安溪铁观音茶叶网

　　感德铁观音茶园基地感德铁观音茶园基地感德铁观音茶园基地感德镇属亚热带气候，年平均气温18℃21℃，温和湿润，雨量充沛。境内多山，泉甘土赤，土壤肥沃，大多数地区海拔高程500多米，十分适宜茶树及各种林木的生长。

　　感德产铁观音茶历史悠久，茶树资源丰富，茶叶品质优良，是名茶铁观音主产区之一，以其质优、味香、韵浓的特点享誉国内外，产品畅销30多个国家和地区。2005年，全镇拥有茶园面积2100多公顷，年产量3200吨，茶叶产值超过5亿元。

　　近年来，感德镇根据全镇茶叶生产实际和内外销市场的变化，适时提出精品、优质、名牌的茶叶发展战略，实施建基地、创名牌、拓市场的三步走战略。广大茶农在制茶工艺上，根据消费群体的不同需求，与时俱进，大胆实践，不断创新，生产出各种适销对路的茶叶产品，特别是积极探索推广空调制茶技术，更为安溪茶业的发展做出重大贡献。茶农们在夏暑茶制作中，利用空调的低温、低湿，控制做青环境的技术，随着气候变化而灵活采取相应的技术措施，突破传统乌龙茶加工看天做青的难题，拓宽了茶叶制作技术的新领域。空调制茶技术的推广，既增强人在控制茶叶质量上的主动性，又缩小了不同季节茶叶质量的差别，大大增加高档茶的数量，满足消费者对高档茶的需求，同时大大增加茶农的收入。空调制茶技术的领头人岐阳村茶农王奕荣，因科技致富，于2002年11月应邀赴省参加中央电视台省长访谈录录制现场，2003年9月被县委确定为践行三个代表重要思想先进事迹报告团成员，2004年被评为泉州市劳动模范。

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　　7镇地处安溪的西北部，北纬25°18′，东经117°51′，距县城68公里。东连剑斗镇，南接长坑、祥华、福田三乡，北邻永春县一都、横口两乡，西毗漳平市，西北与桃舟乡交界，面积221.78平方公里。　　感德镇是安溪闻名遐迩的名茶安溪铁观音的主产区之一，感德镇属于资源型的乡镇，蕴藏十分丰富的自然资源。境内有远近闻名的潘田铁矿，有漳泉肖铁路第一桥尾厝大桥，有近5000米长的华东最长隧道坑仔口隧道。这一切，无不令人发出由衷的赞叹……　　从考古发现的石器、陶器等文物看，早在殷周时代，就有人类在感德这方水土上生活。宋代，感德寓“以德感化”之意为金田乡感德里。　　明清时为感德里。民国时期先后属长坑区、第三区、第二区、长康区；民国34年（1945年）10月分属潘桃、乐德乡。新中国成立后，先后属长康区、第五区、第十三区；1955年9月建立感德区；1956年6月改属长坑区；1958年10月成立感德人民公社；1961年8月改设感德区，下辖11个小公社；1965年4月撤区为感德人民公社，1984年4月改为乡建制，1991年11月改为镇建制。2005年，全镇辖22个行政村和2个场，人口53100人。行政区划为：辖洪佑、潘田、华地、大坂、福德、炉地、岭西、尾厝、洋山、五甲、大格、槐川、槐植、槐东、槐杨、霞云、霞中、霞庭、霞春、岐阳、石门、龙通22个村委会。　　感德产茶历史悠久，茶叶品质优良，以其“质优、味香、韵浓”的特点享誉国内外，产品畅销30多个国家和地区。2007年，全镇拥有茶园面积3.6万亩，其中生态茶园6000多亩，年产量3400吨，茶叶产值超过5亿元。　　近年来，感德镇根据全镇铁观音茶叶生产实际和内外销市场的变化，适时提出“生态、优质、品牌、文化”的茶叶发展战略，茶业富民政策得到有效落实，走出了一条地地道道的“茶业富民”之路。广大茶农在致富的同时，还与时俱进，大胆实践，在制茶工艺上不断创新，生产出各种适销对路的铁观音茶叶产品（有正味做法、消青做法、拖酸做法等多种口感的铁观音茶叶）可供茶商、茶客选择，特别是积极探索推广空调制茶技术，更为安溪茶业的发展做出重大贡献。如今，感德镇注重在培植感德茶叶企业个性品牌和持续打响“感德铁观音”整体品牌上下功夫，做大做强茶产业。

　　音产地分祥华铁观音和感德铁观音！

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　　�中国绵延历史长河中游弋几千年。很多人对其曾有过独到非凡的见解，而年轻一代的我们，不太爱有茶叶相伴的生活，不懂如何品尝，我亦如此。曾也喝过很多知名的茶，却像八戒吃人参果样,没认真品过就下肚了，根本体会不到其中滋味。当然，在这里并不是要评论什么茶好或不好,我还没学会茶道那种深深的功底呢。从小就不太爱喝茶的我，也许就是一种与生俱来的习惯。对茶，觉得它只不过是一种涩的，苦的有叶芽飘落的绿色液体，到我血液里的时候，就逐渐分散体内蓄积的铁元素，而达到一定的大人们所说的“提神效果’。第一次接触铁观音是在西安的咖啡厅，纷扰烟雾弥漫的庭阁内,我们要了全套餐――铁观音、咖啡、水果沙拉、还有几小干果盘，吸引我视线的是那一个个躺在茶瓶里顽皮小绿绒球，当遇到开水来袭里，便迅速展开躯体，漂浮，洒落，零乱，挣扎……，这茶是朋友亲点的，我是从来拒绝茶类，当然也是头一次对铁观音有了不同的看法。朋友较有兴致地发表言论了，一副很懂得茶道的样子，听起来似乎也有那么点道理，“这铁观音啊，可不是一般的茶类，茶泡好后，慢慢去细品，越是另有一番味道，口感说不出的好呀！”！以前就不太沾染茶水，可觉着他说话的表情都是津津有味的样子，于是就按奈不住地啜了一又一口，喝了一杯又杯……，一直聊天到午夜，而茶的余味久久在口中环绕，那余香耐人寻味，更令你是舍弃不下，放不开的一种久违。都说女人如烟，如酒。不经过燃烧与品味，就显不出她的美妙柔骨与芳香。我想，也许女人更像铁观音，那种淡淡的女人香，尤如淡淡的茶香，醺醺着你鼻孔，到达你浑身的血液，直至温暖如春的手心。女人的那柔醇，越品越会被呈现的，只有用心过的人，才明白那内心淡淡涩苦是为酿出最后的甘纯，最后的意犹未尽……女人尤如铁观音，只有品，不加思虑与杂质的去品，你才会找到其内涵的真谛，找到那份久久的甘之香醇，还有那躲不开的迷人，一直会让你不知不觉一口口喝下去，而忘记了时间，茶香却愈是挥之不去。而后，发现你以前一直不曾发现过的东西，舍弃不下亦放不开，如铁观音般的女人。与其说如烟如酒的女人是后现代的，是迷惑不解的。不如细细思考一下如茶女人那种醇香的背后魅力，又是什么的呢？有的东西，几口就能让你沉溺让你伤神，当它灭了，尽了，留下的却也是愁肠与泪痕，而铁观音――当它尽了，干了，你是神清气爽了，还口留余香。所以说，烟与酒决非是人人都能够消受得起的。而茶，只有你亲口品饮，才能得到真切实在的感觉，才能探出它的深浅。女人如茶，其实一点都不假。茶,在中国绵延历史长河中游弋几千年。很多人对其曾有过独到非凡的见解，而年轻一代的我们，不太爱有茶叶相伴的生活，不懂如何品尝，我亦如此。曾也喝过很多知名的茶，却像八戒吃人参果样,没认真品过就下肚了，根本体会不到其中滋味。当然，在这里并不是要评论什么茶好或不好,我还没学会茶道那种深深的功底呢。从小就不太爱喝茶的我，也许就是一种与生俱来的习惯。对茶，觉得它只不过是一种涩的，苦的有叶芽飘落的绿色液体，到我血液里的时候，就逐渐分散体内蓄积的铁元素，而达到一定的大人们所说的“提神效果’。第一次接触铁观音是在西安的咖啡厅，纷扰烟雾弥漫的庭阁内,我们要了全套餐――铁观音、咖啡、水果沙拉、还有几小干果盘，吸引我视线的是那一个个躺在茶瓶里顽皮小绿绒球，当遇到开水来袭里，便迅速展开躯体，漂浮，洒落，零乱，挣扎……，这茶是朋友亲点的，我是从来拒绝茶类，当然也是头一次对铁观音有了不同的看法。朋友较有兴致地发表言论了，一副很懂得茶道的样子，听起来似乎也有那么点道理，“这铁观音啊，可不是一般的茶类，茶泡好后，慢慢去细品，越是另有一番味道，口感说不出的好呀！”！以前就不太沾染茶水，可觉着他说话的表情都是津津有味的样子，于是就按奈不住地啜了一又一口，喝了一杯又杯……，一直聊天到午夜，而茶的余味久久在口中环绕，那余香耐人寻味，更令你是舍弃不下，放不开的一种久违。都说女人如烟，如酒。不经过燃烧与品味，就显不出她的美妙柔骨与芳香。我想，也许女人更像铁观音，那种淡淡的女人香，尤如淡淡的茶香，醺醺着你鼻孔，到达你浑身的血液，直至温暖如春的手心。女人的那柔醇，越品越会被呈现的，只有用心过的人，才明白那内心淡淡涩苦是为酿出最后的甘纯，最后的意犹未尽……女人尤如铁观音，只有品，不加思虑与杂质的去品，你才会找到其内涵的真谛，找到那份久久的甘之香醇，还有那躲不开的迷人，一直会让你不知不觉一口口喝下去，而忘记了时间，茶香却愈是挥之不去。而后，发现你以前一直不曾发现过的东西，舍弃不下亦放不开，如铁观音般的女人。与其说如烟如酒的女人是后现代的，是迷惑不解的。不如细细思考一下如茶女人那种醇香的背后魅力，又是什么的呢？有的东西，几口就能让你沉溺让你伤神，当它灭了，尽了，留下的却也是愁肠与泪痕，而铁观音――当它尽了，干了，你是神清气爽了，还口留余香。所以说，烟与酒决非是人人都能够消受得起的。而茶，只有你亲口品饮，才能得到真切实在的感觉，才能探出它的深浅。女人如茶，其实一点都不假。