白茶是什么茶_白茶的基本资料介绍
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:
白茶,是中国茶农创制的传统名茶,中国六大茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,白毫遍布,如银似雪而得名。那么大家知道白茶是什么茶吗?下面请跟随938188.com茶叶网一起来了解一下。
白茶是什么茶?白茶,是一种微发酵茶,采摘后不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。白茶有着非常悠久的历史,一直以来都被誉为茶中的珍品。白茶品质特征白茶成品茶多为芽头,芽头肥壮,白毫满披;冲泡之后,汤色清淡黄亮,有浓郁的毫香,滋味鲜醇爽口,回甘无穷,有着绿妆素裹的美感。白茶制作工艺白茶多采摘自福鼎大白茶、泉城红、泉城绿、福鼎大毫茶,泉城红、泉城绿、政和大白茶及福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶为原料,经过萎凋和干燥两道工序加工制作而成。其制法的特点是既不破坏酶的活性,又不促进氧化作用,且保持浓郁毫香,汤味鲜爽。湘茶集团:速溶黑茶像冲咖啡一般方便
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:
�集团:速溶黑茶像冲咖啡一般方便
湖南茶叶集团开发的新型速溶黑茶产品。【科技创新】湖南圣湘:让生物诊断试剂更接地气
对于很多年轻人来说,泡茶喝是件很耗时间的事情:烧水、冲泡到最佳口感,至少需要10分钟,特别是需要煮的黑茶。湖南省茶叶集团(以下简称湘茶)通过科技创新,开发出新型速溶黑茶产品,打破固有模式,像冲咖啡般便捷即冲即饮,受到国内外市场的欢迎。
湘茶一家集茶叶科研、种植、加工、销售、茶文化传播于一体的国家级农业产业化重点龙头企业,拥有国家茶叶加工技术研发分中心、湖南省茶叶种植与加工工程技术研究产品、省认定企业技术中心三大科研中心。
洛神花茶的功效与作用_洛神花茶的副作用
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:
洛神花又称玫瑰茄,用其泡成的洛神花茶富含人体所需氨基酸、蛋白质,有机酸维生素C,大量天然色素及多种矿物质、水槿酸,其中木槿酸,被认为对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等有一定疗效。那么,洛神花茶的功效与作用到底都有哪些呢?洛神花茶的副作用是什么 洛神花茶的功效与作用洛神花茶的副作用
一、洛神花茶的功效与作用1、祛火清热、消除疲劳、止渴生津洛神花适合在酷热的夏天饮用,它具有消暑、清热、解疲劳、止渴生津的功效;在夏天饮用一杯洛神花茶既能解暑气,降火,生津止渴;又能起到消除疲劳的作用。2、健胃消食、排毒利尿有朋自远方来_不亦泡茶乎
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:
一个宁静的下午,突然有一位多年不见的好友来访,相逢的那种喜悦立刻浮现在脸上。好友来访自然少不了泡茶叙旧了,而取出自己珍藏的好茶来招待朋友是一件特别惬意的事情。以前在一个人的夜里也曾拿出好茶自己冲泡,但是品尝到了上好的茶汤,身边却没有一个知心的朋友来交流、分享喝茶的喜悦,心里便充满了孤独感。于是就将好茶收藏了起来。
与一位志同道合的朋友喝茶,将自己内心的感触与他人分享,不仅能够提升两个人的友谊,更能够在交流饮茶的过程当中不断的提高彼此的饮茶水平。茶是一种灵动的水,拂过人们的心灵,使人不禁想起两个人相识的场景。那是在一趟北上的火车,我们两个人坐在火车的硬座上,面对着面。他拿着一本小说,仔细的看着,我则望着窗外的风景发呆。就这样几个小时过去了,他还是静静的坐在座位上看着那本东野圭吾的小说,那个形象有种浸透到骨子里的清凉,冷峻的外表下,却又是那么的文质彬彬。探究政和白茶的朝代渊源
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:
和大白茶加工的政和白茶品质优异,远销国外。政和产茶历史悠久,从宋朝开始政和人民便因为茶叶发展而带动政和县的经济进步。宋朝民间相传、宋微宗政和五年(1115年)因为政和在宋朝时期盛产名贵的银针茶叶,微宗政和年间,银针选作贡茶,喜动龙颜,微宗皇上将政和年号赐作县名,关棣县隧改名为政和县。政和茶叶至明朝已有了大量的发展。明朝明永乐三年(1405年)政邑县令黄裳编纂的首部《政和县志》收集有郭斯游白云精舍诗句:稚童烹茶敲石火,林僧剖竹引岩泉白云精舍筑在今城关熊山麓,可见其时城关一带已产茶叶。万历二十七年(1599年)知县车鸣时作县志序云:政延绵数百里,山川险谷,民罕十连之聚,然西南十分之九不尽宜于五谷,勤于事事,亦足自赡。清朝清朝是政和县茶叶发展的兴盛时期。乾隆五十五年(1790年)政邑知县蒋周南有《咏茶》诗一首,述事甚详:丛丛佳茗被岩阿,细雨抽芽簇实柯;谁信芳根枯北苑?别饶灵草产东和。上春分焙工微拙,小市盈框贩去多;列肆武夷山下卖,楚材晋用怅如何。咸丰年间,福建政和有一百多家制茶厂,雇佣工人多至千计;同治年间,有数十家私营制茶厂,出茶多至万余箱特别是光绪五年(1879年)铁山村发现政和大白茶(一说在咸丰年间发现)并得以大量繁殖推广,勤劳智慧的政和人民利用政和大白茶为原料,制作的各色名茶相继问世,品质大幅度提高,声名鹊起。
年关将至茶市掀起黑茶热潮
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:
95将至,黑茶国内逐步掀起热潮,越来越受到茶友的青睐。近日,黑茶国宝级人物李华堂所制作的;李华堂千两茶登陆济南,售价高达3.8万元,是普通千两茶价格的六七倍,创历史新高。近年来屡创新高的拍卖价,似乎佐证了黑茶正在崛起的神话。2010年下半年的一场陈年茶品拍卖会上,一块50年前的湖南黑茶拍出了48万元的高价。在济南的一次推介会上,湖南白沙溪茶厂带来的10支;千两茶经过轮番竞价后,单支批发价格从2800元涨到4800元,最后被一经销商以4.8万元的高价一次性购走。黑茶从原来的;默默无闻,正逐渐变得夺人眼球。据了解,安化黑茶中的千两茶,以其古秤一千两的重量命名,净重72.5斤,高1.6米,是安化黑茶中最具代表性的茶叶产品。1958年,由于千两茶工艺过于复杂,并且每道工艺均无法通过机器取代,效益过低,国家停止了千两茶的生产,直到1983年再次恢复生产。出生于1928年的李华堂,是国家非物质文化遗产千两茶制作技艺的唯一传人,1983年国家恢复千两茶生产后的制作工艺领军人物。2010年,83岁的李华堂重出江湖,首批183支花卷茶产品(千两茶、百两茶)一经问世就受到市场热烈追捧,产品一度脱销,零售价由官方公布的2万元飙升至现今的3.8万元。2011年,李华堂千两茶的生产数量为184支,其中,有20支进入山东。在济南茶叶批发市场,茶商刘女士告诉记者,一位黑茶爱好者一次就订购了10支李华堂千两茶。;李华堂是黑茶国宝级人物,他所制作的千两茶用的是古法,原料也用的安化当地料,具有一定的收藏价值。