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　　怎么鉴赏霍山黄芽的等级?霍山黄芽是自于安徽霍山，一向都是黄茶中的贡品。那终究应该怎么鉴赏霍山黄芽的等级呢?下面就和小编一起看看怎么鉴赏霍山黄芽的等级吧。

霍山黄芽等级一：特一级鉴赏特一级的霍山黄芽，能够从茶叶的茶青淡绿程度上看，通常特一级的一芽一叶初展程度会到达九成以上，外形旗枪，额热切茶叶色泽对比淡绿，稍稍带有微黄色泽的披毫，品尝起来香气更是耐人寻味。霍山黄芽等级二：特二级关于特二级的霍山黄芽鉴赏，方法相同，特征却有必定的不同，旗枪的茶叶含量也许只到达多半，品尝起来必定会稍比特一级的茶一些些，但同样是香气回旋。

　　3E霍山黄芽是芽尖茶的一种，属于黄茶，主要产于安徽省霍山县大花坪金子山、漫水河金竹坪、上土市九宫山、单龙寺、磨子谭、胡家河等地。

品质特征霍山黄芽外形似雀舌，芽叶细嫩多毫，叶色嫩黄，汤色黄绿清明，香气鲜爽，有熟栗子香，滋味醇厚回甜，叶低黄亮，嫩匀厚实。制作工艺开采期一般在谷雨前、清明后，采摘一芽一叶至一芽二叶初展。其炒制技术分为炒茶（杀青和做形）、初烘（摊放）、足火（摊放）和复火踩筒等过程。功效霍山黄芽是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。常饮霍山黄芽可降脂减肥、抗御辐射、抗衰老、益思提神、增强免疫力、改善肠胃及消热解暑。

　　都知道霍山黄芽茶叶知名品牌是德昌顺徽六，即：安徽省六安瓜片茶业股份有限公司，现在我们了解下霍山黄芽茶叶知名品牌德昌顺徽六吧！

霍山黄芽茶叶知名品牌德昌顺徽六简介：安徽省六安瓜片茶业股份有限公司是经省政府批准的省级农业产业化龙头企业，公司前身系安徽省六安市农委茶叶专业合作社，公司开发核心产品徽六牌六安瓜片先后获得安徽省优质农业奖、安徽省名牌产品、中国国际农博会金奖、中国（芜湖）茶博会茶王和中央电视台擂台赛擂主。下面是霍山黄芽茶叶知名品牌德昌顺徽六的产品介绍：1、安徽特产徽六品牌特级霍山黄芽

　　3E霍山黄芽不仅是中国名茶、历史名茶，是安徽省十大品牌名茶，且为国家地理标识保护产品，中国茶叶博物馆收藏名茶，连续四年获国际名茶评比金奖，国家工商管理总局核准注册的证明商标。

为推广安徽名茶霍山黄芽，安徽省特别举办了霍山黄芽茶推介会，主办方邀请省农委、安徽农业大学茶叶专家，以及霍山县茶叶规模企业和20多家新闻媒体，重点介绍霍山黄芽茶产业发展现状及十二五发展规划。从上世纪80年代开始，霍山县委、县政府就着手大力发展有机茶，打绿色品牌，走生态发展路线。不仅抓基地、市场建设，而且抓科技推广和名优茶开发；不仅抓品牌打造和有机茶生产，而且抓文化的继承和弘扬。

　　说起霍山黄芽，很多人都对此只摇头，表示不知道这茶，只有爱喝茶的人才知道它。下面小编就为大家介绍一下霍山黄芽茶叶。

霍山黄芽产于安徽省霍山县大化坪镇、为中国名茶之一。该茶外形条直微展，匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。唐朝李肇《国史补》把黄芽列为14品目贡品名茶之一。自唐至清，霍山黄芽历代都被列为贡茶。据农业部茶叶质量检测中心检测显示，霍山黄芽的香气成分共有46种之多，同时还富含氨基酸、茶多酚、咖啡等生化成分，具有降脂减肥、护齿明目、改善肠胃、增强免疫力等功效。2006年4月，国家质检总局批准对霍山黄芽实施地理标志产品保护。

　　霍山黄芽起源于唐朝，明代列为贡品，清朝列为皇家御用，是霍山县久负盛名的历史名茶。唐代李肇《国史补》记曰：“天下名山，必产灵草。江南地暖故独宜茶，大江以北则称六安。然六安乃其郡名，其实产霍山县大蜀山也。”史书记述：寿州之山有黄芽焉，可煮而饮，久肫得仙。

1、源于唐朝据史料记载，霍山黄芽源于唐朝之前。唐李肇《国史补》把寿州霍山黄芽列为十四品目贡品名茶之一。霍山黄芽唐时为饼茶，唐"膳夫经手金录"载："有寿州霍山小团，此可能仿造小片龙芽作为贡品，其数甚微，古称霍山黄芽乃取一旗一枪，古人描述其状如甲片，叶软如蝉翼是未经压制之散茶也。"