4月29日
大王叫我来寻茶_有哪些不出名但是很棒的茶
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:
大多数人所熟知的无非是铁观音、龙井、普洱等这些茶,这些茶的确有它们优秀的地方,不过其实有很多虽然不出名,但是很棒的茶叶。今天小编就盘点一下这些茶叶,有兴趣的小伙伴可以买来尝试一下。
白芽奇兰白芽奇兰茶是福建平和的名优产品,是经过十多年努力从地方奇兰群体单株里选育成功的福建乌龙茶珍稀良种,其芽梢白毫明显,成茶品质具有独特的兰花香。白芽奇兰的产地海拔八百米,茶树病虫害少,没有使用农药,加上制作时是采用传统制作工艺,所以符合了人们饮茶习惯,也有保健作用。这样也符合了国际市场对于有机茶的要求,因此,虽然很多人不知道白芽奇兰,但是它已经畅销欧盟、日本等国家,深受国外顾客喜爱。4月29日
喝茶为什么要发出“休~咕噜咕噜”的声音
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:
很多新的茶客都会有这样的一个疑问,为什么老茶客在喝茶的时候要发出“休~咕噜咕噜”的声音呢?其实很简单,老茶客这样做的目的就是要让茶汤与人体口腔上的每一个味蕾充分的接触,从而能够更全面的品尝茶的味道。
人喝茶的动作很简单,但是品尝茶却是一个很复杂的过程。人体口腔在品尝茶时要分为三个部分:产生、感受与分辨。开始喝茶的时候嘴将茶汤与空气一起“休~”进入到了口腔之中。这时候,口腔当中的味蕾会将茶汤的味道转化为信号传输给大脑的味觉中枢,使人体形成味觉感受。人口腔的味觉细胞分布在舌头的各个部位,还有少量的味觉分别在腭与咽当中,所以人在品尝滋味的时候需要通过咀嚼、搅拌等方式使口腔当中的各部分的味蕾都得到充分的刺激。同样的道理,人在喝完茶汤之后要在口腔里面“咕噜咕噜”,使茶汤在口腔内反复翻腾,让茶汤与口腔内的味觉充分接触,来感受茶汤的鲜香。4月29日
唐代贮茶用的是瓷瓶,也称“茶罂”。常为鼓腹平底,瓶颈为长方形、平口。这种茶罂一般装散茶或末茶。唐时还有以丝质的茶囊贮茶,讲究者还在茶囊中缝制夹层,以更有利于贮存。
宋代时贮茶采用“茶笼”。明代人贮茶主要用瓷质或陶质的茶罂,也有用竹叶编制成“竹篓”,又称“建城”的器皿来贮茶。竹篓中可贮较多的茶,有的可同时贮存数十斤茶叶之多。在同一篓中贮藏不同品种的茶叶,则称为“品司”。明代时还发明了将茶叶和竹叶同时相伴存放的贮茶方法。因竹叶既有清香之气,又能隔离潮气,有利于存放。明代的贮茶比较讲究。先将干竹叶编成圆形的竹片,放几层竹片在陶茶罂底部,竹片上放上茶叶后,再放数层竹叶片,最后取宣纸折叠成六、七层,用火烘干后扎于罂口,上方再压上方形厚白木板一块,以充分隔离潮气。4月29日
传统养生柚子茶的制作方法是什么
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:
近期,福建德化的一位陈妈妈,用野生柚子和野生茶做的传统民间养生柚子茶爆红网络。
据介绍,传统民间养生柚子茶作为DIY作品,它的含意有很多,而且是越陈越好。这种柚子茶可以寄托情意,把你的爱和思念储藏在里面,作为礼物馈赠亲友,十分有意义。此外,它还有健身养生的意义,因为柚子本身也入茶,精华荟萃,有养身祛病之效,可谓养生上品。这么有意思的东西,你自己在家也能做。下面,请跟着生活达人一起动手做做看。做柚子茶,最好用野生柚子,如果没有,普通水果柚子也可以。第一步,先把柚子最上端1/4处的皮割断。4月29日
为何新推出的红茶饮料如此短命
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红茶里的“祁门香”红茶饮品解酒最佳西湖龙井将推红茶“钱塘红”安徽:6月2日祥源翡丽城香高味醇王妃赛琳娜的“红茶案”安溪铁观音被制成红茶祁茗茶业:打造祁门红茶最大茶商江西修水宁红茶获农产品地理标志元泰杯红茶世界征文比赛“茶乡采甘肃陇南红茶加工在康县首获试制 每年饮料旺季来临时,各大生产企业均争先恐后地推出新产品,令消费者眼花缭乱。但是一段时间过后,看似琳琅满目的超市货架上,"留守"的仍是大家熟悉的那几款"老"产品,而曾经"哄动一时"的新品则杳无踪迹。是什么原因造成饮料新品大多如此短命,而企业又缘何年复一年的甘愿当"冤大头"?
4月28日
大洋洲有什么茶俗_大洋洲的茶俗
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:
大洋洲,地处南半球。茶是大洋洲人民喜爱的饮料,主要的饮茶国家和地区有澳大利亚、新西兰、巴布亚新几内亚、斐济、所罗门群岛、西萨摩亚等。
大洋洲饮茶,大约始于19世纪初,随着各国经济、文化交流的加强,一些传教士、商船,将茶带到新西兰等地,日久,茶的消费在大洋洲逐渐兴旺起来。在澳大利亚、斐济等国还进行了种茶的尝试,在裴济种茶成功。在历史上,大洋洲的澳大利亚、新西兰等国的居民,多数是欧洲移民的后裔,因此,深受英国饮茶风习的影响,喜欢饮用牛奶红茶,或柠檬红茶,而且在茶中还有用糖作作料的。对红茶的花色品种,钟爱茶味浓厚、刺激性强、汤色鲜艳的红碎茶。由于大洋洲饮的是调味茶,因此,强调一次性冲泡,饮用时还须滤去茶渣。