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　　很多年轻人不解，茶又苦又涩，为什么上了年岁的人那么钟情茶饮呢?喝茶真的会上瘾吗　　茶的苦，在于它的内敛。茶叶中甜味的吸引力要比苦味大得多。茶叶中的苦味刚开始喝茶的人一开始都比较难接受它。像很多小孩，刚开始喝茶的时候，都会不自然的皱眉，感觉十分的难受。但是不要一分钟，茶的香气就会牢牢的占据你的味蕾，久久不会散去。

茶汤的苦也并非一路苦到底的。喝茶的人之所以会上瘾，这主要是得益于茶汤有回甘，甜味虽没那么浓郁，但是它的苦味却是刚刚好的。老人家爱喝茶的，有一部分是为了打发时间。泡一杯功夫茶，一天的日子也不会显得特别的漫长。从布置茶席、清洗茶具再到烧水、冲泡、出汤，哪里只是喝茶会上瘾，泡茶这件事也是会上瘾的。

　　如今有了保温杯，妈妈再也不用担心我们喝凉水了。然而，保温杯还没有出世的古代，那时的人们是如何保温茶叶汤的呢?下面，和小编一起了解古代如何保温茶吧。

没有保温杯的古代如何保温茶呢?据了解，清代广州人在出行前，他们会把茶壶放在藤编或者木质的茶桶里，然后在茶壶和茶桶之间的空隙处再塞上棉花等物品保温。木制、竹编和藤制的茶桶是广州人出行用的茶水保暖器具。不过广州茶桶还以木质茶桶居多，其中以圆形、方形、六角形、八角形等多种形状居多，而富贵人家所用的茶桶做工则比较考究，外面会选择用雕花或者描金来点缀。

　　茶，作为世界的健康饮品，近年来愈发受到人们的青睐。据悉，全球茶叶市场价值高达900亿美元，茶饮品的毛利率远高于咖啡。星巴克看到茶行业的前景，去年重金砸下6.2亿美元收购Teavana茶叶品牌后，Starbucks又于上周四正式在纽约上东区开设了“Teavana

FineTeas+TeaBar”，这以专门贩售茶饮的新式茶吧预计于5-10年内发展连锁店至少千家以上。与Starbucks的“DrinksOnTheGo”不同的是，Teavana茶吧是一个更能享受片刻清闲的地方。茶吧内以大地色为主调，沉稳柔和，禅风的装潢、木材的运用、再配上暖色调灯光和沙发座椅，安逸感和舒适在茶吧中蔓延，相比星巴克更宽敞的过道，可以让顾客从容地舒展味蕾。

　　优越的宜兴红茶是如何造就而成呢？原产地之优越的自然条件，包含气候、地理位置、土壤等方面的因素，极其适合种植生产宜兴红茶。

宜兴自然条件优越宜兴的南部丘陵山区，占全市总面积的40%，属天目山余脉。丘陵山区土壤以黄棕壤、红壤为主，适宜茶树种植。宜兴的气候属北亚热带南部季风区，四季分明，温和湿润，雨量充沛，适合于茶树的生长。独特的地理位置阳羡茶山因为宜兴本地的独一无二的地理环境（滨临太湖，丘岭卡斯特地貌，泥质含铁量高，独特的地理纬度经度）而产出独一无二的原叶茶。所以宜兴红茶的本原是其他红茶不可比拟的。正宗宜兴红茶茶质颇为诱人，色艳、香正、味真，堪当不同凡响。

　　人在15世纪参照四川乌茶的制造方法，加以改进，制成安化黑茶，现在我们从安化黑茶加工的起源来分析下安化黑茶属于什么茶。

一：安化黑茶由来西藏喇嘛常至京师礼佛朝贡，邀请赏赐，回藏时，明朝廷赏给许多礼物，其中茶叶是大宗，指定由四川官仓拨给，但喇嘛们却绕道湖广收卖私茶，湖广黑茶最合他们的口味，而黑茶主产于安化一带，后统称安化黑茶。二：安化黑茶属于什么茶？从制造工艺看：1、从制造工艺看，安化黑茶是属于杀青(锅炒)茶。2、安化黑茶除掉青叶气，滋味醇和，有松烟香，更受西北各少数民族的欢迎。湖南安化黑茶白沙溪黑茶直泡千两黑茶40g

　　黑茶的历史悠久，在早期已经成为走出国门的茶叶代表之一，如今安化黑茶依旧辉煌发展。作为第二届中国湖南（益阳）黑茶文化节暨安化黑茶博览会的重头戏，安化已着手全面筹备安化黑茶重走茶叶之路的大型宣传推介活动拟于今年10月前，组织由120匹骆驼组成的千米驼队，背驮黑茶，从中国黑茶的原产地安化出发，沿着古茶叶之路一步步走向中国的北大门二连浩特。

1693年，俄国向中国派出伊台斯骆驼商队，穿越苔藓地带、沙漠和草原，万里迢迢来到中国，打开了中俄贸易的大通道。自此，一条源于湖南安化和福建崇安的茶叶之路，纵贯我国大部分地区，一直延伸至恰克图。茶叶到此后，再由俄商运送至莫斯科和圣彼得堡。在亚欧茶叶之路国际黄金商道上，300多年来安化黑茶飘香，深深地融入了各民族的文化和生活。