安溪铁观音茶叶网

　　红茶文化的演进安徽祁门工夫红茶茶艺简说坦洋工夫红茶茶艺福建武夷山正山小种红茶开采红茶与鸦片战争祁门红茶历史红茶文化介绍正山小种红茶文化的传播红茶与武夷山正山小种红茶的发展历史英国红茶文化的演进从东方到西方

1650年，荷兰商船将中国红茶首次引进欧洲。十七世纪，英国伊丽莎白女皇一世成立的东印度公司，直接从福建进口茶叶。由于厦门收购的武夷红茶茶色浓深，故被称为BlackTea。　茶船、茶车　　　　　　　中国茶正式对外贸易是在南北朝时期，而贸易对象是土耳其商人，中介地是蒙古边界，当时的方法是以物易物。远在公元五世纪，我国茶叶已运输至土耳其，而自隋唐以后又与西边互市不绝。自十七世纪起，西方商人用茶船将红茶从中国运送到英国，再利用茶车将红茶运往内陆各地销售。虽然茶贸易早已有之，但当时我国只出口茶叶，不出口茶种。大约在18世纪80年代，一个名叫罗伯特.福琼的英国植树采集家将茶树种子放入一个用特殊玻璃制成的便携式保温箱中，偷偷地带上了开往印度的轮船，于是在印度培养了十万株以上的茶树苗，形成了大规模的茶园，并由此产生了英国的红茶文化。

　　苦荞茶顾名思义就是将苦荞麦种子进行筛选、烤制而制成的饮品。苦荞茶又分为普通的苦荞茶和黑苦荞茶。因为两种茶选用的材料不同，普通苦荞茶是选用外壳为黄白色的苦荞种子，而黑苦荞茶是选用黑珍珠般的苦荞种子，这种黑苦荞种子含有更高的营养价值，它的有效成分是普通苦荞种子的两三倍，所以很多好的苦荞茶都会选择黑苦荞种子为原料。

关于苦荞茶的由来也有一个很有趣的传说。杨家将是中国历代名门将领的楷模，他们保卫国家，报效朝廷，鞠躬尽瘁死而后已。相传有一次杨家将为了抵御辽军的侵略，便来到战场与之对战。在两军交战中杨家军中了敌军的埋伏，以至于被困在了雁门关。几天下来，军中的粮草基本上都吃完了，士兵在战斗当中消耗了大量的体力，又没有粮食来补充能量。军营里又有大量的伤病因为缺少医药而无法得到及时的治疗，整个杨家军的战斗力直线下降。

　　在浙江省云和县的赤木山，有眼山泉叫浣香泉。浣香泉的泉水常年不断，喝到嘴里有种甜香清冽的感觉。在山泉旁边住着一对夫妇，人称刘二和刘二婶。他们依靠在山上采草药过活。

有一天，刘二下山卖药，刘二婶采药回来发现一个七十多岁的老和尚靠在一块大石头旁，闭着双眼，气息微弱，像是走累了或者是患病了。刘二婶眼见着和尚十分难受，于是跑回家里用瓦罐提来一罐山泉水，用小勺子喂给老和尚。老和尚喝了山泉水后，立刻精神大作。老和尚告诉刘二婶，自己是峨眉山万年寺修行五十年的和尚，只有喝饱了香泉水，才能成为罗汉。为了找到香泉水，老和尚跋山涉水，云游四海，在所不辞。后来辗转到了这赤木山，却累得走不动。

　　在世界茶叶总产量中，红茶所占份额最大，约占总产量的75%。红茶的功效很多，绿色保健价值非常高，越来越受世人的青睐。但是红茶怎么买，怎么喝最有益，很多人都不清楚。

　　下面介绍下红茶怎么买，怎么喝最有益。

　　红茶怎么买?消费者并不习惯中国红茶冲泡方法，因此目前在港台所看到的包装形式大都为茶包或铁罐装茶叶。茶包通常都是碎红茶，冲泡时间短，适合上班族，但是如果你要喝产地茶或特色茶，最好买罐装红茶。

　　现在国内非常流行饮茶，特别是红茶茶类，各地都有茶店可以让我们买红茶，但在这些茶店买红茶虽然放心，但性价比较低，介绍一个不错的可以买红茶的网站-佳缘茶叶铁观音，在此网站买红茶，不仅可以买到三大知名红茶，还便宜，质量也放心。

　　在福建省三明市大田县吴山乡，记者见到了这座已初具规模的“中国高山茶城”，据吴山乡人大主席张正春介绍，这是一座集茶叶生产、研发、销售等全产业链为一体的综合性大茶市，计划投资5亿元，占地面积达2000亩。

目前，茶城的第一期已投建完成，占地252亩，可容纳120家茶企入驻。今年6月份起，第一期茶城正式对外开放，完成签约入驻茶企56家。正对着茶城入口的一排门店虽然都关闭着，但是招牌都已经挂上，大多是福建各产茶区的知名茶企。张正春告诉记者，“我们要打造的不是一个单纯的茶市概念，在茶城里，我们规划了会展中心、销售市场、茶事活动中心等，去年10月份开展的第八届大田高山文化节就在这里举办的，以后还会在茶事活动中心举办斗茶、评茶、赛茶等系列活动，不仅能为茶城吸引人气，茶文化的融入也一改传统茶城的单一模式，形成多功能复合式的现代型茶博园。”