“多弱散乱”的茶楼如何走向标准化之路

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  普洱茶网讯:目前成都茶楼约3.8万余家,多弱散乱的茶楼如何走向标准化之路年内茶楼评星标准或将出台明年进茶楼先看招牌几颗星。

  宾馆分星级、酒店分星级流派纷呈、雅俗共赏的四川茶楼,明年或将迎来星级划分。

  7月1日上午,由成都市茶楼行业协会召开的《四川省茶楼行业服务规范与星级划分标准》(以下简称标准)讨论会在成都新会展顺兴老茶馆举行,茶楼业主及相关专家共商共议茶楼行业服务规范与星级划分标准细则。

  为何制定标准茶楼多弱散乱必须整顿

2014土林茶业无量山小饼品评666

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  Cp>  内飞几乎隐匿不见,饼面条索看起来也都大厂风范,什么都有,松紧适中,很好撬,内里和外面几乎都差不多。

  干茶蜜香,混着比较轻的烟味,洗洗润润,然后闻到了茶香中的烟味和若隐若现的清凉感,汤色金黄没有通常新茶的一抹青涩。

  茶汤入口苦确实挺重,我倒觉得还好,家人就已经要皱眉了,喝茶口感会钝化或者被驯化了吧!

  苦!但是化的较快也挺干净,涩有且会残留在上颚,但还没有让人不适,也算正常,水路大致就是粗豪范,倒也爽朗!

  各种该有的普洱茶感受都全数奉上,层次也分明,在口腔中的实体感挺强,留存感真的算印象很好了!绝对能算印象派了

2011年普洱流行细说(十七):滋味

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  3E文无非妙道

味通常是指较单一的,如:甜味、苦味。滋味是综合的,说到滋味,通常是好几种味综合在一起,味觉丰富,而且中和平衡,恰到好处。譬如说,这个茶滋味好,或说这个茶滋味很好,就等于说这个茶,甜、苦平衡,味觉丰富,回甘生津、给人十分舒服美味的感觉。所以,说一个茶滋味好不是随便说的,它要具备丰厚的内质,丰富的味度,不同的味度又能十分的调和、平衡。滋味好,是好茶的标志之一。茶到好处,或说到了极好处都是相通的。无论什么茶种,什么品种到了极好处都会滋味好。这也可以说,第三种境界:看茶还是茶。

普洱茶价格为啥相差这么大

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  “近2年的普洱茶投资市场环境非常不好,截至目前,很多投资客在普洱茶上的损失已过百万元。如果行情再这么下去,不少投资客恐怕是真的要退出普洱茶这个行当。”见证参与了2008年到2016年,普洱茶动荡发展近9年历史的施远清最近的一番话,道出了目前普洱茶投资收藏市场的一个侧影。

如今正值春茶上市之际,虽然普洱茶的春茶上市期要晚于绿茶,但要不要收藏猴年茶?要不要提前参与众筹?要不要组团赶赴茶山?普洱茶江湖早已生起风波一片。收藏:普洱茶收藏主题回归日常消费“10年前,我就进入了普洱茶市场。”昆明人杨女士是典型的“普洱茶买多了就成了藏家”。她说,最早接触普洱茶应该是2004年左右,因认识一个朋友在种茶,然后就参与、见证了2004年到2008

2011年普洱流行细说(十一):涩

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  3E文无非妙道

  涩,是一种反应,一种感觉。当人体遇到不良反应时,条件反射会收缩。口腔遇到不良物,表皮的神经细胞,也自然反应会收缩,收敛。感觉会不滑润,枯。平时,健康的口腔正常感觉应该是润、滑、津的。换句话说,涩不是一种好的反应和感觉。

  茶的涩,来源于二部分,一部分:茶里面固有的茶碱,茶单柠;一部分:是残留在茶叶里面的农药。前者,可化,而且化得较快,也不会太难受;后者,难化,化得较慢,很难受。当茶叶有农残时,一定会涩;没有农残,但茶质弱,也会涩;没有农残,茶质丰厚,不会涩。因为,在完全生态的条件下,茶里面的良好成份盖过不良成份,茶不会涩;反过来,不良成份盖过良好成份,茶会涩。如果,有农残,农药一定会盖过茶良好的成份,所以,一定会涩,并且农残越严重越涩。

普洱茶价格为何会大起大落

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  近几年普洱茶价格大起大落,忽悠着真正喜欢普洱茶的茶客们的心,人们也觉得这种现象很奇怪,小编今天就来给大家分析一下这里面的原因。

普洱茶价格上涨的时候有些增长了30%,更有甚者竟翻了倍,这是因为云南春茶的产量是一定的,有时候由于天气等各种原因还会导致减产,而北方对茶叶的需求量随着人们对普洱的追捧却在不断增加,出现了供不应求的局面,收购茶叶的茶商之间还存在竞争,所以普洱茶价格上涨就是理所当然了。除此以外,有些收藏者利用投机资本对普洱茶的热炒也不能忽视,从2003年开始,大量资金进入普洱茶市场进行炒作,商家、厂家,乃至消费者也都在囤积普洱茶,上百万的天价神话因此不断被制造出来。甚至一些温州炒房团提前撤出房地产市场,其中一些人开始进入茶叶市场试水。