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　　茶在国人眼中，并不是单纯的饮料，而是具有防病保健的良药。喝茶并不简单，要注意的东西很多，今天就给大家介绍茶叶中有利健康的宝贝以及喝茶的禁忌。

时间忌太长：茶叶冲泡时间过长，可能会发生变质，甚至滋生致病微生物。饭前忌大量：饭前大量喝茶，可能影响食物的消化和吸收，导致食欲下降。饭后忌立即喝浓茶：一般来说，饭后喝茶有助于消食去脂。但是如果饭后立即喝浓茶，则可能导致膳食中营养物质吸收不良，影响人们对铁质和蛋白质类物质的吸收。泡茶忌过浓：茶越浓，刺激性越大。如经常大量饮用浓茶，会引起头痛、恶心、失眠、烦燥等。

　　我国古代对人的年龄岁数，有一个别称。如13岁叫“舞勺”，15岁叫“舞象”，20岁叫“冠岁”，30岁称“而立”之年，40岁称“不惑”、“花龄”，50岁称“知命”，60岁称“花甲”、“耳顺”，70岁称“古稀”之年、“从心所欲”，80岁叫“耋”，90岁叫“耄”。称老人叫“耋耄”，100岁叫“期颐”、“龟年”，140岁叫“古稀双庆”。

有一次，华罗庚先生请教郭沫若先生，如果未到整数，如只有77岁、88岁、99岁，怎么称呼呢?郭老回答说：“77岁叫‘喜寿’，88岁叫‘米寿’，99岁叫‘白寿’。郭老进一步解释说：“‘七十七’，‘八十八’，‘九十九’是三个字谜。‘喜寿’可猜为‘七十七岁’。因为‘喜’字的草体便是‘七十七’三个字组成。‘米寿’可猜来‘八十八岁’，因为‘米’字上中下为‘八十八’，组成。‘白寿’可猜为‘九十九岁’，因为‘白字是那‘百’字去‘一横’，即为‘九十九’”郭老既风趣地揭开了“喜寿”，、“米寿”、“白寿”的谜底，又丰富了寿文化，贵为一举两得。

　　�安化黑茶制作技艺提高产品质量:益阳市安化黑茶制作技艺培训研讨班在白沙溪茶厂举行

传承安化黑茶制作技艺提高产品质量益阳市安化黑茶制作技艺培训研讨班在白沙溪茶厂举行培训班现场图为参加培训研讨班的学员们在开汤品茶为传承和发展安化黑茶制作技艺，提高产品质量，为消费者提供健康安全满意的产品。11月5日至11日，益阳市茶业协会与安化县茶业协会联合在安化黑茶品牌龙头企业---湖南省白沙溪茶厂股份有限公司举办了安化黑茶千两茶、湘尖茶制作培训研讨班。益阳市原人大主任、益阳市茶业协会会长李稳石、市茶业协会副秘书长刘子蔚、益阳市茶叶局副局长刘雪慧、安化县茶业协会会长吴章安和全市35家安化黑茶生产企业的47名生产技术人员参加了培训。

　　茶叶的好处自不必说，在东方的养生术里，茶始终占据着非常重要的地位。美容、减肥、保健等功效更不在话下。从古至今，茶叶一直都被视为长寿的万灵丹。其中尤以黑茶为最佳饮品。黑茶具有有最强的抗氧化功效，在古时候，就已经有女性朋友将喝剩下的黑茶的茶渣敷在脸上当做是面膜。

紧张的现代生活常常令人们企图去寻找一些能够舒缓身心的良药，正因为如此，喝茶养生才成了如今时代的潮流。除了泡上一杯黑茶，品味其茶香之外，更为神奇的地方在于茶叶的美容功效。为什么黑茶能美容?那是因为茶中的儿茶素有非常好的抗氧化功效，比众所周知的维生素E高出200倍。根据一些研究表明，如果将含有茶成分的护肤品涂抹在皮肤之上的话，就算被猛烈的阳光照射，也可令导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。所以，在喝茶的同时，别忘了让肌肤也尝尝好茶的滋味。

　　好茶必须有好水和好的茶具，如果只有这些，而没有掌握好的泡茶技术，还是得不到好的效果。

泡茶技术包括三个要素：第一是茶叶用量；第二是泡茶水温，第三是冲泡时间。泡茶水温就是用适合温度的开水冲泡茶叶。冲泡时间包含有两层意思：一是将茶叶泡到适当的浓度后倒出开始饮用；二是指有些茶叶要冲泡数次，每次需要泡多少时间。泡茶的标准器具。喝黑茶的器具与喝乌龙茶的差不多，茶盘、茶壶、盖碗、公道杯、杯漏、品茗杯、茶刀等，比乌龙茶多了个茶刀。泡茶流程拆茶：黑茶多是紧压茶，是压制成块的，先用茶刀将茶叶一一分开。

　　什么茶最好喝?这个需要根据个人口味来定!

武夷山的大红袍，太湖的碧螺春，西湖龙井、都匀的毛尖、湖北的恩施玉露、安徽的猴魁、云南的普洱、滇红，都好喝!但是具体到每个人，还要看口味的需求!大山里，有绿色无公害的茶!以上我列举的都有!中国是茶叶大国，其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中，不少是名气很大的。好茶基本都分布在南方，不过全中国人都爱喝茶，大山里的绿茶最新鲜，最健康，希望大家多多到大山里面去看看茶农，看看新茶如何培育，人们是如何得到这些新茶的，还有一些用茶叶做成的物品也是值得拥有的，比如说茶叶枕，茶席等等对人体的健康也有相当大的好处。