白琳工夫红茶的历史简介

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  几乎每种茶都有着特殊的历史渊源,那么白琳工夫红茶的历史渊源是怎样的呢?跟其他的红茶茶品有什么不同之处呢?下面我们就随着938188.com茶叶网一起来认识一下吧。

白琳工夫茶产于我国福建宁德福鼎的白琳地区,也因此而得名为白琳工夫。白琳工夫属于我国工夫红茶中的一个品种,白琳工夫因其独特的品质,与坦洋工夫和政和工夫并列为“闽红三大工夫茶”。其实,工夫红茶最早的起源地就在福建福鼎的白琳地区,工夫红茶的制作工艺流传至今有二百五十多年的历史了。在清朝乾隆时期,福鼎属于(现在改名为霞浦)福宁府管辖,当时福宁知府李拔所编撰的《福宁府志》一书中就有关于白琳出品好茶的记载了。

湖南黑茶白沙溪山东经销商大会隆重召开

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  黑茶白沙溪山东经销商大会隆重召开

济南讯:12月5日,中国黑茶标志性品牌:白沙溪在山东济南举行了2011年度山东区域经销商大会,来自全省的三十多位经销商参与了此次会议,湖南省白沙溪茶厂有限责任公司王双如副总经理与各地级市经销商亲切交流,听取广大经销商的意见,华北区域经理李楠以及山东营销中心经理唐勤强等出席了此次会议,本次会议在团结圆满的气氛中进行,相信以白沙溪为代表的湖南黑茶将会在齐鲁大地蓬勃发展。:打造中国最专业的黑茶资讯平台

泡沫红茶:传统品味现代追求

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  泡沫红茶,在近十余年来,红透半天边。它具有「传统品味,现代追求」的空间布置,它满足现代社会年轻人追求新潮的需求。它有干净的吧台,快速而多元的产品,它小至路边摊泡沫红茶,大至大型精致庭园泡沫红茶坊。它发展十余年,形成独特的特色,它在台中发源,拓展到台湾各地,连香港、新加坡、马来西亚、大陆及加拿大地区的华人都广为接受。它是如此引人入胜,并以另类的茶文化在我们的日常生活占有重要地位,它也经由许多经营者的投入与努力,巧妙地加上各式新奇变化,在今日被发扬光大,让现代人在都市生活中又多了一项选择。现在,就让我们去看看泡沫红茶的盛况吧。  喝泡沫红茶先认识红茶  泡沫红茶发展到现在,已随处可见,可说是继槟榔摊后,轰动全台的全民饮料。在认识泡沫红茶之前,什么是红茶?红茶属全发酵茶,在制茶过程中,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥而成,一般红茶工厂所制成的,可分为条型红茶、切菁红茶及碎型红茶三大类,其功用是解毒、生津、止渴、提神、醒酒,也可治腹胀、痢疾、痧气腹痛、肝胆浮热、肺胃虚火等。  

昭平县茶叶前景如何_昭平县茶产业的发展

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  昭平县是位于桂东粤西结合地带、森林覆盖率为84.2%的山区县,在亚热带季风气候的影响下,气候温和,雨量充沛;峰高雾缭,甘泉潺潺山地较多,土地肥沃,土壤呈酸性至弱酸性,适宜茶叶生长。被茶叶专家称为最适宜绿茶生长的地方,当地群众喜欢把这里的绿茶统称为昭平银杉!昭平县是全国茶叶生态最适宜区、全国生态农业示范县、广西名优绿茶优势区、广西无公害茶叶示范县。

昭平人民种茶历史源远流长。据有关资料显示,昭平种茶历史可追朔到明清时期,在1000多年前已有种茶制茶的技术和传统习惯。到二十世纪三四十年代,就已经出现分散的小茶园,并有了民间茶叶手工炒制作坊;到了七十年代初,开始大批量种茶,并发展到机械加工,自80年代以来,昭平茶叶开始进入规模种植,成为地方特色产业。

我国将研究制定茶叶安全国家标准

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  938188.com茶叶网讯:今年3月5日,全国政协委员、全国政协文史和学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长周国富在全国政协十二届三次会议上递交了《关于加快整合制定茶叶安全国家标准的建议》提案,并在全国政协十二届三次会议小组讨论政府工作报告时建议,尽快研究制定《食品安全国家标准·茶叶》。近日,该提案得到国家卫计委回复。

周国富指出,我国是世界茶业大国,产茶历史之久、茶文化积淀之深、茶产区分布之广、茶产品领域之宽、茶产量之大、茶企业数量之多、从业人员之众等均为世界之最。但是,在看到我国茶产业快速振兴的同时,也必须清醒地看到我国还只是世界产茶大国而非茶业强国的尴尬境地,即在国际茶叶市场上还没有足够的话语权,尤其是在茶叶安全标准上。这已成为制约我国茶产业振兴、再创世界茶业强国辉煌的一大硬伤。

工夫茶的情结

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  茶艺表演几乎风靡了全国各地,不知道你是否很向往那种闲情,或者是被那种繁杂的程序吓怕了。其实茶艺很多来自潮汕工夫茶的习惯。正宗的潮汕工夫茶有那种闲情,但却一点都不复杂。

最早的工夫茶即使是在干农活的田地里也可以进行。勤劳的潮汕人在干完农活以后,会在田头摆上简单的茶具冲泡神聊休息,很懂得忙里偷闲,享受那种闲逸。今天你只要走进潮汕的村落,你仍然可以看到这样的情景:一棵高大的古榕下,几个泡茶的老人,或神聊,或下棋,周围或者还有一群天真活泼的孩子。相映成趣。潮汕更有“宁可三日无米,不可一日无茶”之说。工夫茶是潮汕人待客的尊礼。哪里有潮人,哪里就有工夫茶。