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　　�下午，一菊一茶一论坛工作会议召开。开封市委书记吉炳伟出席会议并强调，举办一菊一茶一论坛的总体要求是办出形象、办出特色、办出效果。要通过一菊一茶一论坛，扩大开封的知名度，打造开封的国际范儿，加快推进河南省新兴副中心城市建设。

　　开封市长侯红出席会议并讲话。市委常委、常务副市长黄道功主持会议。秦保强、郭轲、王载飞、于吉良、孙晓红、张松文、刘震、赵洁、徐强等市级领导，原正市长级干部张家顺等出席会议。

　　会议听取了中国开封第33届菊花文化节、第14届国际茶文化研讨会、中国收藏文化（开封）论坛筹备工作情况汇报，研究确定2015年具体工作思路，安排部署相关工作。国际茶文化研讨会被誉为茶界的奥林匹克，是国内茶界最高规格的国际性学术会议，1990年由中国国际茶文化研究会发起，每两年一届。

　　2013年春大滇制茶日记之五：易武大漆树

　　从麻黑到丁家寨的路程中，经过了大漆树寨子，匆匆而过，没有停留。在丁家寨吃完午餐，我们一行四人骑上摩托，进入我们的焦点地区湾弓。

　　湾弓的路对于初次进入的朋友来说，会显得艰难。路窄，坡陡，也许会有点心惊肉跳的感觉。但相对于茶王树来说，还算比较容易了。这也是近年来湾弓茶得到大力开发的原因了。

　　顺着一条小道，骑行30分钟左右，到达一片平地，有几块旱田。去弯弓采茶的人都把摩托车停到这边，然后步行上山。茶地就在周围的密林之间，稀稀疏疏分布着。看似不远，走起来要命。随便绕了几块茶地，收了十多公斤鲜叶，已经花了三个多小时。

　　普洱茶网讯：何来普洱茶散生茶一说？晒青茶过渡到普洱茶（散生茶）的节点在哪，有何特征？晒青茶什么时候开始转化成普洱茶（散生茶）的？

　　何为普洱茶？

　　有人说：澜沧江流域两岸的茶叶都是普洱茶。

　　有人说：普洱茶是云南特有的地理标志产品，以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，按特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。普洱茶分为生茶和熟茶两大类型。

　　有人说：普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。普洱茶分为生茶和熟茶两大类型。

　　普洱茶网讯：建设丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路，是中国实施新一轮开放的重要战略。在这个大战略中，中国茶产业能借此东风做点啥？

　　历史上，炎帝神农发现了茶，黄帝的元妃螺母发明了丝绸。汉武帝开启了丝绸之路，产自东方的赛里斯丝（中国丝绸），让罗马人爱得发狂。几千年来，以丝绸交易为纽带，东西方几大文明都在中亚发生交集。中唐茶文化兴起，茶叶作为大宗商品来到丝绸之路上，从此丝绸之路也可以称作丝茶之路了。丝茶之路上走着一群特殊的人群，他们是虔诚的佛教徒，最早的茶文化很可能由他们传播开来。丝路上的各族人民都喜爱饮茶。

　　2013年春大滇制茶日记之二：青涩与醇味系列

　　喝着今年春天的样茶，布朗山系列的台地茶和小树茶，青味掩饰了茶的本味。清香、回甘，苦轻化得快。幸好，多年制茶的经验依然让我能够给予客观的评价，对于布朗山山顶的茶而言，章家三队是代表。头春茶饱满度相当高，强烈的回甘，足以体现它的价值。但不幸的是价格，我依然认为超越了价值。或许，作为一个拼配料，是合适的定位。

　　看好了一个新寨子的茶，口感不逊于章三，茶只出了少许，后续应该有开发的潜力。另一个布朗山中段的茶，苦较重了，化得没有山顶的茶快，似乎是发酵茶的首选？价格也在大滇打造4星级熟茶可承受范围之内。定下了一些作为发酵的备用品。

　　8�明茶厂中茶牌云南普洱茶

【商品名称】中茶2010【商品类型】熟茶【商品规格】357克饼84饼件【生产日期】2010年【生产厂家】中国土产蓄产云南茶叶进出口公司中茶普洱茶2010普洱饼茶汤色红亮，入口醇香纯正，口感润滑，回甘好，生津好，叶底富有弹性。