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　　七子饼是普洱茶最具最具代表性的体现形态。普洱茶因普洱府而得名，普洱茶经茶马古道而名扬天下。普洱府早在明代洪武十四年(1381)而得名，在官方文书中第一次使用;普洱这个地名。;圆如三秋皓月，香于九畹之兰。这是乾隆皇帝对七子饼的圣喻。普洱紧压茶是在特殊的地理环境和特殊的时间下诞生的。在老的度量衡一斤有十六两，当时为了运输方便。把普洱茶;蒸而团之，紧压成型。因七两重一片，七片装一筒(笋壳包)。七子饼从而得名，现折合度量衡每片357克。七子饼茶形似圆月，是云南传统出口品种，畅销港、澳和东南亚一带。过去民族，儿女亲事，非送七子饼不可，相传至今，旅居东南亚一带的侨胞，现在也很盛行。了解了这么多的七子饼茶知识后，下面是不是得对普洱茶七子饼怎样冲泡也要有个了解?　　1.备具：准备好茶具及普洱茶。　　2.温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。　　3.投茶：将普洱茶小心置入壶中。　　4.润茶：沸水置入壶中，快速倒去唤醒茶叶。　　5.冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。　　6.分茶:将壶中的茶叶过滤于公道杯中，同时保持茶汤均匀，再分别均匀地分入小杯中。　　这六步就是普洱茶七子饼怎样冲泡的程序。但若要观赏到普洱茶七子饼怎样冲泡的表演则最好到专业的茶馆去领略下普洱茶七子饼怎样冲泡及其饮茶时的氛围。　　在以上有关普洱茶七子饼怎样冲泡的介绍中还应特别注意以下些事项。　　紧压茶，它与散茶不同，甚为紧实，所以，仅用沸水冲泡是难以将紧压茶的茶汁浸出。因此，饮用紧压茶时，首先必须将紧压茶捣成小块或碎粒状，尔后再在铁锅或铝壶内烹煮才可。不但如此，而且在烹煮过程中，还要不断搅动，在较长时间内，方能使茶汁充分浸出。

　　普洱茶七子饼得名的历史渊源！普洱茶七子饼，重量多为357克，现在380克以及400克的一部分普洱茶也被称为普洱茶七子饼，普洱茶七子饼的得名还有着历史渊源，下面去了解一下。

　　说法一:圆如三秋皓月，香于九畹之兰。这是乾隆皇帝对七子饼的圣喻。普洱紧压茶是在特殊的地理环境和特殊的时间下诞生的。在老的度量衡中一斤有十六两，当时为了运输方便。把普洱茶蒸而团之，紧压成型。因七两重一片，七片装一筒(笋壳包)，七子饼从而得名，现折合度量衡每片357克。

　　说法二:为什么七子饼只装七张饼?一种说法是七子饼茶原先是从唐代开始由边境贸易而得来的，简称茶马市，交易的时候是七张饼捆扎好外加一张饼一共八张过数的。另外那张分离的饼做啥用?用来上税。一饼茶为357克，一筒七饼；357克7饼茶=2499克，约2.5公斤。一件12筒约30公斤。一匹马驮2件约60公斤，刚好可以负重前行，先人早已算好了，旧时马帮就是这样运茶的。

　　普洱茶七子饼的内飞非常地有鉴别的意义，这是为什么?因为普洱茶七子饼的内飞总是深深地埋在茶饼里面，而且是跟着茶饼走的。除非有人估计将内飞给挖出来，贴到另外的茶饼里，或者是有人根据这一个内飞重新再印刷一个一模一样的，如此有了名不副实的情况。

　　饼的内飞比较具有鉴别意义。为什么?因为内飞是埋在茶饼里面的，一直跟着茶饼走，除非有人故意把内飞挖出来，贴到另外一个茶饼上面，或有人根据这样一个内飞重新印刷再重新做饼，这样才有可能出现名不副实的情况。

　　就内飞来说，台湾茶人发明了很多术语，比如：尖出美术飞，西双版纳飞，粗体美术飞，还有平出美术字飞，平出美术字朱砂红，平出美术字颜料红，还有薄纸的、厚纸的等等，术语非常多。概括地说，有一种内飞底下两行字中西双版纳自治州的那个州字，三点是同方向的，另一种第一点与其他两点方向不一样。我们将三点同方向的叫做细字尖出美术飞，一点不同方向的叫做西双版纳飞。西双版纳飞出自73青饼，出现在20世纪80年代中期，其他的出现在它前面，有可能是70年代中期到80年代中期。80年代中期以后出现粗体字美术飞七子饼，特征很明显，即底下那两行字的字体是粗体字，出字还是尖出，但出字上面的那个山字和下面那个山字并没有很好对正，有一点歪向一边。另外，西双版纳自治州的州字的竖和横是交错的。

　　普洱茶七子饼从何得名？现在市面上所能看到的普洱茶，很多都属于七子饼，对于普洱茶七子饼，它的得名有一定的历史渊源，下面请跟随小编往下看！

　　七子饼是普洱茶最具代表性的体现形态，以往的茶饼都是357克，当然现今的茶厂为了饼形更丰满，制作成380克或400克也叫七子饼。

　　在普洱茶的发展历史中，普洱茶从团茶到圆茶，再到七子饼茶，它们的历史是一脉相承。普洱茶能走向世界，起始于东南亚、海外的圆茶销售与推广，勐海的底蕴与历史渊源，成就了普洱茶从团茶到圆茶，再到七子饼茶的辉煌。

　　普洱茶网讯：[七子]指的是多数，带着吉祥的象征意义，所以把七片圆茶置于一筒中，本身就带着传统中华文化浓郁的人情味。云南当地人向来把内销的茶称为圆茶，侨销的茶称为七子饼，所以在吉祥的象征意义之外，[七子]也是市场区别的专用术语。

　　据目前资料来看，最早在包装纸上正式使用七子二字的饼茶，就是昆明茶厂的七子饼了。如图所示，就是前昆明茶厂车间老师傅收藏的茶样，上面写着七子饼、昆明茶厂、1961等字，这片茶样可以说是目前可以见到的最早的七子饼茶实物了。作为结束印字级茶的年代，开启七子级的普洱茶，这片茶有历史断代的意义。