安溪铁观音茶叶网

　　四川边茶生产历史悠久，宋代以来历朝官府推行“茶马法”，明代(公元1371--1541年)就在四川雅安、天全等地设立管理茶马交换的“茶马司”。清朝乾隆时代，规定雅安、天全、荣经等地所产的边茶专销康藏，称南路边茶;而灌县、祟庆、大邑等地所产边茶专销川西北松潘、理县等地，称“西路边茶”。

南路边茶是采割茶树枝叶经过加工而制成。南路边茶的鲜叶原料较粗老，可手采也可刀割，手采老叶或当年枝叶;刀割当季或当年成熟新梢枝叶。南路边茶因加工方法不同，有毛庄茶和做庄茶之分。采割下来的鲜枝叶，杀青后未经茶揉而直接干燥的，称“毛庄茶”。采割下来的枝叶，杀青后，还要经过扎堆、晒茶、蒸茶、蹓茶、渥堆发酵后再进行干燥的，称“做庄茶”。制成的做庄茶分4级8等，茶叶粗老含有部分茶梗，叶张卷折成条，色泽棕褐如猪肝色，内质香气纯正，有老茶香，滋味平和，汤色黄红明亮，叶底棕褐粗老。毛庄茶也称金玉茶，叶质粗老不成条，都是摊片，色泽枯黄，内质不如做庄茶。南路边茶是压制“康砖”和“金尖”的原料。

　　从第一口茶汤入喉开始，我便迅速的爱上了它。现在茶龄也已经有两三年的时间了。在品饮茶的过程中，我真切的感受到：人为茶来，器为茶生!从实用性来说，小编我还是认为白瓷盖碗是茶叶的最佳伴侣。不信?那就跟着小编一起来数数它的优点吧。

1、价格便宜。花个四、五十块钱就能把一整套白瓷盖碗置办齐全了。虽说喝茶时高雅的艺术，但小编以为新茶客还没拿捏住茶味的情况下，还是先来一套白瓷练练手也不是什么丢人的事。2、盖碗的用料简单，对于新茶客来说可以不用理会什么化工料啊、冲浆、喷浆啊、调砂还是纯料，也不必担心什么全手啊、半手啊。直奔茶的本质而去，到是少去了无数的烦恼。

　　美丽红茶系列――甜橙红茶倾情上市

甜橙红茶沐浴了阳光的颜色是鲜亮的橙色浸染了夏天的气息是甜美的香气漂浮在杯中的是扑鼻的甜香也是那爬满阳光的心情推广普及价60元/瓶（140g）福州销售点：元泰茶业分公司地址：福州五里亭元泰红茶世界专卖店电话：福州经销点：香格里拉精品店地址：福州新权南路9号香格里拉精品店电话：转6325福州经销点：省高新技术创业园大堂商务中心地址：福州市工业路611号――省高新技术创业园大堂电话：福州经销点：福州市鼓楼区天音阁茗茶行地址：福飞南路236号米罗街12号店

　　春天花会开，而现在的春夏交替花依然开得亮丽。938188.com茶叶网小编建议大家绝对不要浪费这样一个花开时节，带着身边的朋友，带上小背篓一起采花泡茶吧。

花多的季节当然要多采点花啦，在野外踏青除了赏赏风景之外，还可以采采花。很多人会将采来的花编制成一个又一个的花环，其实小编可以教大家一个方法，既不会浪费花，也可以达到美观的效果。这个方法就是用采来的花泡茶，但并不是所有的花放到一起都可以是五花茶。虽然没有固定的搭配，五花茶通常都是用金银花、菊花、槐花、木棉花和鸡蛋花五种花加在一起冲泡而成。

　　家里泡茶一般买的都是散茶，因为取茶和冲泡之时比较方便。要泡茶的时候，很多人都是直接用手去抓一把出来，顿时把原本泡茶清雅的气氛给破坏了。不仅如此，直接用手抓茶还会对茶叶造成损伤。

加速茶叶变质茶叶吸水和吸味的能力极强，最怕湿气和异味。如果抓茶之前不注意，手上有汗或者水分，会直接改变茶叶的干燥环境，进而加速茶叶变质。不卫生，影响健康我们的手每天都会接触各种各样的东西，所以难免会携带一些细菌和微生物。直接用手抓茶叶的话，有可能让茶叶沾染上细菌或微生物，这样既不卫生也对我们的健康有影响。取茶，可用专用茶匙

　　品质的高低通过饮泡最终而得知，随着茶叶的发展，冲泡茶叶的技术越发讲究，为的是将茶叶的韵味冲泡出来，家庭饮用则讲究简单为主。

家庭饮泡英德红茶方法：将水烧沸，茶具最宜景瓷，装上大约占壶容量十分之五的上好英德茶叶，冲入沸水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。在家冲泡英德红茶应注意沸水达100度，第一泡茶叶的水用于洗杯子，不宜饮用。