦门消费者对于金骏眉的盲目追捧也让他深感意外。　　梁骏德在品鉴会上再次提出，金骏眉资源极为有限是一个不容忽视的事实，目前厦门市场上所标榜的金骏眉数量，已经远远超出原产地桐木关每年的产量。　　梁骏德说，他旗下的骏德茶叶在国内的代理商并不多，福建省主要分布在厦门、莆田、福州等地。而在厦门也仅有一家总代理。面对当下金骏眉李鬼横行的状况，梁骏德也深感无能为力在短期内，尚无有效的手段来规范红茶市场。他表示，作为消费者，要学会辨别，理性地看待金骏眉。　　多款红茶发力中端市场　　长着黝黑脸的梁骏德，看上去有点憨厚，他开玩笑说，这是长年制茶的结果。年近六旬的梁骏德很喜欢制做新茶，每研发成功一款新茶，他就会开心得手舞足蹈，甚至彻夜难眠。　　

　　茶界分六国，分别是红、绿、青、白、黄、黑等茶国，六国所包含的茶类，几乎囊括了整个茶界。然而在红茶国与青茶国的交界处武夷山上，却居住着一群神秘的茶——大红袍家族，而且没有人知道大红袍属于什么茶国。

　　BB�茶含水量高，虽名水仙，却有明显的兰花香味，水仙茶中丰富的儿茶素能够中和放射元素，从而降低原子辐射伤害。其铁以耕刀之趄，炼而铸之。内模土而外模沙。土滑于内，易其摩涤；沙涩于外，吸其炎焰。方其耳，以正令也。广其缘，以务远也。长其脐，以守中也。水仙茶的药理功效脐长则沸中，沸中则末易扬，末易扬则其味淳也。洪州以瓷为之，莱州以石为之。氟是人体所需微量元素之一，缺氟就会影响骨脂和牙齿的健康，而茶叶是含氟较多的天然饮料。茶叶含适量的咖啡碱，故有兴奋中枢神经的作用，加上茶叶中的挥发油清香芬芳，饮之令人心旷神怡，即有提神醒脑之效。瓷与石皆雅器也，性非坚实，难可持久。用银为之，至洁，但涉于侈丽。雅则雅矣，洁亦洁矣，若用之恒，而卒归于铁也。维生素C的功用近年来研究了不少，一致认为补充足量的维生素C对防病强身极为有利，茶叶含卡富维生素C，泡茶水温不宜过高，这样维生素C不会遭到破坏，故饮茶是补充天然维生素C的最佳办法。咖啡因与茶碱是茶叶中成份之一，它们能抑制肾小管的再吸收.所以是一种很好的利尿利，既能畅通小便，加强肾脏功能，使肾脏内毒素，及废物尽快排出体外，又可防肾病及结石。交床交床以十字交之，剜中令虚，以支钹也。夹夹以小青竹为之，长一尺二寸。令一寸有节，节以上剖之，以炙武夷山水仙大红袍岩茶也。彼竹之禁，津润于火，假其香洁以益武夷山水仙大红袍岩茶味，恐非林谷间莫之致。或用精铁熟铜之类，取其久也。茶叶含生物碱，是一种天然碱性饮料，能中和酸性食物，保持人体体液的正常酸碱度(略显碱性).加上茶叶中的鞣质具有抑制细菌的作用，咖啡碱又能增强胃液分泌，芳香油还能溶解脂肪，帮助消化，故饮茶确有改善肠胄功能的作用。纸囊以剡藤纸⑥白厚者夹缝之，以贮所炙武夷山水仙大红袍岩茶，使不泄其香也。碾拂末碾以橘木为之，次以梨、桑、桐、柘为之。内圆而外方。内圆备于运行也，外方制其倾危也。内容堕而外无馀。木堕形如车轮，不辐而轴焉。长九寸，阔一寸七分。堕径三寸八分，中厚一寸，边厚半寸。轴中方而执圆。其拂末，以鸟羽制之。水仙茶茶叶中的儿茶素，能够中和放射元素锶，减少原子辐射伤害的作用，可对抗现今城市辐射污染，故被誉为;原子时代的饮料。茶叶含丰富儿茶素，尤以绿茶含量较多，儿茶素且有高度的维生素P的活性，能增强人体积累维生素的能力，减少血液和肝脏中脂肪的积累，保持毛细血管的正常抵抗力，故常饮茶对防治高血压、动脉硬化和冠心病都有效益。茶叶中的维生素C对降低血中胆固醇、增强血管韧性、弹性都有利，而且法国及日本医学界研究证实，饮茶确有降胆固醇及减肥作用。通过了解水仙茶的功效，我们可知茶叶含维生素B1、B2、叶酸、烟酸、维生素C等维生素。各种维生素含量不一定都很多，但经常饮茶，对补充营养也是很有价值的。