如何让喝茶变得更健康

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  3E又到新茶飘香时,此时若沏上一杯清香爽口的春茶,不仅提神醒脑,还能散发体内寒邪。较之陈茶,新茶清香醇和,茶多酚含量更高,其保健功能也更强。但是饮春茶不是越新鲜越好,有关专家提醒爱茶人士,如若饮茶不当,不仅没有保健效果,反而会对健康产生不良影

  又到新茶飘香时,此时若沏上一杯清香爽口的春茶,不仅提神醒脑,还能散发体内寒邪。较之陈茶,新茶清香醇和,茶多酚含量更高,其保健功能也更强。但是饮春茶不是越新鲜越好,有关专家提醒爱茶人士,如若饮茶不当,不仅没有保健效果,反而会对健康产生不良影响。

四川高县良种茶园面积已达27万亩_总产值达18.38亿元

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  938188.com茶叶网讯:“今年,全县新建良种茶园2.89万亩,改造老茶园0.58万亩。”12月2日,记者从县相关部门获悉,截至目前,我县良种茶园面积已达27万亩,总产值达18.38亿元。

茶叶一直是我县农业五大特色支柱产业之一。近年来,我县狠抓标准化茶叶基地建设壮大产业规模,抢抓被列入乌蒙山连片困难地区规划县的机遇,积极融入四川省“南茶北草”产业布局,按照县域山区茶叶产业经济带布局,在海拔600米以上适宜茶叶种植贫困山区,以产业龙头企业为依托,以“公司+基地+农户”发展模式,实施跨乡联村多村茶叶产业连片开发,形成了三大片区12个乡镇33个村15万亩的连片茶叶产业规模;加大对早白尖、川红、峰顶寺等茶业龙头企业的扶持力度,依托茶业龙头企业,组建茶叶专业合作社,广泛实行“订单”农业,实现产业化经营,增强农产品市场竞争力,并通过开展技术培训、提供信息服务、建立产业基地示范等途径,辐射、带动和促进茶叶产业健康持续发展茶农持续稳定增收。

品黑茶如同品人生

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  3E一位朋友,年轻时天南地北地走了不少地方,对各地的风味有些了解。两年前的冬天,在他的极力推荐下去了一个不起眼的小店吃新疆的大盘鸡。说心里话,菜品一般。朋友却认为不错。不过那一次也没白去,让我知道了有一种茶叫黑茶,并且在那家小饭店花30元买了一块茯砖。

就从那年开始,每到冬天,天气冷得不能出手的时候,就不由自主地想起那块极普通甚至可能是品质低劣的茯砖,想起曾经在前苏联电影中看到的古老的俄罗斯人喝茶的场面。于是也搞了个电水壶,阴沉飘雪的日子,一个人偎在沙发里,眼前的茶几上,电水壶的壶盖敞开着,水花翻滚,茶包里的砖茶;陈腐的味道弥漫了整个房间。每到这时,我或者找一本屠格涅夫、托尔斯泰,也许是索尔仁尼琴的书,或者放上一张老柴的音乐,或者翻出我保存的《童年》、《我的大学》、《列宁在十月》之类的VCD来配合满屋的;茶香和外面的天气。阳光灿烂的日子,便备上些饼干、蛋糕或瓜子、果脯,邀来三五好友,围炉(壶)而坐,饮茶聊天。

元泰茶业再推新装“五缘红茶”

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  两岸三通两周年

元泰茶业再推新装“五缘红茶”

  2008年,“五缘红茶礼盒”在第二届海峡两岸茶博会期间推出时,茶界泰斗张天福、台湾中华茶文化学会创会理事长范增平与魏文生总经理合影留念

  

  “海峡西岸正春风,茶香缕缕飘两岸。”2008年12月15日,为庆祝两岸三通,福建元泰茶业首次推出“五缘红茶礼盒”。2010年12月15日,为纪念两岸三通两周年,元泰茶业再次推出了新装“五缘红茶礼盒”。不同于此前推出的“五缘红茶礼盒”,新装“五缘红茶礼盒”以福州市著名篆刻大师周悌设计的“福州漆器五缘盘”为主题,并将随盒赠送《五缘红茶收藏纪念册》。

什么是功夫茶_泡法上有哪些讲究

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  不管怎么说,谁都知道功夫茶讲究的即是功夫二字,假如你没有时间的话,那么你就别喝功夫茶。假如你不会冲泡茶叶的话,那么你就不要采用功夫茶,由于功夫茶只合适那些有着闲情逸致并且懂茶的人。那么究竟什么是工夫茶的泡法呢  对于什么是功夫茶的泡法艺术而言,非常重要的一点是讲究理趣并存的过程,讲究形神兼备。茶的冲泡程序可分为:备茶、赏茶、置茶、冲泡、奉茶、品茶、续水、收具。铁观音最好用盖碗的陶瓷茶具冲泡,尽量用纯净水,每次冲泡都要沸水为佳,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒至三十秒为香,到第五道后浸泡时刻稍加延长。

如何让你新买的茶价值连城_白茶到底要存放多久才更香

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  我们一说到越陈越香,往往第一时间想到的是黑茶。但是在茶的世界里,喝年资的茶品可不单单就是普洱。从制茶工艺上来看,白茶不揉不捻、天然晾晒而成,是所有茶品最简单最自然的茶。

白茶的简单是一眼可以看穿的,白茶的产地固定,品种也就白毫银针、白牡丹、寿眉这几种。但这看似跟明镜般简单的茶存放得到可就不简单了。一年茶、三年药、七年宝,凭借这独特的口感和保健功效,老白茶从以前藏在深闺人未识到开始比拼风头正劲的普洱黑茶,一步步被人说熟知和收藏。老白茶价值连城,就有茶客想买一些回去变成宝贝。那么白茶要怎么存放才能增加它的附加值呢  白茶在存放过程中,茶叶内的活性酶会持续不断的起作用,白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后,白茶的滋味和汤色也会不断的发生变化,这也是白茶更耐泡的原因。