安溪铁观音茶叶网

　　紧压用来从外观上来看，确实挺精致的，表面上有很多带毫的粗壮的芽头，具有下关一向的烟火味，口感上不柔不霸，如果说甲沱口感比较重，金丝沱口感比较轻的话，那南诏沱就介乎与这两者之间，另外带有一股新茶的生味，回甘、醇度、香气都可以，是不错的口粮茶。

　　Cp>　　下关这块大板砖，真不是盖的，看着就实诚，4年已过了，据说生普4年后基本可判断后续转化，开始大家都说此砖苦涩重，但能化，耐泡，，叶底碎；今天看看这砖头到底如何？

　　个人评价：1.砖头压的绝对结实，砖面油光发亮－－这个看撬下来的茶样可见；　　2.开汤洗茶后叶底少许烟气，第1、2泡汤色清淡，口感清甜；3泡后汤色变深，味浓酽，苦味渐出，涩不重，苦涩能化，回甘中等，汤厚，耐泡！　　3.看叶底,嫩梗+老梗，芽叶新旧均不错啊，并不碎啊！

　　两年前购入，试试转化如何。看饼面已呈褐色，略显油光，芽头金黄，干饼香气不显，随意翘点，饼压得很铁，洗茶时有一丝一闪而逝的陈茶气息，有冰糖香，杯底有蜜香冰糖香，综合说下前3泡口感，绵滑甜，厚度一般，苦无涩少，回甘一般，生津可，冰糖香韵可至喉下段，略有一丝青味，不细品感觉不出。现喝一般，还要放，综合茶质不及今年绿大树。

　　泡烟火味明显，第二泡立刻淡化，之后非常甘甜可口，第六泡之后变淡，但是入口还是很甜的。

　　无需赘言，茶人皆知之物。

　　此茶产于乱市之夏，向不为人看好，但毕竟经历了七个春秋。七年之痒，找出来喝喝，北方纯干七年，没有南方那样的茶、汤之色，但顺口。

　　今天喝的是剩下的茶碎，目测3、4克吧，100cc盖碗，看看淡到什么程度！

　　简单说说此淡茶的口感：

　　烟味贯穿始终，包括冷却后的混合茶汤；

　　苦轻，涩微，化快，生津不明显，回甘较绵长；

　　混合冷汤仍觉厚滑。

　　品名称】下关T8633铁饼

　　【商品类型】生茶

　　【商品重量】357克饼,7饼提,12提件

　　【生产日期】2005年

　　【生产厂家】云南下关沱茶集团股份有限公司

　　【商品介绍】

　　精选云南省八个地州30多个县各名山优质晒青春茶原料再筛选出三级茶料，用传统揉茶工艺制作,并经大理点苍山天然泉水烧制的蒸汽蒸压而成。饼型优美，色泽翠绿润泽、白毫显露。冲泡后汤色橙黄明亮、香气馥郁持久、滋味鲜醇滑爽、叶底嫩匀明亮，经久耐泡。