安溪铁观音茶叶网

　　普洱茶网讯：近日，工商闸北分局在帝芙特和大宁茶城内查获500余片假大益牌普洱茶饼。工商闸北分局透露，目前，已对相关经营户立案调查。同时，约谈相关市场主办方，要求加强日常管理，落实平安市场创建相关制度，在市场内营造诚信经营的氛围，维护良好的市场经营秩序。

　　普洱茶网讯：昨日，大型茶文化品牌活动2013大益嘉年华启动仪式在大连香格里拉大酒店隆重举行，本次嘉年华由大益茶业集团主办，以山海茶约为主题，旨在创建一个全球茶人、茶友沟通，交友，分享的平台，大益全国经销商、专营店代表、广大大益茶友及多家媒体出席了发布会活动。

　　大益茶业集团作为目前中国首屈一指的现代化大型茶业集团，一直秉承一心只为做好茶的制茶精神，为全球消费者提供高质量的茶业产品及茶生活服务。大益嘉年华就是大益为传承茶为国饮，推动中国茶业与茶文化走向世界而创建的一个全球茶人、茶友沟通，交友，分享的平台。从2011年开始，大益嘉年华以一年一个主题，一座城市的形式，在昆明、广州成功举办了分别以发现茶道之美和都市茶恋为主题，不同形式和不同内容的两届嘉年华活动。

　　9型安溪铁观音茶叶按感官指标分为特级、一级、二级、三级，各级感官指标应符合以下的要求：一：清香型安溪铁观音极品安溪铁观音安溪铁观音茶叶感官指标极品安溪铁观音安溪铁观音茶叶清香型：特级形状：条索：肥壮、圆结、重实光彩：翠绿润、砂绿显著整碎：匀整净度：洁净内质：香气：高香、持久滋味：鲜醇高爽、音韵显著汤色：金黄明亮叶底：肥厚软亮，匀整、余香高长铁观音茶叶清香型：一级形状：条索：壮实、紧结光彩：绿油润、砂绿明整碎：匀整净度：净内质：香气：清香、持久滋味：清醇甘鲜、音韵显著汤色：金黄明亮叶底：软亮、尚匀整、有余香铁观音茶叶清香型：二级形状：条索：卷曲、结子光彩：绿油润、有砂绿整碎：尚匀整净度：尚净，稍有细嫩梗内质：香气：清香滋味：尚鲜醇爽口、音韵尚明汤色：金黄叶底：尚软亮、尚匀整、稍有余香铁观音茶叶清香型：三级形状：条索：卷曲、尚结子光彩：乌绿、稍带黄整碎：尚匀整净度：尚净，有细嫩梗内质：香气：清纯滋味：醇和回甘、音韵稍清汤色：金黄叶底：尚软亮、尚匀整、稍有余香浓香型安溪铁观音茶叶按感官指标分为特级、一级、二级、三级、四级，各级感官指标应符合以下的要求：二：浓香型安溪铁观音茶叶感官指标铁观音茶叶浓香型：特级形状：条索：肥壮、圆结、重实光彩：翠绿、乌润、砂绿明整碎：匀整净度：洁净内质：香气：浓烈、持久滋味：醇厚鲜爽回甘、音韵显著汤色：金黄、清澈叶底：肥厚、软亮匀整、红边明、有余香铁观音茶叶浓香型：一级形状：条索：较肥壮、结子光彩：乌润、砂绿较明整碎：匀整净度：净内质：香气：浓烈、持久滋味：醇厚、尚鲜爽、音韵明汤色：深金黄、清澈叶底：尚软亮、匀整、有红边、稍有余香铁观音茶叶浓香型：二级形状：条索：略肥壮、略结子光彩：乌绿、有砂绿整碎：尚匀整净度：洁净、稍有细嫩梗内质：香气：尚清高滋味：醇和鲜爽、音韵稍明汤色：橙黄、深黄叶底：稍软亮、略匀整铁观音茶叶浓香型：三级形状：条索：卷曲、尚结子光彩：乌绿、稍带褐红点整碎：稍整洁净度：稍净，有细嫩梗内质：香气：清纯平正滋味：醇和、音韵稍微汤色：深橙黄、清黄叶底：稍匀整、带褐红色铁观音茶叶浓香型：四级形状：条索：卷曲、略粗松光彩：暗绿、带褐红色整碎：欠匀整净度：欠净，有梗片内质：香气：清淡、稍粗飘滋味：稍粗味汤色：橙红、清红叶底：欠匀整、有粗叶和褐红叶关于铁观音茶叶的储存：建议采用真空无氧保鲜包装，才能最大限度的保持茶叶的新鲜度和质量。铁观音辨别的办法主要有5个方面:1、看品相2、茶汤3、闻味道4、看茶叶5、品回味观形：优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜒头状，光彩鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜。听声：精品茶叶较一般茶叶紧结，叶身沉重，取少量茶叶放入茶壶，可闻“当当”之声，其声清脆为上，声哑者为次。察色：汤色金黄，冶艳清澈，茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮（铁观音茶叶特征之一叶背外曲），具绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之。闻香：精品铁观音茶汤香味鲜溢，启盖端杯轻闻，其独特香气即芳香扑鼻，且馥郁持久，令人心醉神怡。品韵：古人有“未尝甘露味，先闻圣妙香”之妙说。细啜一口，舌根轻转，可感茶汤醇厚甘鲜；缓慢下咽，回甘带密，韵味无限。至于独特的“观音韵”何解？至今茶人尚未能解说清晰，只得留待后人品断，这也恰是安溪铁观音之魅力所以。

　　音清香型特级口感铁观音茶叶清香型一级口感茶叶保存方法大全风靡日本的时尚减肥方法铁观音茶叶基本成份稀饭放碱，治疗肾结石的实用方法生理周期瘦身方法铁观音儿茶素“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市铁观音的矿物质:保存铁观音的方法针对于铁观音茶叶的保存，一般都要求低温和密封真空，只有这样，才能在短的时间内可以保证铁观音茶叶的色香味，但是在实际的保存中为什么会经常出现茶叶保存时间不长，但色香味却均不及开始泡饮的茶叶，原因主要如下：

　　铁观音是大家都非常喜欢的一种茶叶，目前市面上各种档次、各种价位的铁观音琳琅满目。铁观音成茶依据发酵程度和制作工艺，具有多种香型，当下最流行的便是清香型和浓香型的铁观音了。但是，大家都清楚铁观音香型之间的区别吗　　清香型铁观音

　　　　日前，祥华乡召开2009年茶业工作会，特别邀请省农林大学教授，国家茶叶质量监督检验中心首席专家詹梓金，作《祥华乡茶园现状与对策》的主题报告，乡、村两级干部，新聘的49位茶叶初制技术指导员，以及茶叶企业负责人等汇聚一堂，建言献策，为祥华乡茶业发展会商问诊。　　

　　独特的&lsuo;天时、地利、人和&rsuo;造就了祥华独特的品质，现在正进入一个全面提升、拓展锐变的关键时期。如何在&lsuo;和谐健康新生活&rsuo;新理念的指引下，重新谋划茶业新一轮发展思路，这是我们一直思考的问题。祥华乡党委书记许明黎开宗明义，点明茶业工作会的主题。　　全乡的低质老茶园近2万亩，实际收益逐年下降，改造低质老茶园势在必行。乡长龚永利说，今年乡政府把低质茶园改造列入为民办实事项目，任务到村，落实到户，分批分期进行改造。各村确定改造示范片、连片改造5亩以上，经验收后，由乡政府每亩补贴100元，争取用3-5年的时间完成低改任务。豆饼肥有机（质）的含量达到22%，是化学肥的3倍，豆饼发酵成本比化学肥降低100元。乡政府已建立31个豆饼有机肥料制作、使用示范点，茶农们应全面使用豆饼肥。郑坑村茶农苏东南说。