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　　3E文无非妙道新浪博客

　　这几天广州天气干燥，寒冷，北风正劲，是品茶的好日子。前两天应朋友的邀请，开泡品试了下关05年的便装与绿盒。这两个茶不知不觉已是七个年份，近七年的茶了，这茶由05年至今一直放在广州，纯干仓。这里想说的是，便装是用塑料袋完全密封的，但经过七年的转化，汤色、茶底是照样转化，汤色变红亮了，叶底也是转红了。05年喝时生涩，有烟味，水硬，水粗；现在喝变得水细了，水柔（对比之前的），烟味很轻，基本没有。还有花蜜香，略出了点陈香。

　　如果不是亲身体验，几乎不敢相信，用塑料袋密封的茶会有这样的变化。这就是大自然和时间造化之功。下关做沱茶是有名的，选料和工艺都有一定的传统，而且造沱茶选料比较嫩，会出花蜜香，尾段甜水。便沱和绿盒对比，便沱香气更好，茶气更强烈，绿盒汤色，茶叶会略红一些。

　　，北京广东等地的普洱茶价格普涨50％，成为近年来涨幅最大的一年。在云南普洱市，普洱茶价格普遍上涨20-100％，其中古树茶产地价格已超过3000元/公斤和6000元/公斤，平均涨幅达三至六成。而一些品质好的古树茶则涨到了9000多元/公斤，比去年涨了一倍，甚至已经超过了2007年普洱茶最为疯狂时的价格。

云南连续干旱导致古树茶产量大幅下降，而好茶市场需求量大，供求失衡无形中推高茶叶价格北京马连道，是全国著名的京城茶叶一条街，这里聚集着300多家茶商，几乎每家店铺都在经营普洱茶，且大多是主打项目。来自云南的茶商张晓琴经营普洱茶生意已经十多年，她介绍说，今年普洱茶的价格从3月份开始就上涨明显，上涨幅度在百分之20%—100%左右。

　　彼岸花花语分离悲伤的回忆

　　普洱茶之所以能被时光所偏爱，因为她不是普通的茶，她是有生命的茶。然而，一般的茶友只知道普洱茶越陈越香，却不知道让普洱改变的不只是时光，风、水、空气、灰尘都会改变普洱的性质，不正确的条件只会使普洱失去原本的茶性。那么，如何让时光洗去她的生涩与稚嫩，留下她的甘甜与陈香？

　　来阁里

　　喝茶要喝新，茶叶须保鲜这是品茗的一般常识。普洱茶却恰好相反，不但没有保质期，而且存放越久茶香越加醇厚。它追求的是岁月的痕迹，是生命的永恒之美。陈年普洱茶是时间的醍醐，是光阴对细节的耐心雕凿，更是一种用时间去完成的修行，也是对茶禅一味最好的注释。

　　许久的茶膏第一次现身！普洱茶膏自清朝结束后，随之失传。我们现在除了从北京故宫博物院里能看到那个被静静放置一角的普洱茶膏外，其他的则很少了解。我们只知道它大体的年代，却不知道它详细的出生过程。我们从史料中及逃出宫中的太监口中获得一点它的信息，但也是很零散的，只是片言只语。

　　在这中间也有令我们百思不得其解的疑惑。如果说宫廷普洱茶膏伴随清朝解体而失传的话，那么云南大锅熬膏法制作的普洱茶膏不应中断，应继续在民间流传。但是，它也失传了。

　　我们只知道中华人民共和国成立后的20世纪50年代，中茶公司接受国家下达的任务，要求勐海茶厂、下关茶厂等几个企业赶制一批茶膏，供给援藏干部，但这几个企业仅生产了一部分后，就停产了。很多人认为停产的原因是这种质量较差的茶膏不被援藏干部接受，自然也就没有了下文。我们不知道，这次给援藏干部熬制的茶膏是严格按照云南大锅熬膏法的规程，还是当时中茶公司的独创？

　　中国普洱茶网讯：真是一场风云变化的7月，天气也受到威马逊台风的影响，CCTV2报道的品牌普洱茶价格暴跌，再次重蹈2007年，茶行情持续走低，一些人心慌意冷，一些人悠然自得，境界的不同源于眼界的差异，或许在市场这么安静的一段时间里，该好好想想自己对市场的理解，对品牌的了解，对品质的认识，看看7月茶市风云吧！

　　新品大益经典红丝带:

　　中国普洱茶网讯：大益红丝带蓝印7432青饼原料采自勐海茶山高海拔茶菁，经1-2年自然醇化而作，色泽乌润显毫，条索壮硕完整，香气清爽含蓄，滋味回味持久。天蓝色绵纸包装意味着对早期绿印甲级圆茶的纪念，也象征着自然醇化的风格。

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　　2011年广州茶博会如期举行，胜利结束。盛大与热闹的确可说是各城茶博会之冠，来往的客商与茶友络绎不绝，不愧是业界的风向标，温度计。今届茶博会参展商的展位装潢豪华程度也是历届之冠，而且看势头会有越演越烈的趋势，将来的茶博会其装饰会更豪华，以吸引眼球。茶博会展期短短四天，特装费少则几万多则十多万，为什么商家要花如其巨资呢？在短短四天时间里，能赚回成本的商家是很少的。

　　其实商家是博宣传，找出路。但宣传，出路是不一定有效果的，如果没有效果，投资一下就成了泡影。这就是商家的痛苦之处。这就是商业社会。但更痛苦之处并不仅在于此，极豪华装潢，所宣传的主体茶的质量，名实并不相符。成功的人，下次会更夸大其装饰与宣传；不成功的人，会效仿成功的人，超越其装潢与宣传，求其成功与出路。豪华，特色的装饰，的确更能吸引顾客的注意和光顾。