“大峨眉山·黄金茶区”的战略目标实施
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,峨眉山乐山大佛旅游集团总公司董事长、峨眉山旅游股份有限公司董事长及峨眉雪芽茶业集团掌门人马元祝在四川成都召开的品牌战略发布会上正式宣布,启动实施大峨眉山黄金茶区品牌集群战略。来自全国各地的经销商代表、美国电商专家、台湾设计师、中国著名茶学专家及媒体记者出席盛会。会上,马元祝接受了多家媒体记者的集体采访,对大家关注的热点问题等进行了互动、解答,让人们对大峨眉山黄金茶区充满了信心和期待,成为最大亮点。
据记者了解,大峨眉山黄金茶区品牌集群战略,是大峨眉国际旅游区发展战略的一个延伸和扩张,是再次力证峨眉山成功从旅游经济到茶叶产业跨界经营的重大举措。早在几年前,马元祝董事长便高瞻远瞩地提出大峨眉发展模式,即改变峨眉山以往单一的线性旅游体系,促进峨眉山旅游产业提档升级、转型创新,将四川眉山市(洪雅)、雅安市生态旅游融入大峨眉旅游经济圈,建立乐山、眉山、雅安三市层次分明、功能互补的综合旅游体系。大峨眉理念得到了国家旅游局、省、市各级党委政府的高度认可。如今,大峨眉国际旅游区的建设如火如荼、成效显著,有效地带动了区域内各地旅游经济的井喷式增长。在此基础上,为响应四川省打造川茶千亿级产业的战略目标,更进一步整合大峨眉区域内的优质资源,以大峨眉影响力驱动峨眉雪芽茶业品牌、经营、销售上的扩张,马元祝又审时度势提出了大峨眉山黄金茶区品牌集群战略,指导峨眉山乐山大佛旅游集团既顺应大峨眉旅游战略的大势,又尊重科学尊重自然,充分跨越地界,聚合乐山、眉山、雅安三地名誉全国的茶叶大资源,深入挖掘峨眉山景区峨眉雪芽茶产业在峨眉山、眉山地区悠久的历史文化,提炼品牌核心价值,完成产业的规模扩张和创新升级。
2014大益传世开汤品评
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照着(大益传世官方介绍)喝:
选料勐海境内高山茶区冰糖韵陈年大树茶...陈香显杯底蜜糖香浓郁
这茶优点基本上大姨妈都谈完了,咱补几个点就好
1.标准传统工艺
2.扩散性,茶汤入喉,喉咙先回甘带回香,滋味在口腔内往外扩散,收敛性有、搭着扩散性让口感更为丰富!
3.绵密性,香气与茶汤滋味绵密细緻,非高香型茶品!
4.续航力,拍6冲喝10冲,尾冲香气与滋味不分离!
5.留存度,回甘、回香与滋味在口腔停留的长!
【商家微语】润元昌生肖饼
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润元昌茶业:【润元昌生肖饼大美金羊今日上市】规格为360g饼,5饼提,4提件。原料精选布朗山头春大树,干茶条索粗壮有活性;汤色橙黄透亮。茶汤质厚有粘稠感,口感细腻,苦涩即化;杯底香凝,春味十足;滋味饱满浓强,回甘迅速,细细体会,口感丰富、协调,喉韵深远,绵柔悠长。
七彩云南普洱茶-官方:今天茶已经声名赫赫,但它的身世来历却颇为曲折。起初,茶叶并不叫茶,在各类典籍里被称为荼、茗、诧等,甚至连茶这个字都没有,只有荼字。荼是一种野菜,可能因为茶叶也有点苦,最初从西南地区传入中原被当做野菜来煮了吃,所以茶就被归为野菜的一类了。
大叶种其实是一个笼统的说法,其由来已久,要定义普洱茶首先便是:云南大叶种晒青。只要提到普洱茶,首先便是云南大叶种,但云南大叶种更为重要的是强调了几个有关普洱茶概念的分支:其一是地域,泛指云南澜沧江流域;其二是泛指的茶树品种;其三为后期引入的地理标志产品产自云南......
坊间至今广为流传古六大茶山,唯倚邦茶山有小叶种,即所谓的正山小叶:那么,此说法与云南大叶种矛盾不矛盾呢?倚邦小叶种即为小叶种还会是普洱茶?可倚邦茶山小叶种非但是普洱,且曾为贡茶!如此,又怎么解释呢?
2014大益传世品评628
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装用纸比较厚,饼形也比较漂亮,没有松松垮垮的烂边情况,看干茶条索完整,挺漂亮的,闻干茶有淡淡烟味,花香明显带点蜜香,开汤汤色金黄通透,现入口适口性不错,香气很好,有淡淡烟味,茶味也比较重,厚度一般算不上厚,苦涩比较平和,涩感稍明显,苦涩能化,涩集中在口腔后半部,涩化的稍慢点,口腔后半部有点发紧,上颚及舌根部会发干,回甘生津不是很清晰,回甘一般,口腔前半部冰糖甜明显,生津倒感觉挺丰富,舌根两侧及两颊生津明显,喉韵不算深,回味出的花香留存度很高,在口腔内持续很久,耐泡度中等,6泡开始茶汤内质下降,水味渐显。这茶总体感觉内质还是比较丰富,口感也比较丰富,有大树茶风格的影子,现喝感觉最不好地方就是上颚和舌根发干,喝后口腔不够甜润。
2011年普洱流行细说(十二):酸
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3E文无非妙道
酸,有果酸,醋酸;有臭酸,腐酸。果酸,醋酸开胃生津;臭酸,腐酸令人反胃。人由于食肉,或过量,或消化有所不良,肠胃会偏酸。口腔长时间闭合不动,亦易出现酸性。我们有时候喝茶,都是想平衡和去除这些。茶,如果出现酸性,或俗说的吐酸,反酸是不好的。好茶,上好的茶不会吐酸,反酸。茶出现酸性有以下几种原因:一、茶园里的土壤酸性;二、制茶过程某些环节处理不好,霉到了;三、存放时,受潮霉到;四、内质不够茶质弱的茶,在霉雨天,湿度大时也会吐酸。以上诸种情况,或单一存在,或二种以上,或几种共存都有,反正茶叶吐酸是不好的。人的舌面中间的两侧的味蕾对酸感应比较敏感,茶友如果要试某款茶有没有吐酸,可特别注意该处。