安溪铁观音茶叶网

　　首届中国安溪铁观音茶庄园旅游节４月２７日在福建安溪龙涓乡拉开帷幕，独具特色的安溪铁观音茶庄园首次大规模向海内外游客开放。蓝天白云下，登层层茶山，看青山绿水，吸沁人清香；自己动手采摘茶青，参与示范性制茶，参加体验式评茶比赛；观看茶艺表演，品极品香茗；种植纪念树、参观中国最大的茶都和安溪铁观音文化园……系列绿色健康体验，让长年在都市中奔波忙碌的游客亲身感受茶农生活的辛苦和快乐，充分享受在大自然中放松的惬意，加深了对中华千年古老茶文化的认知。安溪是中国乌龙茶之乡，名茶铁观音的发源地，至２００９年有茶园面积６０万亩，产量６万吨。安溪茶文化游专线为中国三大茶文化旅游黄金线之一。２００９年，安溪全年接待旅游者２８３万人次，旅游总收入１１．１７亿元，被评为“中国最具特色魅力旅游名县”。

　　中国乌龙茶（名茶）之乡──安溪，是中国最大的乌龙茶主产区，是世界名茶铁观音的故乡。

　　得天独厚的自然环境

　　安溪地处福建东南部，具有得天独厚的自然环境条件，境内雨量充沛，气候温和，山峦重叠，岩峰林立，云雾缭绕，澄碧的蓝溪、清溪迂回曲折于群山起伏的峰谷之间。全县海拔四十至一千六百公尺，年平均温度十六至廿一度，年平均降雨量一千六百至一千八百公厘，土壤肥沃，很适宜于茶树的生长繁殖。

　　安溪产茶始于唐末，已有一千多年历史。乌龙茶相传是由清雍正年间安溪县西坪乡南岩村的茶农苏乌龙所创制而得名，而安溪是乌龙茶的起源地，先传入闽北，再传入台湾，这是举世公认的。

　　?今年初，安溪“铁观音茶”正式在安徽省东至县花园乡双河村“落户”，目前茶苗在该基地长势良好。

　　二十六至二十九日，福建安溪的一家茶业公司吸引了一批沙特阿拉伯茶商前来购茶，据茶商介绍，安溪铁观音带有浓浓的东方神秘色彩，在中东是高雅的奢侈品。

　　品着浓郁鲜香的安溪铁观音，这些沙特茶商当场连连叫好。他们个个手捧茶杯，细细玩味，学着茶艺小姐尽情体验安溪铁观音的茶之韵。

　　“喝铁观音已经五年了。”沙特茶商阿杜拉说。通过翻译，阿杜拉告诉记者，之前他们购销安溪铁观音的渠道，主要是通过广州国际贸易公司；安溪铁观音带有浓浓的东方神秘色彩，在中东是高雅的奢侈品。为了揭开安溪铁观音的神秘面纱，这几天，他们特意赶到安溪产地来参观考察，并和安溪八马茶业有限公司进行购销协商。

　　安溪“退茶还林”实施铁观音庄园式经营调查

　　铁观音茶业是安溪的支柱产业之一。现已开垦茶园面积近60万亩，涉茶人员80万人，茶产值稳居全国县级第一，安溪因此有“中国茶都”之称。

　　不过，近年来，安溪却大力实施百座茶山“退茶还林”工程，推进铁观音茶产业庄园式经营。

　　为何限制优势产业的种植面积？为什么要导入庄园经营模式？

　　“百座茶山局部‘退茶还林’，是为了确保青山永在，让铁观音在优良的生态环境中保持一流品质，进而走出科学发展、永续发展之路；而庄园式经营，则旨在提升铁观音品牌附加值。”安溪县委书记李建辉给出了答案。

　　　　上世纪90年代中期之前，安溪仍然是全国最大的贫困县。但2002年，该县却一跃进入全国县域经济基本竞争力百强行列，并蝉联至今。安溪乌龙茶去年产量达全国三分之一，涉茶产业总产值57亿元，农民人均茶叶收入3560元，占人均纯收入的55%。