如何识别有机茶_生态有机茶只是在卖概念
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由于有机茶的价格比较高，很多茶商在节日送礼之际，就纷纷推出了“生态茶、绿色茶，甚至有机茶”。有的只是冠以各种有机茶的名头，茶叶其实只是普通茶叶，其中的奥妙无非就是商家提供的不同包装，目的也无非是提高身价。
前段时间，一位茶友到一家茶城去看看茶叶价格。热情的店主主动推荐道：“您看看这种包装。不仅体面，而且还是绿色食品。虽然多花几块钱的包装盒钱，但绝对有面子。”接下来，店铺老板就把一种茶叶分别装进了两种不同的茶叶包装，而其中一种盒子上赫然印着绿色食品字样。这是真的有机茶么，如何识别有机茶?这包茶叶纸包上既没有生产厂家名称，也没有有机食品标志。茶叶外包装上也只标有“生态、绿色”字样。老板坦诚，这种包装只是花钱买来的，只要装进这种盒子里，谁能看出来是绿色的还是普通的。泡上一杯茶，既可怡情放松，又能修身养性。对经常遭遇眼睛疼、情绪差等小烦恼的“久坐族”、“电脑族”来说，有针对性地在茶里加点“料”，还能帮助缓解这些身体不适，是良好的养生之道。
肝火旺喝菊花。很多人经常出现头晕口苦、皮肤干裂、口舌生疮、脾气暴躁等症状，这多是由肝火太旺所致。而菊花有疏风清热、清肝明目、养肝降火的作用，能够缓解口苦、头痛、咽喉肿痛等症状。平肝火最好选用杭白菊或者胎菊(即杭白菊未开放的花蕾)。冲泡菊花茶时，用100度左右的沸水冲泡3~5分钟即可，喝到只剩1/3的汁水时再续沸水。品：加强茶叶科技创新，助力白茶产业发展
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盛产茶叶，历史悠久，是;华茶一号---福鼎大白茶，;华茶二号---福鼎大毫茶树品种的故乡，是中国白茶的原产地，具有;中国白茶之乡之美誉，传统名茶;白毫银针、;白琳工夫等闻名海内外。全市茶园面积达21万亩、产量1.6万吨，是全国十大产茶县市之一。福鼎茶叶规模大，品种资源丰富，名优茶众多，茶业是福鼎的传统主导产业，这一产业孕育着许多茶业知名企业。福建品品香茶业有限公司是唯一拥有;中国驰名商标的白茶企业，作为中国白茶领军企业，走创建品牌、创新技术、创意文化之路，打造茶叶知名品牌，加强茶叶科技创新，助力白茶产业发展。
元泰茶业推出《元泰红茶屋》企业内部季刊秋季版
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��十月，金风送爽。元泰红茶屋继续推出《元泰红茶屋》企业内部季刊-秋季版，2000份，在元泰红茶屋供各位红茶爱好者免费索取。该期内刊以蓝紫色为主色调，以意大利比萨斜塔为背景主图，内容图文并茂，版式新颖、生动，进一步展现了元泰红茶屋时尚、美丽、浪漫、健康的基本元素。
本期内刊精彩连连，在“红茶屋春秋”栏目中刊登了魏文生总经理在元泰茶业第二届“元泰杯”红茶世界征文比赛颁奖典礼的致辞;在“盛典红茶日”中继续推出“宁红工夫”、“湘红工夫”和“白琳工夫”的知识讲座;在“休闲红茶馆--况味厅”栏目中，为您讲述结缘红茶屋靓丽三姐妹的心情故事……此外，我们还为广大红茶爱好者量身定制了“红茶屋新书”栏目，为各位红茶爱好者寻找和推荐国内外出版的红茶好书，以促进中国红茶和中国红茶文化的进一步推广。什么是发酵_发酵茶好还是不发酵茶好
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我们所熟知的六大茶类实际上是以制作工艺来分类区别命名的，其实这个并非就是唯一的分类标准。根据茶叶产区，我们又可以分为江南产区、西南产区、江北产区、华南产区;当然我们也可以根据茶类的发酵程度命名分类。
发酵是指茶叶进行酶性氧化，形成茶黄素、茶红素等深色物质的过程。发酵多发生在能控制温度、湿度的专用室进行。影响发酵的因素有很多，例如温度、湿度和叶片的含水量等等。发酵茶与不发酵茶的区别也就是在这一点上。发酵茶又分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶和后发酵茶。白茶、黄茶属于轻发酵茶，乌龙茶属于半发酵茶，红茶是全发酵茶的代表，后发酵茶则是普洱茶。不发酵茶的代表则是绿茶。发酵茶具有良好的养胃护胃的功效，对于降脂、降压、降血糖等方面有一定的疗效。花茶是用茉莉花窨制的，窨制后将花筛出，再烘干即成。成品花茶只有花香，不见花朵。窨过的花已无香气。市场上销售的假花茶，是用窨完的花，加入低级茶。看起来有茶有花、但有花而无味。
花茶外形条索紧细、圆直，明亮有锋苗，色泽深绿、乌黑匀润，有光泽，香气鲜美浓郁，纯正而持久，滋味浓厚、鲜爽而富有收敛性，叶底嫩度为细嫩有芽，叶底色泽黄绿鲜亮。花茶不含梗、籽、片、末等杂质，杂质越多，质量越差。购买时请注意：1、不买杂质多的花茶。2、不买过干、过湿的茶。因为茶叶过干，会变得干枯无味；过湿会使霉菌大量繁殖而引起发霉变质。
