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　　上五花八门的菊花茶层出不穷，哪些菊花茶的品质更好呢？今天小编就给大家介绍一些识别好品质菊花茶的方法。

　　位于安徽省南部，是著名的游览胜地，而且群山之中所产名茶黄山毛峰，品质优异。讲起这种珍贵的茶叶，还有一段有趣的传说呢！明朝天启年间，江南黟县新任县官熊开元带书童

　　历史上，传说是重要的组成部分。我们无法证实它的真实性，更无法否认它的存在。关于各种茶叶的由来，包括名字的产生，都有一个美丽的传说伴在左右。白毫银针也不例外，我们一同来领略历史传说中的白毫银针如何来？

　　的泡法

　　喜欢喝的朋友还确实的不少，关于福鼎白茶的泡法，我们要注意一下几点，福鼎白茶怎么冲泡？就看看小编是怎么总结的吧！

　　福鼎白茶泡法1：杯泡法：适合一人独饮，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用约90度开水，先洗茶温润闻香，再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。

　　福鼎白茶泡法2：盖碗法：适合二人对饮，取3g福鼎白茶投入盖碗，用90度开水洗茶温润闻香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次递减，这样能品到福鼎白茶的清新口感。

　　滚滚长江东逝水，千年文化随水传。在历史的纷纷长河中，茶的相关历史占据了尤为重要的位置，在中国民间关于茶有着许多美丽动人的神话与传说，其中安吉白茶的历史与文化有着许多种版本，丰富了茶文化的历史与文化宝库。下面小编就向大家介绍一下安吉白茶的历史与文化。　　相传安吉白茶始于宋，宋徽宗(赵佶)在《大观茶论》(1107～1110;大观年间)中，有一节专记白茶曰：;白茶自为一种，与常茶不同，其条敷阐，其叶莹薄，崖林之间，偶然生出。虽非人力所可致。有者不过四、五家，生者不过一、二株;所造止于二三胯而已，芽英不多，尤难蒸焙，汤火一失则已变而为常品，须制造精微，运度得宜，则表里昭彻，如玉之在璞，它无与伦也。　　关于安吉白茶还有一段传说。据安吉天荒坪镇大溪村桂家厂(白茶谷)桂全宝老人讲述，其祖上十代移居安吉时，白茶谷就存有一大一小两棵白茶树，被称为;白茶祖，一直是桂家私产，桂家人精心呵护白茶祖达200余年。50年代有好事者把小的一株移栽后死亡，目前只留下唯一一棵白茶祖。白茶祖在安吉有十分特殊崇高的地位。当地山民视白茶祖为神茶，每逢到杭州等外域卖茶，就摘几片白茶作记，证明当地茶的品质，而往往就会非常畅销。当地人还坚信白茶根能治百病，山民遇到有病时，就去挖掘白茶祖根来治病，往往颇有些效果。近代白茶发现在1930年，安吉孝丰县志记载，安吉孝丰镇的马铃冈曾发现野生白茶树数十棵，;枝头所抽之嫩叶色如玉，焙后微黄，为当地金光寺庙产其后不如所终。　　中国对白茶的记载最早的是北宋庆历(1041-1048年)年间：;白叶茶，芽叶如纸，民间大重，以为茶瑞。宋徽宗赵佶在《大观茶论》中说：;白茶自为一种，与常茶不同，其条敷阐，其叶莹簿，崖林之间，偶然生出，虽非人力所致，有者不过四五家，生者不过一二株。北宋皇帝在说了白茶可贵之后又说：;芽英不多，尤难蒸焙，汤火一失，则已变为常品。自有这个记载一直到明代的350多年中，没有再发现过白茶。因此，安吉的白茶，填补了历史记载的空白，弥足珍奇。　　由此看来，安吉白茶的历史与文化不仅丰富了白茶的文化底蕴，也为茶历史添上了浓墨重彩的一笔，是不可多得的文化财富。

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