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　　讲究四季有别，有;夏饮绿，冬饮红，一年到头喝乌龙的说法。因为乌龙茶是中性茶所以可以一年四季喝的，但是各各地方不同所以也只有福建，广东等地多些。　　　

秋冬天天气干燥，;燥气当令，常使人口干舌燥，秋冬季节宜喝乌龙茶、铁观音等青茶。青茶性适中，介于红、绿茶之间，不寒不热，适合秋天气候，常饮能润肤、益肺、生津、润喉，有效清除体内余热，恢复津液，对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄，外形肥壮均匀，紧结卷曲，色泽绿润，内质馥郁，其味爽口回甘。　　秋初饮食应以清淡为主，油腻的食物可以配茶食用，茶中又以大麦茶与乌龙茶较为适宜。特别是喜爱吃麻辣食物的食客们，可以选购不同口味冰镇乌龙或大麦茶去热降火，如韩式大麦茶、乌龙茶等。因为，乌龙茶中的茶多酚能吸附油脂排出体外，还含有脂酶能够分解油脂，因此乌龙茶有能够溶解脂肪的说法。　　

　　乌龙茶泡饮技艺三个要素，即泡茶用水、泡茶器具和泡饮技艺，并掌握"水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上"的原则。

一、泡茶用水自古以来，善于饮茶的人，都把名茶与好水摆在同等重要的位置，相提并论，加以品尝。茶与水的关系犹如红花与绿叶。没有甘美的水来冲泡，就难以发挥独特的香味，泡茶用水要求水源没有病源体污染，没有工业污染，水的感官性状良好，即无色、无臭、透明、无异味、无悬浮物，舌尝有清凉甜润的感觉。二、泡茶器具名茶与茶具总是珠联璧合的。当今泡饮乌龙茶的茶具仍然脱离不了这"茶房四宝",只是有所变化，更趋实用化、方便化。目前普遍使用的"茶房四宝"有小电炉、钢质开水壶、钢质茶盘,白瓷盖碗和小茶杯，这样才具备泡饮乌龙茶的条件。

　　茶茶园实行机械采摘事项台湾乌龙茶2013年1月22日价格行情怎样辨别正味、消青与拖酸铁观音茶香贡菊与杭白菊的区别乌龙茶2013年1月19日价格行情铁观音王怎样辨别乌龙茶2013年1月17日价格行情浙皖及大别山区低丘茶园创造名优茶研制乌龙茶2013年1月14日价格行情不同季节铁观音茶叶的鉴别人参乌龙茶鉴别人参乌龙茶鉴别：

人参乌龙，色味清香、回味悠长，喝后口舌之中产生一种莫名其妙的香味，故也称为;兰贵人，原产地为中国台湾省裨诤Ｄ鲜∫部梢约健/p>上好的人参乌龙，是用上等乌龙茶，与西洋参加工，精致而成，即保留了乌龙醇厚的回味，又加入了西洋参的补性和甘甜，入口清香扑鼻，舌底生津，回味无穷。

　　6花在我国的种植面积十分广且品种多，混杂不一。由金银花制成的金银花茶具有多种保健功效，具有清热解毒、活血化瘀、凉散风热的功效等，深受消费者的青睐。

第一特征是直立生长。封丘金银花经1500多年的驯化栽培、改变了其匍匐生长的自然习性，而直立生长，经修剪可成为1.5—2米冠幅的小灌木。直立生长有利于提高金银花品质。直立生长，养分运输畅通，有利于花蕾发育，提高有效成份；直立生长，增强了通风透光能力，不但利于光合作用，而且可以减少病虫害的发生；直立生长，避免了雨水溅起泥土对花蕾造成的污染；直立生长，便于整形修剪和采收。

　　在蒙顶山茶叶交易所上线不足两个月的时间里，交易额突破17亿元。茶交所旨在为国内茶产业现状和困局提供解决方案，促进国内茶产业转型升级。

蒙顶山茶叶交易所是由中国证监会牵头、国务院部级联席会议验收的目前国内唯一的茶叶类大宗商品专业交易所。经过数年筹备和整合，投资贸易板块“茶市”、理财和金融服务板块“茶元宝”、电商与信息平台“智慧茶城”，三大业务板块已经成型，线上交易系统及电商平台已于2015年12月8日正式运营。正如罗马不是一日建成的一样，傅元森同时也讲道，我国茶行业的企业家们过去专注于生产到销售的传统模式，却忽视了品牌、文化、互联网及金融等这些能大幅提高茶业附加值的元素，这些在今天有待更多人去挖掘。行业需要来次真正的洗牌，而诞生于国内茶叶发源地的茶交所正致力于顶层设计、规划线路，探寻茶行业的新出路而努力。

　　�轩:将梧州六堡茶推向世界

多年的从业经验，让蒋健轩养成了与客户沟通的习惯：时时留意客户，处处为客户着想2月28日下午，广西首批获中国生态原产地产品保护企业新闻发布会上，蒋健轩（右一）在推介六堡茶。3月6日，在位于梧州市龙圩区的业胜茶业有限公司内，蒋健轩在茶桌前娴熟轻盈地温具、置茶、冲泡，为客商倒茶、奉茶。蒋健轩将六堡茶的历史、口感、功效娓娓道来，茶过三五巡，客人们不断颔首，纷纷表态要代理销售她的六堡茶。对茶叶产生了兴趣在梧州茶业界，精于茶叶推广的女子寥寥无几，浸淫六堡茶销售领域八年的蒋健轩恰恰是其中一位。