安溪铁观音茶叶网

　　�港回归祖国15周年，举国欢庆之时；近日从香港又传来喜讯，在由香港文汇报联合全球三十三家华文媒体倾力推出的光耀香江香港回归15周年大型系列评选活动中，经网络公开投票与专家学者专业评审等层层考察评审，湖南省白沙溪茶厂股份有限公司从众多参评企业中脱颖而出，一举夺得杰出企业奖，为湖南黑茶争得了又一殊荣。

　　8821日，来自内蒙古的驼队巡游怡清源有机茶园，以此为起点开启;重走茶叶之路的壮举。康晓玲摄

　　本报讯（记者谭琳静）12月21日，;重走茶叶之路的102峰骆驼巡游长沙县百里茶廊、完成湖湘溯源行之后，头驼队郑重驮运起怡清源安化黑茶，正式起程北上，320年前横跨亚欧大陆、巡游万里茶道的历史壮举再次上演。

　　品牌：茶文化传播再现壮举

　　12月21日，;重走茶叶之路驮茶出征零起点纪念碑在长沙县春华镇怡清源有机茶园揭彩。湖南省茶业协会副会长、怡清源董事长简伯华郑重把;荣誉员工聘书、奖金，颁发给了来自内蒙古的60余名驼工，;是祝福，也是嘱托和期盼。在接下来的两年时间内，驼队将带着以怡清源黑茶为代表的湘茶，沿着320年前中外商队开辟的万里茶道一路北上，进行一场历时2年，横跨亚欧大陆的茶叶文化传播壮举。

　　辉白茶

　　泉岗辉白产地海拔500米左右，气候寒冷，云雾笼罩，土质肥沃，产茶自然条件甚佳。泉岗辉白茶品质特征：形如圆珠，盘花卷曲，紧结匀净，色白起霜，白中隐绿，汤色黄明，香气浓爽，滋味醇厚，叶底嫩黄，芽锋显露，完整成朵。泉岗辉白茶早在清同治年间已驰名大江南北，成为贡茶，民国初期列为全国十大名茶之一。近几年来，泉岗辉白多次在省、市名茶评比中获奖。1981年获省名优茶证书；1995年获中国农业博览会金奖。产品畅销南京、上海、江苏、杭州等地，采摘面积达660公顷，年产泉岗辉白茶150吨，为富裕山区茶农，振兴山区经济起到不可估量的作用。

　　我国南方等地对饮茶极其讲究，春节尤是。正月走亲访友，特别有长辈的必定要上门拜年。客人进门先是互祝新春，问候老辈，然后入坐待茶。

　　人一旦感冒就会全身不舒服，不仅如此在饮食方面也要比平时多注意点。对于平常爱饮茶之人来说，对感冒可以喝白茶吗的知识就要有点了解。下面介绍一下感冒可以喝白茶吗这一问题。　　日本昭和大学医学部岛村教授提出，用红茶漱口可以预防流行性感冒。这是因为茶里含有儿茶酚的缘故。岛村教授介绍，儿茶酚是一种抗氧化剂，在红茶中的含量非常高。这种物　　质有助于抑制人体内氧自由基的活动，能帮人体抵抗外界病毒，帮我们远离感冒。同时，红茶中的儿茶酚还能遏制肿瘤生长。茶可以防治感冒就因其含有儿茶酚，那感冒可以喝白茶吗就是要看的白茶中的成分是什么。白茶属于茶类中一种，茶儿茶酚是茶组成成分之一，因此白茶中也有儿茶素，那么至于感冒可以喝白茶吗的问题就迎刃而解了。感冒可以喝白茶，且对感冒治愈有帮助。　　茶叶何以能治感冒?是因所含多种成分综合作用的结果，如咖啡碱、茶碱均有利尿清热作用;茶多酚有抑菌、杀菌作用;儿茶素可治偏头痛;维生素C可增强体质，有抗感染的功效。若茶叶与某些中药合理配伍，则防治感冒的疗效更好。　　总之，一般情况下，感冒可以喝白茶。

　　一段时间，红茶作为我国茶叶出口的一大主力，一直都是墙内开花墙外香，而国内市场大都以乌龙茶、普洱茶和碧螺春、龙井等绿茶消费为主，红茶相对而言要暗淡许多。但素来在四川都有雨露千年茶马道，赢来指顾是川红的说法。随着人们对茶文化认识的加深和饮茶观念的慢慢转变，红茶的保健作用日渐被人认识，红茶的优势将会不断扩大。

　　重拾辉煌红茶红了

　　宜宾川红茶业集团有限公司前身是1952年成立的宜宾茶厂，是新中国成立后最早建设成立的一批专门从事外贸出口精制加工茶叶的企业之一。1985年，宜宾茶厂生产的四川功夫红茶在葡萄牙首都里斯本荣获第二十四届世界食品博览会金奖。但随着上世纪90年代初期国际市场形势的变化，造成宜宾红茶出口困难。在这种情况下，宜宾茶叶市场才开始红改绿。随着茶文化意识的加强，人们对红茶的淡漠的观点也在慢慢消失。这让川红集团看到了红茶重新崛起的希望。在新阶段的研发中,川红集团传承了宜宾川红的文化和历史，积累了发展的经验，旗下四川林湖茶业有限公司制定并开发了名优红茶的技术路线，即借鉴名优绿茶发展思路，提高川红功夫鲜叶原料标准，采用独芽或一芽一叶等优质原料，改进制茶技术，开拓创造一个红茶类的高档名茶，以满足消费者及市场的需求。该项目通过省科技厅成果鉴定，其省内外专家给予该项目创新性高，技术水平先进，示范效果明显，整体水平达到国内领先水平的高度评价。许多迹象表明，红茶热在不断地升温当中，在许多茶馆，红茶摆在茶叶专卖店显眼之处，品红茶的茶客更是络绎不绝。这将是红茶的再一次卷土重来。