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　　绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于初制的第一道工序，即杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。这加工方法使得茶叶绿茶有什么功效?　　茶叶绿茶具有良好的抗氧化和镇静作用，可减轻疲劳。绿茶中含有维生素C及类黄酮，其中的类黄酮能增强维他命C的抗氧化功效，这种类黄酮也是珍贵营养品，所以它对维持皮肤美白，可谓是有珍品级的效果。绿茶粉可以用来做面膜，清洁皮肤、补水控油、淡化痘印、促进皮肤损伤恢复;也可以加入优酸乳、酸奶或苹果汁吃，对便秘、瘦身美体、减肥有促进作用。这些功效主要是指茶叶绿茶有美容功效，那么其他方面茶叶绿茶有什么功效?有助于预防和抗癌茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。　　因此对于茶叶绿茶有什么功效主要是其营养成分中富含茶多酚的原故。

　　龙井茶形态优美，颜色翠绿，香气浓郁，回味甘甜，深受人们的喜爱。难免有些人会问喝龙井茶减肥吗?其实喝龙井茶是可以减肥的。　　为什么说喝龙井茶可以减肥，因为龙井茶中的茶多酚等化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。龙井茶中的儿茶素具有抗氧化、进步新陈代谢、清除自由基等作用，可以经过很多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。　　以上就是对喝龙井茶减肥吗的解答，希望对大家有所帮助。

　　茶叶从几千年前开始，便作为中国人的食物、饮品，陪伴着中国人经历了朝代的更迭，历史的变化，社会的发展。如今，茶叶作为中国农产品不可或缺的一部分，影响着千千万万中国人的生活。对于中国人来说，茶叶主要分为六大类，绿茶、红茶、黑茶、白茶、乌龙茶、黄茶。这些茶叶也许在平常生活中，大家都有喝过，但是你们真的了解它们吗?比如知道绿茶有哪些品种，绿茶有怎样的特性，绿茶有哪些功效等等这些问题，你们是否都能回答上来呢　　“绿茶”，从这个名词中，即使对于不曾喝过绿茶，不曾了解绿茶的人，也能想到绿茶肯定与绿色相关，有着绿色的特点。没错的，绿茶最明显的特质便是“绿叶清汤”，虽然绿茶是六大茶类中品种最丰富的，但是这些品种中均体现出了“绿叶清汤”的特点。那么到底绿茶有哪些品种呢　　茶叶市场上流通最多的是绿茶的知名品种，比如西湖龙井、洞庭碧螺春、六安瓜片、黄山毛峰、都匀毛尖、日照绿茶、信阳毛尖、峨眉竹叶青、蒙顶茶、庐山云雾、安吉白片、南京雨花茶、汉家刘氏茶、太平猴魁等。名气相对较低，受关注度没有那么广的，还有小布岩茶、瑞州黄檗茶、江山绿牡丹、永川秀芽、覃塘毛尖、建德苞茶、峨蕊等等。绿茶的品种之多，即使是钟爱绿茶，对绿茶专注研究的人，一时半会也无法列举全，如果有人能准确完全的回答出绿茶有哪些品种，那真的是会让人佩服到五体投地!

　　茶是绿茶中的佳品，龙井茶内含有丰富的茶多酚，茶多酚能减少肠道内的油腻帮助消化，有降火的功效，所以说喝龙井茶不但不上火，常喝还能够败火消脂，非常适合上火或者消化不好的人群饮用。

　　减肥现在是很多人苦恼的问题，不正当的减肥方法会给身体带来很大的危害，有人会问苹果加绿茶有减肥的功效吗?下面就详细介绍苹果加绿茶是否有减肥的功效。　　苹果含有丰富的钾，而钾不仅可以缓和因摄取过量的钠而引起的水肿，钾也有利尿的作用，可以将体内多余水分排出。带渣的苹果汁含有丰富的果胶和纤维素，每一颗苹果的纤维质(约3克)，就相当于半斤的芹菜，它们能够帮助肠胃消化、吸收，预防便秘的发生。饭前喝杯绿茶苹果汁(苹果渣不可滤掉)会让你先产生饱足感，这样就不会吃进过量的东西了。对于苹果加绿茶有减肥的功效吗?回答是可以的。　　苹果加绿茶制作方法：　　颗苹果打成汁，加进1小匙的绿茶粉，早晚各喝1次，要连苹果渣一起喝进，就能让你窈窕又美丽。　　美味的苹果真是好处多多，减肥美肤还排毒在这个季节里真是减肥的首选帮手。　　适合对象：无法控制食欲，看到什么就想吃什么的人。　　饮用期间：每餐饭前，可以天天饮用。　　贴心建议：　　不过，营养师建议，为了让绿茶苹果汁的减重效果加乘，最好在饭前15-20分钟前喝1杯，等饱足的讯息传送到大脑后，再开始用餐，像这样，在用餐时至少可以减少摄取1/3左右(约240卡)的热量。　　以上就是对苹果加绿茶有减肥的功效吗?的解答。希望对大家有所帮助。

　　井能减肥吗

　　绿茶的减肥效果很好，龙井属于绿茶类，有人问喝龙井能减肥吗?茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。所以说喝龙井能减肥的，下面详细介绍喝龙井能减肥的原理。

　　绿茶被成为消脂食品，是有研究显示的证实的。由于绿茶中的茶多酚能匡助大家燃烧更多的卡路里和脂肪。绿茶中的咖啡因在人体内同黄酮素结合后，会非常快消耗人体热量，因此可以达到减肥的目的。而龙井属于绿茶所以能减肥。