2012中国黄茶产业发展论坛举办
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中国六大茶之一的黄茶,有着历史赋予的珍贵,但其所占市场份额却一直落后其他茶类。如何复兴黄茶产业,重现历史辉煌?
近日,君山银针茶业在2012广州秋季国际茶博会期间举办中国黄茶产业发展论坛。君山银针茶业有限公司总经理王准介绍了黄茶之优以及君山银针之忧,表示在未来要借鉴其他茶业同行经验,光大黄茶产业。
黄茶比起其他种类的茶优势在哪里呢?就这个问题,华南农业大学园艺学院茶学系主任曹潘荣,以及湖南农业大学博士生导师、教授刘仲华,带来学术上权威的解读,让参会嘉宾更充分地了解到黄茶的优势所在。
江内六大茶山—倚邦古树茶和倚邦天街96
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的倚邦天街:
守护这条古老的青石板老街的永久象征,经历了百年的风雨,也见证了这条古老街道的风云变幻,岁月老了这条街上的人儿,却没有带走沧桑!!面对被岁月磨得光滑的老街和街道上古老的青砖房,一切,都显得那么沉重,却充满了浓郁的文化气息,人,却是那么渺小:看到这马槽,当年,驮茶的马儿,不知流下了多少汗水~~~倚邦二乡的百年古茶树:倚邦的快乐小伙子们:某著名普洱茶专家与一老字号传人于云南茶馆同桌饮茶,二人聊起茶来。
专家:樟香是因为茶树混生在樟树林中,普洱茶树的根和樟树的根交错生长,茶树直接吸收了樟香气,储存于叶片中。
传人:地里种的白菜,农民要浇大粪,那这个是什么香?
专家:你滚出去。
解读:现在一般认为,樟香是生茶在微湿环境中存储造成的,事实上,茶树的鲜叶是不吸味的,中国茶叶研究所在其出版的《中国茶经》中也明确指出工艺对茶香气的形成起到决定性作用,普洱茶中这样的误会还有很多:冰岛不在欧洲,古树也可以长得不到一人高、老班章并不是指陈年的班章茶。
“桃江绿茶”成功注册地理标志证明商标
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自古就有茶叶之乡的美誉。上世纪70年代初即成为全国8个产茶重点县之一,茶叶产量跃居全国第4位。1970年,全国茶叶生产收购经验交流现场会在桃江召开,桃江经验在全国推广。后因茶叶质量、品种结构和茶园、茶厂的管理体制及税收政策等因素未能顺应市场变化而及时作出调整,茶产业一度低迷。目前,县内茶园主要集中在灰山港、大栗港、三堂街等乡镇,面积大,且茶叶品位较高。
1月3日,从国家工商总局传来喜讯,桃江县茶业协会申报的桃江绿茶成功注册为地理标志证明商标,这是继桃江竹凉席后我县获评的第二件地理标志证明商标。
2014年度全国重点产茶县基本情况调查启动
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普洱茶网讯:为充分展示中国茶业的丰硕成果,持续客观地掌握各地茶叶种植生产动态,加强产业局部发展与整体的协调互动,提升茶产业竞争力,促进中国茶产业持续可协调发展,中国茶叶流通协会在连续多年开展全国重点产茶县调查工作的基础上,决定于即日起,与全国各相关茶叶行业省级社团联合组织开展2014年度全国重点产茶县基本情况调查。根据本次调查结果,中国茶叶流通协会和各社团组织将联合发布2014年全国重点产茶县、2014年全国十大生态产茶县、2014年全国茶业十大工业化转型升级示范县名单,并编撰《2014中国茶叶行业发展报告》。
【喝茶段子】朋友喝茶不加糖
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Cp> 我觉得自己特搞笑,似乎无时无刻不在迸发出幽默的细胞。就比如说刚刚,我在看一个小短文。说一个人和他的朋友去餐厅,他喝了加糖加柠檬的茶。可他的朋友喝茶不加糖,却就着果酱喝。看到这里,我的大脑无意识的由口蹦出:这TM的能好喝吗?说完被自己的声音吓了一跳!忽然想起这不过是个故事,我当真事了