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　　七子饼茶是中外历史上，用国家法律来规定外形、重量、包装规格的唯一茶品。而此茶是属普洱紧压茶的，无论是泡法还是携带都很方便，但此茶在饮用前要处理一下。那你可知云南七子饼茶饮前处理法是怎样的呢?

　　饼茶是普洱茶中的一种，它适合任何人群饮用，那用飘逸杯如何冲泡七子饼茶呢？不妨来看下七子饼茶的冲泡方法。

　　普洱茶是世界级历史名茶。以其特殊的原料、特殊的发酵工艺、汤色红浓明亮、香气陈香独特、滋味醇厚回甘，口感润滑，及其对人体独特的保健功效，在世界众多茶类中独树一帜，历来被人们所津津乐道。普洱陈茶中的普洱七子饼茶更是倍受历代茶人的青睐。

　　但普洱七子饼茶的来历，普洱七子饼茶为何每筒七饼？每饼七两五（375克）？以及普洱为何成为普洱茶的发源地和普洱茶集散地的历史原因？却是鲜为人知。

　　这是一个辛酸、美丽而又动人的传说故事。

　　相传，在一个无法考证的年代，今普洱县凤阳乡宽洪村困卢山，有一卢姓人家，家境贫寒，种茶为生。家有七子一女，长子哀牢、次子布朗、三子基诺、四子阿瓦、五子爱尼（因父母想要一个女儿，故为五子取名爱尼，意为喜欢女儿的意思）、六子拉祜（第六个仍然是儿子，则取名拉祜，拉一个姑娘来的意思）、七子无量（老人觉得儿子太多了，想女儿的愿望恐怕无望了，故将七子取名无量）、第八个生了个女儿（哈哈，太高兴了，终于是个妮子，故取名哈尼）。

　　清末，由于茶叶的形制变多，如宝森茶庄出现了小五子圆茶，为了区别，人们将普洱茶每七个为一筒的圆茶包装形式称为七子圆茶，但它并不是商品或商标名称。　　七在中国是一个吉利的数字，七子作为多子多福象征，在南洋已深入人心。其实七子的规制起自清代，《大清会典事例》载：雍正十三年（西元1735年）提准，云南商贩茶，系每七圆为一筒，重四十九两（合今3.6市斤），征税银一分，每百斤给一引，应以茶三十二筒为一引，每引收税银三钱二分。　　于十三年为始，颁给茶引三千。　　民国初期，面对茶饼重量的混乱、竞争的压力，一些地区成立茶叶商会，试图统一。如思茅茶叶商会在民国十年左右商定：每圆茶底料不得超过6两，但财大气粗又有政界背景的雷永丰号却生产每圆6两五钱每筒8圆的八子圆茶，不公平的竞争下，市场份额一时大增。　　解放后，茶叶国营，云南茶叶公司所属各茶厂用中茶公司的商标生产中茶牌圆茶。其商标使用年限为1952年3月1日起至1972年2月28日止。因此上个世纪70年代初，云南茶叶进出口公司希望找到更有号召力、更利于宣传和推广的名称，他们改园为饼，形成了这个吉祥的名称七子饼茶。从此，中茶牌淡出，圆茶的称谓也退出舞台，成就了七子饼的紧压茶霸主地位。　　七圆一筒原是清政府为了规范计量，规范生产和运输所制定的一个标准，只有在清代前期和中期，以及解放后的计划经济时代才具有规范作用。一旦进入自由化市场，除了品牌价值，它所代表的品质和重量的意义也就模糊了。

　　茶普洱茶中有一种茶名为七子饼茶。那么大家对七子饼茶了解多少呢？小编今天就来为大家详细介绍七子饼茶。

　　七子饼茶又称圆茶，是以普洱茶制成的紧压茶。七子饼茶外形美观，为圆饼形，酷似满月。据小编了解，传统包装中每七饼圆茶为一个包装，故称七子饼茶。七子饼茶，原料产于西双版纳州勐海县，是采用三月阳春时分的春茶制成。勐海县是云南大叶种茶树的原产地，这里茶树所产鲜叶，芽肥叶厚，叶色浅绿，叶质柔软，制成茶叶汤色红浓明亮，香气浓郁持久，滋味醇和爽口。

　　小编认为七子饼茶之所以广受欢迎，重要的原因是因为其独特的工艺和优良的品质。传统的七子饼茶都是选用普洱六大茶山的晒青毛茶蒸压后精制而成，选料上芽叶搭配讲究。在七子饼茶的制作过程中，茶芽和展叶搭配恰当时，普洱茶的陈香韵和甘、滑、厚、润、糯的自然滋味能得到极好水平，再经过时间历程的转化，越陈越香的感受越加深厚。现代普洱茶有生饼、熟饼之分，生饼制作工艺与传统基本相同，熟饼是以人工科学发酵普洱茶压制而成，恰当的嫩芽和展叶搭配是保证七子饼茶品质的重要环节。

　　版纳因交通不便，古人所栽茶树无人看管，有几十万亩古茶林，品质优良，我公司深入古茶山，精选原料，用传统工艺制作茶饼，所产茶饼品质好，茶香。水性爽滑。喉韵回甘，两颊生津。茶气强！西双版纳七子饼茶业有限公司位于景洪旅游开发度假区大门口(民族旅游购物商场),经过几年的努力经营，与各茶山茶农、茶厂建立了良好关系，并在勐海南糯山古茶区建立了从粗制所到压制饼茶精制一整套的厂房，具有加工能力，所生产的普洱茶全是采用古茶园的大树茶经茶农用原始传统手工艺加工而成...可为客户设计包装加工客户品牌普洱茶.欢迎广大客户与普洱茶为友！