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　　中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值。那么怎样鉴别绿茶的好坏呢?下面就从绿茶的外形，香气，滋味，汤色，叶底来介绍怎样鉴别绿茶的好坏。　　(1)外形：高级珠眉和茶色嫩绿起霜，眉茶条索匀整、重实有峰苗，珠茶颗粒紧结、滚圆如珠的为上品。如果珍眉条索松扁，弯曲、轻飘、色黄，珠茶扁块或松散开口、色黄，这都属于低级产品。蒸青绿茶，外形紧缩重实，大小匀整，芽尖完整，色泽调匀，浓绿发青有光彩者为上品。外形断碎，下盘茶多，色泽发黄、发紫、暗淡的，则品质差。　　(2)香气：高级绿茶，皆有嫩香持久的特点。屯绿有持久的板栗香，舒绿有浓烈的花香，湿绿有高锐的嫩香，珠茶芳香持久，蒸青绿茶香气鲜嫩，又带有特殊的紫菜香。如果绿茶香气重有青草气、晒气、泥土气、烟焦气或发酵气味的，则品质差。　　(3)滋味：品质好的绿茶，如眉茶浓纯鲜爽，珠茶浓厚，回味带甘，蒸青绿茶有良好的新鲜味。品质差的绿茶，滋味淡薄、粗涩，并有老青味和其他杂味。　　(4)汤色：品质好的绿茶，如眉茶、珠茶的汤色清澈黄绿，蒸青绿茶淡黄泛绿、清澈明亮。品质差的绿茶，汤色深黄、暗浊、泛红。　　(5)叶底：明亮、细嫩，厚软的茶品好，如果茶的叶底黄暗、粗老、薄硬者，茶的品质较次，如果是红梗，红叶、靛青色及青菜色的叶底，这种茶叶品质最差。　　以上就是从绿茶的外形、香气、滋味、汤色、叶底这五个方面来鉴别绿茶的好坏。

　　　　去过杭州西湖的朋友就知道，在西湖的景区中，经常会看见西湖龙井打着“名茶”、“特产茶”的名义出售。在前往景区的途中，也会遇见一些茶托借着引路的名义，边走边推荐自己产的龙井茶。但其实大家出去游玩，对于西湖龙井茶的了解并不多，有时候想买一些特产茶回来喝，都不知道怎么选择。怎么辨别西湖龙井茶的真伪呢?想要辨别西湖龙井的真伪并不难，只要学会看懂西湖龙井茶的原产地防伪标识就可以。

　　西湖龙井茶的原产地防伪标识包括查询电话、验证码图层、中国地理标志、西湖产地、查询的网站、监制的单位，信息量很大，购买产品的时候，不管是用电话还是上网查询，能查到产品信息的就是真的，如果没有，那真假就不一定了。

　　蜂蜜绿茶的功效很好，不过蜂蜜绿茶这两样东西虽然能放在一块，但我们一定要科学配比才好。那么怎样自制蜂蜜绿茶?下面我们一起来了解一下。　　具体方法是：用绿茶10克加蜂蜜30克搅匀后用开水冲泡，待温时代茶频频饮服。蜂蜜绿茶的做法就如此简单。绿茶味苦性寒。含鞣质、叶绿素等，能清热解毒，抗菌消炎：蜂蜜味甘性平，含糖类、氨基酸、酶类、维生素和少量矿物质。具有杀菌解毒、补中益气、润肠通便的功效。两者配伍，相辅相成，既能杀菌消炎，又能提高机体抵抗力。当慢性烟炎、扁桃体炎发作时，会有咽喉肿痛、严音嘶哑、甚至发热等症状。　　怎样自制蜂蜜绿茶?综上所述，自制蜂蜜绿茶的过程非常简单，而且还能清热解毒。

　　龙井为中国十大名茶之一，外形扁平挺秀，色泽翠绿，素以色翠、香郁、味甘、形美著称，泡于杯中好比出水芙蓉，俏嫩可人。西湖龙井要怎么泡才能发挥出茶叶的鲜醇原味呢？对茶艺感兴趣的茶友们不妨来学习以下。

　　众所周知，喝绿茶能提神醒脑，助消化，但是绿茶是不是每个时段都能喝，孕妇喝绿茶好吗?　　绿茶是凉性的茶，从医学和女性的特殊生理角度来讲，女性在怀孕期可以适当喝些绿茶，绿茶有清热降火、疏肝解郁、理气调经的功效。而对于体质虚弱的孕妇，可以适当喝一点温性茶，比如红茶、普洱茶，既能增加能量，又能补充营养。　　绿茶含锌量极为丰富，锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此，喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点绿茶。　　饮用淡绿茶对孕妇对胎儿有益，但绿茶中也含有鞣酸，也能妨碍铁的吸收。怎样做才能使喝绿茶既对孕妇及胎儿有利又不影响铁的吸收呢?孕妇在饭后1小时后再饮用淡绿茶，就可以解决这个矛盾了。　　但是孕妇喝绿茶时，要忌喝浓茶，因为浓茶里含有过量的咖啡因，会使孕妇更加兴奋，对胎儿会带来过分的刺激。孕妇在选择茶叶时，要根据个人的饮茶习惯、年龄、健康情况、生活环境等，来选择适合自己的茶叶和饮用的量，一般来说每天2～5克为宜，对于体能消耗较多、进食量较大的人，可以适当增加一点。　　好了，经过以上的介绍，相信大家已经对孕妇喝绿茶好吗这一问题，有了更深层的了解，孕妇可以喝绿茶，但要注意自己的体质，选择不同的茶叶，切忌不宜喝浓茶!

　　　　西湖龙井茶作为我国十大传统名茶之一，茶区分布在世界闻名风景游览胜地的西湖之滨。获得不少茶友的喜爱，好茶要有好泡法才会有好味道，那么，怎样泡西湖龙井茶，西湖龙井茶的泡法是怎么样的？

　　要掌握好西湖龙井茶的泡法，首先要准备好泡茶工具，洁净的阔口透明玻璃杯一个、西湖龙井茶（这里以特级特香为例）、电水壶一个、基本功夫茶具一套（包括茶海一个、茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个），下面我们来具体介绍西湖龙井茶的泡法步骤。

　　一、用电水壶把水烧开至100摄氏度，备用；