3E泡一杯好茶，除了茶叶的品质要好，还须具备冲泡技艺。冲泡技艺包括对所泡茶叶的了解，对泡茶所需水温、时间的掌握，以及冲泡的手法、程序。下面就霍山黄芽的冲泡方法简介如下：
1、备器：冲泡黄芽宜用无色透明玻璃杯，以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿，观赏黄芽汤色、茸毫。2、择水：泡茶用水以泉水、溪水、雪水、雨水为上，其次则为江河水。若用自来水，需静置24小时，以使氯气挥发掉。冲泡黄芽，要选择清轻甘活的软水。3、候汤：活水还须活火煎，烧水要用武火急煮。冲泡黄芽的水温宜在80度左右，即古人所谓的蟹眼汤。如何保持霍山黄芽茶叶新鲜
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只要严格按照霍山黄芽的贮存方法来处理，一般都不会出现茶变。造成茶叶变质、变味、陈化的主要原因是：温度、水分、氧气及光线。因此，不让茶叶受到它们的伤害，是保存好茶叶的首要工作。
一温度：温度愈高茶叶品质变化愈快，平均每升高十摄氏度，茶叶色泽褐变速度将增加3-5倍。如果把茶叶储存在零摄氏度以下的地方，较能抑制茶叶的陈化和品质的损失。二水分：茶叶的水分含量在3%左右时，茶叶成分与水分子呈单层分子关系。因此可以较有效地把脂质与空气中的氧分子隔开来阻止脂质的氧化变质。当茶叶的水分含量超过5%时，水分就会转变成溶剂作用，引起激烈的化学变化，加速茶叶的变质。喝霍山黄芽有什么好处
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霍山黄芽是黄茶的一种，也是我国是历史名茶。茶叶在古代就已经盛行，其早在唐朝之前就已存在，在唐时称为为饼茶，后来在明朝时被列为贡品，清代时便已开始盛行。
1、霍山黄芽中富有的各种芳香族化合物，能溶脂解脂肪，化浊去腻，防止脂肪积滞体内，而维生素B1，C和咖啡因能促进胃分泌，有助消化与消脂;因此常喝霍山黄芽可增加体液、营养和热量的新陈代谢，还有助于减肥。每天抽不出时间运动的人就可以泡泡黄茶，加快新陈代谢。2、白领们每天对着电脑，而电脑散发的电脑辐射不仅危害我们的健康，而且影响到工作的质量和效率;白领常喝黄芽茶，可以补充特异性植物营养素，消除因电脑辐射引起的黑眼圈。同时，黄芽含有防辐射的有效成分，即茶多酚类化合物、脂多糖、维生素C、维生素E及部分氨基酸;茶多酚类化合物可以抗氧化和清除自由基，从而有抗辐射的强大功效。喝霍山黄芽助您保护牙齿
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3E很多人都不知道，常饮用霍山黄芽除了具有美容、抗衰老等功效，对牙齿的护理也有极好的功效。牙组织的基本成份是氟、磷、石灰质，它使牙齿光滑坚硬，耐酸耐磨。
霍山黄芽茶叶含氟量较高，每公斤含氟约75-100毫克。因此，常饮霍山黄芽能摄取足够的氟，以满足人体对氟的需求，对护牙坚齿是有好处的。而且茶水还可防龋齿。因人机体的抗龋能力与牙体硬组织内含氟元素的多少有关。常饮黄芽茶或用茶漱口，是防治龋齿的有效方法。商标战略助推“霍山黄芽”复兴
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3E中国普洱茶网讯：说起六安茶，六安瓜片响当当，但如今在六安，有名的茶品牌已不止六安瓜片，霍山黄芽与六安瓜片可谓为六安茶中的两张名片。品牌的诞生、兴起自然有其背后的故事，也许您不曾想到如今的中国驰名商标、地理标志证明商标霍山黄芽经历怎样的发展历程。霍山黄芽茶可谓历史悠久，但霍山黄芽商标的注册经历了失而复得的过程，18年的品牌发展之路成就今天的名茶。
失而复得开启品牌之路
说起霍山黄芽商标的由来，这要追溯到1996年，当时，霍山县就着手注册霍山黄芽，可是在注册时发现霍山两字已被四川省隆昌县木星食品厂注册，直到2000年，经4年的拉锯战后，由县政府出资从四川把霍山两个字买了回来，然后迅速注册。如果没有当时县政府的英明决策，霍山黄芽不可能有今天。霍山县工商局商广股股长尹和富告诉记者。
霍山黄芽在唐朝即负盛名，明代被列为贡品，清朝更定为内用，清末民初作为贡茶忽然绝迹。霍山产茶历史悠久、据古籍测之当始于秦汉，如华佗《食论》中有：“苦荼久食、益思意”。“华佗，三国谯人，谯即今亳县、距霍山不远、可证。但尚未见到确切的文字记载，最早见诸文字的当推陆羽《茶经八之出》(书成于758年左右)：“淮南以光州上，义阳郡，舒州次(原注盛唐县生霍山者与衡山同也)稍后李肇《唐国史补》(书成于806～858年为翰林学士时作)：“风俗贵茶，茶之名品亦众……寿州有霍山黄芽。”此时方见霍山黄芽的名号。盖霍山初曰盛唐县属寿州，后改霍山、划归六安，故所谓寿州黄芽实乃产自霍山。又据《册府元龟》(宋王钦若、杨亿等撰、书成于1005年)“唐宪宗元和十一年(816)二月诏寿州以兵三千保其境内之茶园。”可见当时霍山茶园之多、地位之重。
