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　　乌龙茶也称青茶，是介于绿茶(不发酵)和红茶(完全发酵)之间的一类半发酵茶叶。因此，它具有绿茶清香的气味和红茶甘甜的口感，并且巧妙地抑制了红茶之涩和绿茶之苦。乌龙茶如何喝比较好呢。　　乌龙茶制茶的工艺大致步骤可分为:晒青、晾青、摇青、揉捻、干燥和拣梗。泡好一壶乌龙茶的必要条件如下:　　一、好茶好水好茶具　　俗话说:水乃茶之母，器乃茶之父，有了好茶叶，更需好水好茶具，才能将其神韵表现淋漓尽致。水最好是纯净水或矿泉水，茶具则宜陶景瓷(宜兴的陶器，景德镇的瓷器)为佳。　　二、壶型与茶叶投放量　　根据喝茶人数选定壶型，根据茶壶的容量确定茶叶的投放量。若茶叶是紧结半球型乌龙，茶叶需占到茶壶容积的1/3―1/4;若茶叶较松散，则需占到壶的一半。　　三、水温要求　　由于乌龙茶包含某些特殊的芳香物质需要在高温的条件下才能完全发挥出来，所以一定要用沸水来冲泡。　　四、开汤时间　　闽南和台湾的乌龙茶冲泡时浸泡的时间第一泡一般是45秒左右，再次冲泡是60秒左右，之后每次冲泡时间往后稍加数10秒即可。闽北和潮州的乌龙茶开汤时间则要快得多，第一泡15秒就可以了。　　五、冲泡次数　　绿茶一般三次为最佳，乌龙茶则有七泡有余香的说法，方法得当每壶可冲泡七次以上。　　　　乌龙茶香气浓醇而馥郁，滋味醇厚，鲜爽回甘;叶底边缘呈红褐色，中间部分为淡绿色，形成奇特的绿叶红镶边。但从汤色上区分，闽北茶和闽南茶有所不同:闽北乌龙茶汤色较深而闽南乌龙茶汤色清澈明亮。　　今年流行喝乌龙，人参乌龙、冻顶乌龙在茶市里热得烫手。其实，乌龙的板眼还是蛮多的，把乌龙喝到位也是不容易的事。由上可知乌龙茶如何喝比较好。市面上的乌龙茶按茶的原产地可分为闽南、闽北、广东潮州以及台湾。闽南乌龙茶也称溪茶，代表性的名茶有铁观音、黄金桂、本山、毛蟹;闽北乌龙茶也称岩茶，主要产于福建武夷山一带，代表名茶有大红袍、肉桂、铁罗汉、水仙等;广东潮州乌龙茶则以凤凰单枞著称;台湾乌龙茶主产于台湾，因为发酵工艺的不同分为台湾乌龙和台湾包种两大类。冻顶乌龙、青心乌龙以及文山包种名气很盛，但近年来金萱、翠玉等台茶也开始流行。

　　七子饼茶，357克每片，没研究起于何时。当说起357，普洱茶界再熟悉不过了，饼径19-20厘米，为紧压茶的主流，太普及，以至于生产、销售，大家都习惯用这个规格的每片单价计价。

　　其他规格，200克、380克、400克等茶品在销售或消费上，都没有特别的竞争优势，为什么大家都喜欢357呢？除了普洱茶的马帮传统外，有什么神奇吗?

　　要说到云南七子饼与357克之来历，详细的资料却是不多。下面就个人了解的做些解读。

　　七子饼茶之来历：

　　明清时期，明代主要为团茶（明代谢肇淛《滇略》：士庶所用，皆普茶也，蒸而成团。清代，普洱茶之型制，有了圆茶与团茶，故宫博物院现存的茶品可以为证。圆茶在清代成了主流，为了税引的方便，规定了圆茶的包装为七圆一筒（《大清会典事例》载：雍正十三年（公元1735年）提准，云南商贩茶，系每七圆为一筒，重四十九两，征税银一分，每百斤给一引，应以茶三十二筒为一引，每引收税银三钱二分。于十三年为始，颁给茶引三千。），这就是七子圆茶之来历。清末民国后，七子圆茶消费主流随华侨到了海外，侨销圆茶历史由此展开。

　　梁渡银针是什么茶？梁渡银针于1972年研制，是一种圆直形炒青，生产于江西南昌梁家渡。那么到底什么是梁渡银针呢？今天小编跟大家介绍下。　　梁渡银针一般采摘福鼎大白茶一芽一叶初展，经杀青、揉捻、烘坯、复炒、搓条、摊凉、烘干制成。不分级。梁渡银针的品质特点为条索紧结似银针，嫩香持久，滋味甘醇鲜爽，汤色杏绿明亮，叶底嫩匀。主销江西各大中城市，亦销上海、山东。　　梁渡银针相关文章阅读　　　　　　　　　　更多绿茶知识请见

　　黄芽茶是什么茶？霍山黄芽是黄茶中的一种，唐李肇《国史补》把寿州霍山黄芽列为十四品目贡品名茶之一，下面小编简要介绍下霍山黄芽。

　　拟分四个篇章连载，分别为【历史篇】【文化篇】【现状篇】【展望篇】

　　品牌是文化的载体，文化则是品牌的灵魂。一个生命力长久的品牌必须依托于深厚的文化内涵。正是根植于博大精深的岭南茶文化，六堡茶与广府文化圈中的茶楼文化茶俗文化一起，在粤港澳以及南洋华人华侨中传播并传承

　　以高端品质树立品牌形象

　　广东人以嗜茶名闻中外，茶叶品种繁多、各式茶类数以百计，泡茶方法也多种多样，茶文化跟生活紧密而和谐地融为一体。叹茶品鉴、茶楼文化、茶点文化、街头凉茶文化以及客来奉茶、以茶会友、随性包容等礼节、民俗和习惯，构成了广府茶文化的主体。

　　瘦身、美体及美容是女性特别是年轻女性的永恒话题和不懈追求。但美容不能简单地靠化妆来粉饰表面，也不能靠自虐式的节食、运动。因此许多女性朋友会选择各种的减肥产品进行减肥，如荷叶减肥茶。那么荷叶减肥茶减肥的效果怎样就成个爱美女生的追捧的话题。对于荷叶减肥茶减肥的效果怎样，就让我们先来了解下荷叶的功效，及荷花减肥茶减肥的原理。　　荷叶为睡莲科植物莲的干燥叶。分布我国大部地区，目前本品常自生或作为蔬菜和观赏植物栽培于池塘内。传统医学认为荷叶苦，平，归肝、脾、胃经，具有清解暑热，升发清阳。凉血止血的作用。《本草纲目》戴荷叶服之令人瘦劣。临床亦将其广泛用于肥胖症及高脂血症井取得了较好疗效。有人采用肥胖症高脂血症大鼠模型，观察荷叶生物总碱对大鼠体重、体脂及血脂的影响，结果表明荷叶生物总碱明显抑制肥胖大鼠的体重增长，影响其肥胖程度且可使肥胖高脂血症大鼠TC、TG及AI下降。　　因此可得出荷叶成分中含有减肥功效的成分。也就是说利用荷叶制成的荷叶减肥茶是有减肥效果的，那么减肥的效果怎样，那就要根据不同人的体制看判断的，以及喝荷叶减肥茶的量与次数，最主要的按照要求严格并坚持的去喝荷叶减肥茶，这样效果最好。