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1月15日
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红茶和绿茶有哪些区别_寒潮来临时如何喝红茶的正文:
红茶和绿茶是我国最常见的两种茶叶,也常常被用来相提并论,究竟红茶和绿茶有哪些区别呢?首先,从制作工艺上来说,红茶属于全发酵茶,而绿茶则属于不发酵茶,绿茶保留了鲜叶原本的绿色,也保留了较多的维生素和茶多酚,而红茶经过发酵后,茶性变得更加温和,香气和口感更加的醇厚。
红茶和绿茶有哪些区别,还要从功效上来说。红茶和绿茶都属于很好的养生保健茶,但是功能上各有侧重。绿茶性寒凉,能凉血解毒,在夏季和上火的时候饮用绿茶,可以清火解毒,对于热毒引起的痤疮也有很好的缓解功效。而红茶性温和,如果上火时饮用可能会加重症状,但是痛经、手脚冰凉、怕冷的人群就可以喝红茶来暖身、增强体质。红茶和绿茶的喝法也有区别。绿茶通常适合清饮,使用玻璃杯和敞口杯来冲泡,以防止闷坏绿茶的香气与茶色,可以在绿茶里加入适当的花茶来拼配饮用。而红茶条索较为紧结,可以用紫砂壶或者盖碗来冲泡,采用焖泡的方式,但是出汤的速度要快,而且红茶中可以加糖、奶等材料拼配饮用。红茶和绿茶有哪些区别,茶友们现在都已经了解了吧?最近寒潮来临,全国各地气温骤降,大家不妨喝些红茶来温暖身体,帮助驱寒。适合寒潮时喝的红茶有生姜红茶、玫瑰花红茶以及奶茶,就是在红茶中加入牛奶与砂糖调和饮用,不仅可以暖身、暖胃,还能够增强身体的免疫力,抵抗寒潮,防止受寒而感冒。标签:
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