安溪铁观音茶叶网

　　如今，安溪茶农不断超越自我，把茶店开到世界各地，完成由传统茶农向现代茶商的角色蜕变。

　　6犲叆搴撳墠蹇呴』骞茬嚗锛屾按鍒嗘帶鍒跺湪6%浠ヤ笅锛?

　　　　３００－７００元一斤的安溪铁观音最好卖，元宵节前这几天，最多一天基本能够卖出七八十斤。火爆的销售势头令某茶行的王老板乐不可支。王先生表示，这几天来购买茶叶的客户，主要用途都是送礼，因此，一些高档的茶叶外包装也很受欢迎，比如一款２００元左右的木质仿红木工艺包装盒，就被客人要去了好几个。记者在茶行也看到，该茶行部分冰柜原先存放的茶叶已几近售罄，而店员正在忙着帮客人包装茶叶。另外记者在五里亭茶叶市场、西营里茶叶市场的部分茶庄也看到了茶叶的旺销场景。如某茗茶茶行里标价１０００－２０００元的精品装、白金装安溪铁观音礼盒依旧持续着春节以来的热销势头。西营里茶叶市场某记茶业的黄先生则告诉记者，他们价格分别为２８８元、８８８元的铁观音、观音王茶叶礼盒也基本销售得差不多了。安溪茶叶协会福州分会的吴会长介绍说，从去年１０月份安溪铁观音秋茶上市开始，到春节、元宵的热卖，多数茶商手里２００６年秋茶的存货已经不多，特别是中高档的秋茶。而今年的春茶要到５月份才能上市，若在往年，市场可能因为新茶的断档进入销售的淡季，但是由于目前不少安溪茶商都推出了熟香型耐保存的安溪铁观音老茶，来填补春茶上市之前的市场空白，因此随着市场对老茶认可度的提高，估计今年春茶上市之前福州市场的茶叶销售量将不至于像往年那样下滑得过快。

　　苑铁观音教我们如何来评安溪铁观音:在安溪，安溪铁观音茶是用铁观音树种加工的乌龙茶，在安溪著名茶师和老茶农观色闻香即可鉴别茶叶优劣，高者能品断茶是产何地何村、几年生茶树，品技高者还能品味出自何名茶师之手。对爱好者来讲，我们只能从铁观音的色、香、味、形及韵几个方面入手。

　　　　１０月28日，大坪乡举办第三届大自然茶叶坪山杯秋季茶王赛，海选出毛蟹制茶大师，进一步提升大坪毛蟹茶叶的质量和品牌。　　今年秋茶开市以来，大坪乡党委、政府就组织辖区内7个行政村落开展秋茶毛蟹的茶王争夺赛，并遴选出106个优质茶样参加此次的茶王赛争夺。　　

　　安溪铁观音的认识---铁观音有茶中“明珠”之称，被誉为中国茶王。铁观音“茶品甜美”，香气清幽细长，饮后齿颊留香，且甘润生津，回味无穷，故现在广东人对铁观音的喜好远胜其它茶品。但遗憾的是，对铁观音的研究并不多。安溪作为一个盛产铁观音的地方，至今却未能打出一个响当当牌子，安溪人应有紧迫感。然而人们的认识和追求是千差万别的，对初入门者，需从以下几个方面清除对铁观音茶认识的误区。

　　误区一：铁观音源自松岩魏荫所创

　　“铁观音“这个惟妙惟肖的芳名，是何时何地和在什么情况下，谁给她定名？以往，曾有人认为：铁观音源自松岩魏荫所创。此说乃只知其一，而不知其二。