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　　绿茶的功能多种多样，现在已引起了世界各国的关注。欧美、亚洲各国对绿茶的功能从多方面展开了研究。绿茶的代表性功能可列举如下：（1）除臭、抗腐蚀和预防口臭；（2）抗菌的抗病毒；（3）抗氧化；（4）改善肠内细菌群；（5）抑制动脉硬化和血小板的凝集；（6）抑制血液中胆固醇和中性脂肪含量升高；（7）预防高血压；（8）预防糖尿病和肥胖症；（9）抑制衰老；（10）有抗过敏反应症的作用；（11）抗癌症。

　　目前，日本对茶叶的研究开发成果有：朝日饮料公司与农业技术研究机构的蔬菜茶叶业研究所合作开发了新产品“别尼富基”。用红茶茶叶加工成的“别尼富贵”（商品名）含有甲基儿茶素（或称儿茶酸甲酯），研究证明它有治疗花粉过敏等过敏反应症的效果，成为人们期待已久的抗过敏症的材料。目前，朝日饮料公司已验收此项研究成果，预定将在2006年开发出饮料新产品，专门供有花粉过敏等过敏性疾病的人群饮用。日本现有约3000万过敏反应症患者，一旦上述功能饮料开发成功并上市销售，消费者可方便地摄取抗过敏反应症的产品，其社会意义和经济意义十分巨大。目前，人们正翘首以待成功的消息。

　　天价龙井已经不是新鲜事了，特别在近几年，西湖龙井茶是众人都知道的中国第一名茶，也有很多的人喜欢喝西湖龙井茶，但如今，西湖龙井茶却成了奢侈品，引起争论，甚至很多的老百姓都是望而止步。

　　的功能多种多样，现在已引起了世界各国的关注。欧美、亚洲各国对绿茶的功能从多方面展开了研究。目前，多项关于茶的功能性研究成果正在由各种学会和研究会发表出来。2002年9月，日本农业技术研究机构蔬菜茶业研究所召开了2002年研究所成果发布会，会议以“茶与健康的科学———茶对健康的贡献”为主题，进行了广泛讨论。其中演讲的题目有：高儿茶素茶系统的育成；茶种子的皂角甙新生理活性成分及其利用技术的开发；茶多酚化合物成分的抗过敏反应症作用；佳巴隆茶的防高血压效果等。2002年12月，日本静冈县立大学举办了题为“以人为对象的绿茶防癌症效果的研究———对普及预防癌症知识的构想和思考”的特别公开研讨会。会上公开发表了有关绿茶抗癌研究成果，如绿茶与预防癌症的疫病学研究，绿茶与癌症预防，绿茶预防癌症的效果等。世界绿茶协会主办的讨论会2003年在日本静冈县举行。该协会为了让消费者享受到绿茶的魅力和品茶的意境而举行的“世界茶节”活动获得人们的好评。该协会决定将举办“第二届世界茶节”活动。在活动中，不仅将有专家发表有关茶的功能性研究报告，而且还要进行旨在提高消费者对茶的认知度的一系列活动，从而使协会与相关的行业连为一体，在现有基础上进一步提高协会的知名度，也将茶知识传播给消费者。为了提高食品业界人士对茶学的总体认知程度，日本茶指导协会还制定了茶业专家的审定制度。自3年前这个专家审定制度出台以来，现在协会已培养出来774名专业人士。　　

　　西湖龙井，是绿茶中的极品，在中国十大名茶中也是名头不小，产于浙江省杭州，西湖龙井周围的群山，如今西湖龙井茶已经成为大家日常生活中不可缺少的一部分了，其清香浓郁的香味真是让人流连忘返，那西湖龙井的价格大家知不知道呢　　2015新茶盛茗世家龙井茶明前西湖龙井茶叶高档礼盒装250g春茶绿茶

　　绿茶是江北第一茶，你知道日照绿茶的种类有多少吗？下面专家揭晓。

　　西湖龙井，绿茶的名品，其保健作用，大家有目共睹，现代研究分析发现，且其防病治病，功效相当显著。今年的研究结果，还证实，龙井茶比其它茶叶，更具有明显的、抗癌、抗衰老作用。因此，人们经常饮用，龙井茶，不仅是物质，精神享受，而且也是健身，防病的一种，有效途径。下面来看看西湖龙井的价格。