安溪铁观音茶叶网

　　希望摄取较多的维他命C，可以买福鼎白茶。茶叶品质好坏，虽多少掺有饮用者主观的成份，但仍有一定的标准。以手轻握茶叶微感刺手，用姆指与食指轻捏会碎的，表示干燥程度良好，茶叶含水量在5%以下；如用力重捏不易碎，则是茶叶已受潮回软，品质会受到影响。

　　周知，白茶知名品种安吉白茶原产地于浙江安吉，重庆云阳县在综合考察两地的地理环境与自然气候后，2009年引进安吉白茶茶苗，如今正值采茶季节，云阳县安吉白茶走入丰收季。

　　邦丙：云雾中的恬静秘境水秀篇

　　作者湖畔渔樵

　　行走在山际间，总能听见山泉和溪水欢快激越的叮当声总能不经意地碰上几眼正汩汩往外冒的山泉这里到处山泉激越奔涌，正好应证了那句好山有好水，树多山泉多的俗话。青山吻碧水，泉水缠山腰。明澈透明的山泉从密林深处的山坳流淌出来，从奇峻的山崕险石中潺潺流出，有了山泉，山乡便多了一份灵性。

　　一般只有贵客和亲戚登门才会上茶叶蛋和肉粽子，普通的邻居只招待茶水和小点心。据居民介绍，祁门的茶叶和稻米味道独特，所以用来招待贵客，让他们感受主人辛劳一年收获的成果和主人的热情，也代表团圆和美好的祝愿。　　祁门人过年家家必做一道菜中和汤　　徽菜杂色类名品。　　此汤为祁门县独有，是祁门宴席上的第一道菜。相传这中和汤为南宋诗人方岳创制。当方岳在江西鄱阳湖畔的星子县住宿，邻近的汉阳县境内有来自婺源、祁门、东至的东河，中河、西河三条河流入鄱阳湖，东西两河河水浑浊，唯有中河清澈见底并盛产小虾。一次方岳乘船经中河回老家祁门探亲，就在途中捞了一些小虾晒干带回家。方岳又爱吃豆腐，回家后就叫人买来豆腐、猪肉，切成骰子大小，与虾米同煮，并邀请知己好友来品尝，果然味道极佳，大家赞不绝口。在座有问是何菜名?方岳想到如此鲜美，大概是来自中河的小虾的缘故，便即席赐名中河汤。后取和气之意，又是谐音，遂改名为中和汤。　　这中和汤历代相传，不断推陈出新。如今此汤主料是新鲜冬笋、新鲜猪肉(瘦、肥搭配)、新鲜虾米、豆腐或豆干白坯，配以鸡汤、火腿心、香菇，微火炖，吃时放点葱和胡椒粉，宜热吃。现在的中和汤比起当年方岳做的第一碗中和汤来，内容丰富多了。这许多佳料鲜味和在一菜之中，中和亦更加名副其实了。　　中和汤荤素适当，味道鲜美，老少皆宜。此汤虽出自祁门，现在却已上了《徽菜谱》和《中国食品大全》。

　　春成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,是有益于人体健康的最佳天然保健饮品，归纳起来喝碧螺春主要有八大保健的好处：

　　北京不产茶，但是老北京人爱喝茉莉花茶却是出了名的，无论冬夏，无论贫富，茉莉花茶的香气总是浸润着老北京人的喉咙。多年来形成的品茶习惯，将北京人的口味调得很高。茉莉花的芬芳与茶香相互交融，浓浓淡淡、千回百转，凝固了老北京人对于茉莉花茶的芬芳记忆。九月未到茉莉新茶已经开始炒作，“百元顶级茉莉新茶”、“秘方工艺七窨一提”等等行业术语充斥街头。到底茉莉花茶什么样是最好的，到底茉莉花茶是怎么制作出来的。。