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　　红茶日――中国红茶diy教程（五）真爱宣言

　　5月28日下午，时逢端午佳节，元泰茶业为广大红茶爱好者奉送一份丰盛的红茶文化大餐，在本月推出“中国红茶DIY教室之真爱宣言”，隆重推出自助进口香料三种（玫瑰花味红茶、金盏菊味红茶、薄荷味红茶)，作为调制DIY红茶的原料。元泰真爱茶艺队戴丹为广大红茶爱好者示范冲泡DIY红茶，元泰红茶屋五一总店店长王飞云介绍了各种香料的特性和冲泡方法。现场听众兴致勃勃也参与调制，浓郁的花香茶色让在场的人们心情充满了愉悦。（本次由第一茶叶网、中国海峡网联办）

　　普洱茶网讯：7月30日，贞观十五年文成公主纪念版珍藏藏茶投资型理财产品推介发布会在北京钓鱼台国宾馆举行，来自金融界、企业界、投资收藏界、茶界、藏学研究及新闻媒体人士，共同出席了此次活动。

　　此项活动由中国工商银行与已有460余年藏茶生产历史的四川省雅安茶厂有限公司共同举办，当天下午，主办方宣布，经过精心准备，2013年8月将发行贞观十五年文成公主纪念版珍藏藏茶投资型理财产品。

　　这款理财产品，因其独特与稀缺，而备受相关人士的关注。藏茶，是千百年来藏区人民的选择，传说自贞观十五，即公元641年，大唐文成公主入藏，带去这款原产地四川雅安的茶叶以后，千百年来，这成了广大藏区人民离不开的生活必需品，无数背夫历经艰险背茶入藏，克服千难万阻，绵延不绝，架起汉藏之间生命友谊之桥。宁可三日无粮，不可一日无茶。藏家民谚，生动地道出了这生命之茶，对于生活在高寒、缺氧、辐射重，多食牛羊肉难以消化地区人们的独特作用。如今，不少内地生活在都市的人们面临同样的困扰，他们开始认知、饮用这款产品。

　　走在香港的街头，往往能够看到很多年轻人甚至是中年人手中都会捧着一杯奶茶，奶茶似乎成为了每一个香港茶餐厅必有的一道特色。经过了半个多世纪的演变，港式奶茶更是成为了香港的一个标志。

在全世界，包括东南亚、欧美等国家和地区，奶茶早已成为一种时尚的饮品，然而却很少有地方像香港那样将牛奶与茶完美地融合。香港奶茶一直都被称为丝袜奶茶，是因为奶茶所使用的奇特的棉纱网。当每一次过滤奶茶后，棉纱网都会有所改变，无论是颜色还是形状，都变得如同丝袜一样。丝袜奶茶是在英式奶茶的基础之中，香港人独立研制出来的。其中的茶香味风靡半个多世纪的香港，至今仍旧历时不衰，并且远远地传播到亚洲各地。比起英式奶茶，香港丝袜奶茶更受到人们的欢迎。

　　存放茶叶常见以冰箱为主，而茶叶店大量贮存以冰柜为主，两者皆满足茶叶存放最基本的需求即一要干燥，二要低温（一般0~5℃较合适）。

英德红茶存放于冰箱将英德红茶置于干燥、无异味、能密封的容器瓶中放入冰箱的冷藏柜即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。正确贮存茶叶可延长茶叶的新鲜度，低温保存英德红茶，不仅可以保证茶叶的品质，而且能够延长变质的时间。

　　由于人们在日常生活中不注意养成良好的饮食习惯，导致胃不好。那么我们养胃护胃喝什么茶好呢?一起来了解一下吧!

养胃茶有哪些1、红茶红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。红茶要想达到一定的养胃效果，建议不要喝太浓的茶叶，通过茶叶用量和放水量来调节茶叶的口感，一般人放3-5g茶叶就可，茶与水的比例维持在50:1左右，那么冲泡出来的红茶一般浓淡适中，喝起来清爽甘甜。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，每杯红茶蓄水3次口感最佳。

　　怎么挑选茶杯?在挑选茶杯的时候，很多人通常只会从茶杯的外观以及手感，还有就是价格来决定这个茶杯到底值不值得买。一般来说，这些人都不会考虑茶杯是否对茶有影响。对于杯壁比较薄的茶杯，第一反应就是烫手，而且自然也不会将这种薄的茶杯列入到购买的清单里面。但是你是否有想过后的茶杯除了不烫手之外，其保温性能非常地好，以至于茶杯的杯壁温度以及杯内的温度相差非常地大。你以为不会烫手，但谁知道，入口之中就非常地烫舌，这是不是因为杯壁厚薄的唯一区别呢?很显然，并没有这么简单。

很多茶友都会问，如果杯壁的厚薄对茶汤有没有什么影响?其实，由于茶杯的材质、形状、釉料以及烧结的温度这些因素的不同，对于茶汤的效果有一些影响的。因此，我们设定不同厚薄的杯子材质等因素是完全相同的。