安溪铁观音茶叶网

　　普洱茶网讯；5月9日上午，昆明国际会展中心人声鼎沸、热闹非凡。300多家普洱茶、咖啡企业携上千种茶产品等齐聚这里，共同参加为期4天的第九届中国云南普洱茶国际博览交易会（下称茶博会）。我公司应邀出席本届茶博会，并举办下关沱茶金鼎系列大成班章全国首发式。

　　云南省副省长刘慧晏宣布第九届中国云南普洱茶国际博览交易会开幕。本届茶博会展览面积超过12000平方米，到会参展的省内外采购商、经销商、投资商达上千人。除省内的普洱茶、红茶、绿茶企业之外，首次将咖啡纳入展会参展，此外还扩大了茶具、茶机及省外名优茶的展销，使得本届茶博会内容更加丰富。茶叶展品汇聚了各家茶企的优质产品，云南普洱、云南滇红等知名品牌在本届茶博会上也一一亮相。茶博会期间还将举办茶产品和茶文化展示、云南茶叶（咖啡）产销对接会、联谊茶晚会、滇晋茶叶产销对接会等丰富活动。

　　Cp>　　综合评述：

　　沱面油光,压的紧实,但相对于普通沱茶开沱容易得多,闻香烟味重,茶香高,很厚重的感觉,条索一般,用量一般.

　　洗茶水:汤色黄亮,茶底现细渣,能闻到浓烈的茶香,也许粗枝大叶的普洱最真实的味道就是此味,粗狂。

　　第一泡：汤水透亮，烟味重，苦，微涩，苦化得很快，生津强烈，舌底涌泉，回甘一般，茶香四溢，茶香沉稳而大气，微蜜香，茶水融合很好，生津持久。

　　第二泡：苦味加重，微涩，茶香更为粗旷浓烈，微烟味，茶气足，生津强烈，回甘一般。

　　Cp>　　州质监部门相关领导考察生产一线

　　面对日益激烈的市场竞争，我公司着眼未来发展，提出实施中长期质量战略规划、质量文化建设、员工素质教育培训等计划，主动向质监等职能部门寻求帮扶培训，进一步提升管理层和员工的内在素质、提高公司质量安全管理能力。

　　大理州质监局收到我公司提出的帮助企业加强质量宣传教育，着力提高公司全体员工质量安全意识的申请后，给予了充分肯定和高度重视，迅速召开了质企质量宣传教育工作座谈会，结合我公司需求和质监工作职能，提出了相应的帮扶意见。

　　Cp>　　2013年5月4日，伴着青年节的到来，下关沱茶的青年们迎来了又一次学习成长的机会，筹备两个多月的下关沱茶中高级茶艺师培训班拉开帷幕。为了提升下关沱茶新一代茶人的专业知识和服务意识，公司此次专程邀请云南农业大学的周红杰教授及其团队十余人到公司为员工授课，公司员工将接受一次高水平、高质量的洗礼。

　　公司高管出席开班典礼，陈国风总经理动员大家道：这是一次很好的学习机会，希望大家珍惜。在将来公司提供的更多学习机会中跟上步伐，不断学习积累知识提升能力，共同为下关沱茶的复兴奉献力量。

　　Cp>　　12月上旬，连续十几天阴雨绵绵的广东中山露出了明媚地笑脸，伴随着煦暖的冬日阳光，由广东省茶业行业协会、中山市茶业协会主办的2012中国（中山）国际茶文化博览会于12月7-10日在中山博览中心隆重举行。

　　中山茶博会在中山博览中心已经成功举办了六届，成为珠海、中山、江门三地最具规模、最受欢迎、交易额最高的茶业盛会。

　　本届茶博会受到中山市政府高度重视，中山市副市长吴月霞，中山市政协主席邱树宏，副主席麦建章，政协秘书长欧万洪出席大会。

　　云南下关沱茶（集团）股份有限公司为大会发来热情洋溢的贺电，感谢一年一度的中山茶叶博览会，为推动珠、中、江三地茶业蓬勃发展作出的突出贡献。

　　9C�，下关沱茶制作技艺入选国家级非物质文化遗产名录，同年，商务部认定下关沱茶为中华老字号。历经百年辉煌的下关沱茶是一代代下关沱茶人不断努力地结果。为了见证这段历史，感恩一位位辛勤付出的茶人，大理电视台《身边》栏目于8月20日专门制作播出了一期节目《茶香百年》。讲述一位上世纪60年代进入下关茶厂工作的老员工，近50余年的沱茶情结，品味百年茶香。