安溪铁观音茶叶网

　　对于中国人来说，喝茶养生早已流传千年，而随着科学昌明，喝茶养生的研究也越来越多，似乎人们生活中的健康隐患都可以靠一杯茶来化解，而事实也是如此。防辐射、保护心血管、防止三高等等都是茶叶的作用，但是又有谁知道茶叶最为主要的作用是什么　　根据专家研究所的研究表明，目前茶叶比较确切的健康功效就是预防癌症，包括肺癌、肝癌、结肠癌、食道癌等等，以及调节血脂，增强免疫力防止吸烟等。

按制作的原理，中国茶叶分为六大类，即绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶，后来又有一类在加工的茶，如花茶。由于不同的茶类，茶叶之中的有效成分的不同导致茶叶功效不同。

　　传闻，2014年老班章原料价格，每公斤将突破8000元。从2009年开始，几乎每年都有翻1倍到1.5倍。据保守估计，2014年，冰岛将会成为第一个茶叶每公斤过万的产区。其它，如版纳的易武、临沧的昔归、普洱的景迈山等著名山头，其价格也可能会迎来大幅度的上涨。2015的古树茶，呈现出了一茶难求的局面。

业内人士都知道，资本青睐古树茶，所以古树茶就会疯狂的上涨。回顾历史，我们发现2007年的古树茶，并不是像今天一样地位崇高，所以2007年的资本并不特别青睐古树茶，而是盯着大益、下关、中茶这样的历史著名品牌炒作。但今天的资本，为什么突然就会盯着古树茶不放呢?我想，大约有以下一些原因。

　　佛山中心商业区首座茶城——紫金城国际茶都于7月2日正式开业。据悉，该茶城建筑面积30万平方米，是一座集茶产业、文化、购物、餐饮、娱乐、旅游、博物馆、艺术馆等多种功能为一体的开放式步行街区。首期面积约8万平方米，商铺475间，在知名品牌专区目前已进驻知名品牌超过200个。

据相关负责人介绍，茶都已与多家银行达成合作，为进驻商户解决融资问题。同时拟建茶叶银行，发行茶票，为商户提供以茶质押等业务。紫金城将打造O2O网上商城，实现线上线下互融。并将和佛山电子与信息工程学院共同打造大学生电商创业基地，让在校大学生走进生活，体验社会，大学生一对一为茶商进行全网营销。将聘请专家、教授培训，让学生学得更多实际操作知识，学生通过实践活动既实现勤工俭学的目标又能为今后走向社会学到实用的技能。紫金城还为各类商业和文化活动搭建平台。

　　讯　日前，中国杭州优质红茶评比结果揭晓，西湖区九曲红梅茶一举夺魁，成为唯一一个获得金奖的红茶品牌，另有钱塘梅红、银泉红茶、芦茨红茶等6大品牌红茶获得银奖。金奖的获得标志着全新亮相的九曲红梅茶将成为;杭为茶都的又一张金名片。

　　本次评比通过各区（县、市）层层推荐，最终确定了19个红茶品种参评。经申报、审查、送样、启封、质量检测、斗茶比赛、市民投票、专家评定等程序，历时3个月，以品质、竞争力、包装、文化等四大项为评比标准，由中国国际茶文化研究会、中国农科院茶叶研究所等8家;国字号单位专家评审，最终评出优质红茶金奖1个、银奖6个。

　　安化黑茶是什么茶?它是属于黑茶之一，因为产自于安化，所以有了安化黑茶的得名。安化黑茶算是黑茶的代表，也是其比较特殊的茶种。安化黑茶的外形乌黑、油润，冲泡之后的汤色呈现橘黄色，香气纯正，带有独特的松烟味道。

安化黑茶包括哪些品种呢?主要的有三种，三尖、三砖还有千两茶。三尖茶是什么茶?是安化境内所产的黑茶，按照一二三等级为原料制作的茶，所以有了三尖茶的美誉，这道茶品按照不同的等级分类，又细分为了天尖茶、贡尖茶和生尖茶三类。安化黑茶是一个统称，是泛指在安化所产的黑茶。其实安化黑茶的品种还有那些呢?再来说说我们很少听过的三砖茶。三砖茶是以安化黑毛茶为原料制作而成的茶叶。它可以细分为茯砖茶、黑砖茶和花砖茶三种。至于安化千两茶算是三者之中名气最响亮的，在当地又被称之为花卷茶。其实它的制作是黑毛茶二级、三级为原料来制作的茶叶，外形呈现长圆柱体状。

　　工夫茶以安化红茶为代表茶叶，其历史悠久，文化内涵深远。在安化县东坪镇黄沙坪社区，保存着一块雕镂优美的清代咸丰年间天后宫石匾。据本地老人先容：这块石匾那时嵌在天后宫正门墙上。天后宫前后两进，前门有四层楼高，共有年夜小40多间屋子，是清代黄沙坪的主要建筑之一，可惜在文革中被毁。

天后宫与安化红茶天后宫是专为供奉天后娘娘(妈祖)所建的，黄沙坪阔别福建沿海，怎能和妈祖联系呢？原来，从清代起头，黄沙坪就堆积了不少福建、广东茶商。他们将安化县的红茶，运往福建等地，经由过程水上丝绸之路等路子，销往国外。