白沙溪黑茶荣获“十大杰出华人企业”称号
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如副总经理发表获奖感言
2013年12月30日,由;***华文传媒合作组织和香港文化报共同举办的;2013国际华媒大奖颁奖典礼上,湖南省白沙溪茶厂股份有限公司成功入选;十大杰出华人企业。据悉本次评选活动由全球81家华文媒体共同评选。白沙溪黑茶品牌是中国黑茶标志性品牌,白沙溪商标是中国驰名商标,旗下品牌曾于2006年至2013年连续获得;中国(北京)国际茶业博览会金奖,;白沙溪黑茶于2009年获得国家;金芽奖,并于2010年被入选为中国世博十大名茶进入上海世博会联合国馆,并成为湖南馆唯一特许礼品茶,;白沙溪黑茶于2011年获得联合国环保成就奖,营销网络遍及全球,部分产品远销日本、韩国、德国、蒙古、俄罗斯、东南亚、港澳台等国家或地区。湖南黑茶收藏:黑茶收藏要淡化
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�收藏:黑茶收藏要淡化
普洱茶价当初之所以愈走愈高,原因在于它已经从一种消费品转变为一种投资品,也就是说普洱茶是被藏起来了,而不是被喝掉了。有统计显示,在2005到2007年间,仅珠江三角洲就有数十万吨普洱茶被收藏,藏茶人士多达20万之众。在许多消费者心目中,都认为普洱茶是越陈价值越高,民间流传品老茶、喝熟茶、藏生茶这种说法。在被炒起来的收藏热中,普洱茶已不是通常意义上用来饮用的茶,而是一种可以无限增值的金融产品,一种可比黄金的硬通货。许多有闲置资金的人,在对普洱茶一无所知的情况下,跟风炒作,一下子就买了几万、几十万、甚至几百万的茶品,导致有些收藏者储存的黑茶一辈子也喝不完。普通的黑茶饼每片由二三十元猛涨至两百多元,且一茶难求,涨幅之高涨速之快,为其他茶类望尘莫及。然而,在价格泡沫破灭后,藏普洱茶的市民被深深套牢。泡一壶茶度一段时光过一辈子的幸福
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无论天晴天阴,也无论昼暖夜凉,更是无论花开花落,是否雨雪霏霏。室内静雅,或倚院秀竹竿竿青翠,或墙角梅枝虬龙,亦或傍篱蔷薇妍妍,亦或冬青覆雪莹莹。净洗素手与一汪清流,与我,纤纤指尖,掬一撮茶,与洁净的紫砂壶,在徐徐注入清水。瞬间,一缕缕清香,随着袅袅水汽飘出,袅袅的似美人扭着娇柔的小蛮腰,缭绕的含羞升腾。顿觉时光就此停留,仿佛间漫过青春,漫过少年,漫过爱恋,漫过几多往事,翻过一杆杆与己与他有关无关的细碎小事,将昨日细细描画在朱兰玉阁,将昨夜小楼东风尽涂抹在雕花紫窗。拍尽栏杆说了句:过了,过了,春花秋月也好,火树银花也罢,都过去了呀。于是,想起许冬林的一句话:日子过着过着,就需要一壶茶来陪陪了。其实,只是陪陪吗?不尽然吧,那么还有什么呢?其实更多的时光里,还是任由着那茶味,就那样的无遮无揽的漫过了一个人的思念,漫过了一生的所想所恋呢。由是,就再次将记忆的蝉甬里抽丝剥茧,再次现出了离开世间多年的外婆。就又走回了我的童年。很小的时候,不知人间的情爱恩愁,也不懂情为何物。记得外婆总是在夜里或傍晚的暮色里,泡一壶菊花茶,那壶是透明的,可很容易的看得见那些花朵,一朵朵的在水中鲜活起来,再一次复活了似的,在水中烂漫的盛开着,鲜艳而夺人心魄。外婆就那么静静的看着那样一壶茶,并不去饮,更多的时候就是看着,看着,任凭一壶茶冷下去,凉下去,渐自的两眼湿润,自叹到:还是那味道吧?喝着还顺口吧?罢,罢,罢。慢慢的将蓝花衫的袖里抽出一方娟帕,用衣袖擦了下湿了的眼眶,慢慢的将一方娟帕移到灯下细细的看了又看,用手抚摸着帕角的字,是两个字:相思。这还是外公的真迹呢,是外婆绣上去的。用丝丝红线一针针一线线的绣上去的,外公走了好多年好多年,外婆就养成了习惯似的,总是泡上一壶菊花茶,坐在外公曾经坐过的竹椅上,不厌其烦的看那袅袅升腾的水汽,看那些舒展开的菊花,抚摸那一方娟帕。只是从来也不感读出那两个字,只是将其在心间一遍遍煮了又煮,熬了又熬,烂熟在心底里了。与我,更是喜欢能坐下来,慢慢品一杯清茶,去尽享一种瘦下来的时光,那慢下来的时光,静听鸟鸣、天籁自鸣,静观花开、云卷云舒。总是喜欢在茶色的水中搁置几朵玫瑰花,几点小桃红。将茶调和的艳丽养眼,花香四溢再不虚谈,春色满园真实可见。这样的颜色,娇艳诱人,给平白的日子增加了雅致与温和,驱除了些许薄凉,静守着一壶春色妖娆,心里陶醉,不为喝,只是欣赏也好,看也好,自甘沉醉。说到茶,就难免会想起读过的红楼梦来,想起其中的一节,妙玉说:“五年前在玄墓蟠香寺住着,收的梅花上的雪,统共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮”“鬼脸青”是古代瓷器中相当名贵不可多得的上品。只这单单的一句“鬼脸青”的名称,就令你探寻一会了呢,哦,原来它是宋、元时钧窑所烧、窑变釉瓷器,是一种特殊现象。因窑内火候温度不匀,釉有薄厚,火大处便把表面的釉烧流了,这样就形成一块块大斑,五颜六色异常美丽,因是青瓷系列,斑块如鬼脸一般,因此得名。只是这茶具这泡茶的水,就精致的令今人汗颜了,可想而知那样一位美丽的妙人儿泡出的茶来,又会是怎样的好滋味?每次读到那一节,总是暗暗的想,这茶终究还是与爱与情有些关联的,若不为宝玉故,可能黛玉宝钗也难饮上那样雅致清幽幽的雪水好茶了呢。是呀,女人将爱看得最是珍重,似生命一样的,与我,也俗的难离开人间烟火味,也如外婆那样与其要命的喜欢上茶,不如说是喜欢或是爱上了那位饮茶的人儿。于是,总是在闲暇时候,就泡上一壶茶,与最亲爱的他,对面而坐,聊点什么呢,海阔天空随意而聊,或下一盘难分胜负的棋,那一粒棋子永远都会搵握在手心里,举棋不定也许就如此吧,不想让自己输给他,又不情愿他输掉自己,哈哈,纠结的心儿总是那么小家子气的,好甜蜜。茶,一直有着很深厚的茶文化,而我,只不过是一个俗了再俗不过的女子,不敢去谈论茶道,更不敢去谈什么文化,只是喜欢茶,喜欢在闲暇时光里,泡一壶茶,让时光慢下来,边品着茶边读书也好,就算看看月亮,数数星星,嗅嗅花香,听听虫儿嘶鸣……还有茶的清彻肺腑的缕缕香呢,还是茶本身的禅味,将一颗颗俗了又俗的心放进茶中洗了又洗,涤了又涤。迎着阳光看看吧,那心儿可以晶莹剔透,可否是再无俗心了呢?茶,陪伴着我,享受着美好时光,细细的看那一流倾出的翠色,莹莹润绿,漾漾的,暖暖,莫不是一杯杯春水呢?细细看着杯茶与手间,与心上,好似能品得出人世沧桑,好似能读得出山光水色,好似能听得到丝竹箜篌,好似闻得到犬吠鸡鸣,更是可享受到茅舍疏篱的田园风光。那么就闲下来时,就泡一杯茶吧。或自己或与朋友或与爱人,静下来,闲下来,慢下来。品也好,赏也好,让心神清雅,让时光停顿、散淡,让人儿回归自然,怡然、自得。质朴,淡定,无关名利,无关是非,无关得失,有的只是茶,只是明媚,只是活生生的,本真的自己,自省自解。好好生活,好吗?
春茶上市忙_购茶有技巧
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近日,938188.com茶叶网走访福建各大茶市发现,各路春茶已经悉数登上了茶叶市场,购买春茶的新老顾客也是数不胜数啊。很多新茶客像小编吐苦水,因为对春茶的知识不够了解,对于明目繁多的春茶不是如何挑选。今天,小编就此为大家介绍几种简单的购茶技巧,希望对各位茶客有所帮助。
一、观外形春茶的叶子一般裹得较紧,显得肥壮厚实,有的还有较多毫毛,色泽鲜润,香气浓郁而新鲜。夏茶和秋茶则叶子松散,颜色暗,香气平和,与春茶有很大区别。二、观汤色茶叶在贮藏过程中,构成茶叶色泽的一些物质,会被缓慢分解或氧化,使绿茶的色泽变得枯灰无光。而隔年茶茶褐素的增加,则会使绿茶汤色变得黄褐不清,失去原有的新鲜色泽。饮茶是一种享受,选择合适的茶,在合适的地方,和合适的人一起品茶,是一种幸福。
喝茶,第一道苦若生命,第二道甜似爱情,第三道淡若微风。刚开始的爱情就像第一道茶,还未入口,就已芳香四溢,沁人心脾;茶到嘴边,顷刻间幽香扑鼻,让人情不能自已;喝上一杯,香有余甘,醇厚的茶味荡然于腔里。恋人间相处的时间久了,更加的默契,更加的了解彼此,刚开始的激情慢慢平淡,化为更牢固的支持和依靠,就像第三,四道茶,淡若微风,香味不比当初,但依旧口有余香。因此,选茶如恋爱,只有找到真正懂你内心所喜爱口味的茶,才会感悟到那份与爱你的人相处的恬然和美好。工作的时候你会泡茶吗_茶香带给你平静
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每天开始工作之前,都会泡上一杯普洱茶,这样才能安心地投入工作。工作的时候你会泡茶吗?
其实,喝茶已经有几年了。最初工作的地方是云南思茅,那个地方是个出名的茶都,是普洱茶的故乡。那时候,无论走到哪里,别人都会以茶相待。于是,慢慢地学会喝那种涩涩的东西。在思茅工作了几年,也就习惯了普洱茶的味道,并且每天都离不了它,似乎它对我存有一种莫名的吸引力。或许你在没有喜欢上它之前,你只是觉得那是一种加点味道的水,但一旦你喜欢上它之后,你才知道它的香醇爽口。虽然对茶已经成了一种依赖,但对喝茶并没有太多的讲究,甚至根本品不出龙井、普洱、铁观音来,只是很喜欢它的那种特殊的味道。目前来说,就是给我倒上一碗那种苦涩的大碗茶,也感觉比白水要好喝的多。现在人喝茶,与以往的喝茶并不相同,地点不同,叫法也自然不同。在普通场合,那叫喝茶,与朋友去茶楼喝茶,那叫饮茶或品茶。