安溪铁观音茶叶网

　　事行为里，泡茶是最不需要学习的，随便一个人，给他茶，他一定会知道是用水来泡，至于他选择碗还是壶，用瓷器还是银器，都可以从身边顺手而来。可惜的是，许多人把精力与时间浪费在泡茶上。所谓泡茶功夫，是极少数人角逐的游戏而已，而引导向更高精神领域的，又有几人？

　　有人说，相爱的人厮守在一起，连光阴都是美的。我想说这句话的人，一定是爱过，唯有爱过才可以深刻地体会到，那种拥有以及被拥有的甜蜜。仿佛山川草木都有了情感，每杯茶水都可以在清风朗月下舒展。爱的时候，会发觉自己是最幸福的人，粗衣素布也秀丽，淡饭清茶也温馨。

　　飘飘花树下，古琴瑟瑟白云间。昨天（20日）下午，一群传统文化爱好者，在广州白云区均和街有98年历史的平和大押广场前，举行了一场以梦回大唐为主题的冬至茶会活动。

　　茶会以茶为主导，结合汉服、古筝、书法、古琴等各项传统文化，茶艺师还现场展示了唐代的煎茶过程，即场让与会者品饮。茶会活动共有近百名茶友和传统文化爱好者报名参加，还吸引了附近不少村民一起来共饮同乐。

　　活动发起人、国家高级茶艺师江海英表示，茶会以历史上最强盛的唐朝作为背景，展示唐代的茶事活动和煎茶技艺，希望在这个国泰民安的年代，借助茶的力量推动更多的文化复兴和社会正能量。

　　A�福建茶业经济发展年会将于1月16日在福建会堂召开。年会以推动茶叶品牌的市场发展及倡导健康生活为目的，通过闽茶主产地政府及相关部门协会、业内领军企业的战略发展的历程展示、新时期营销策略解析、行业内外领军人物的高峰对话、业界学者的市场剖析，茶文化创意产业的出谋献策，通过2014年闽茶发展白皮书及2015市场预测，共同探讨并领导闽茶产业走向光明的、可持续性的发展道路。

　　同时，年会上还将举行闽茶荣誉榜评选，评选出闽茶十年榜样企业、闽茶十年风云人物、闽茶单品王、闽茶创新与营销奖、转型奖、自媒体营销奖、茶具茶包装榜样企业等荣誉。年会结束后，主办方还将在全国范围内举办闽茶单品品鉴会，在短时间内集中举办获奖茶单品鉴主题茶会，展示闽茶单品的魅力，也为春节的茶品销售形成良好的市场氛围。

　　D�普洱茶十大新闻

2012年的普洱茶产业可用一个;稳字阐述，中国黑茶网致力于传播黑茶文化，促进黑茶产业的发展的使命，经过用心甄选庸谌ㄍ剐挛攀录衅姥〕012云南普洱茶界的十大的新闻与各位茶友们共同分享：新闻热点1：同庆、车顺号和大益获;云南老字号称号2月29日，从;云南老字号授牌大会暨新闻发布会上获悉，云南51家企业被认定为第一批;云南老字号企业。西双版纳州同庆号茶业有限公司(注册商标：同庆)、易武车顺号茶庄(注册商标：车顺号)和勐海茶厂(注册商标：大益牌)3家企业榜上有名。

　　本次授牌大会是云南省首次对云南老字号进行全面、系统、规范的评审和认定，其申报条件是：在云南省境内、品牌创立于1956年以前、拥有商标所有权或使用权、传承特有的产品、技艺或服务、具有云南特色和鲜明地域文化特征、具有历史价值和文化价值的企业及其品牌。

　　Cp>　　7月10日，沂源翠微高山茶品鉴会在沂源举行，来自省市的30余名专家学者欢聚一堂，就沂源新近上市的翠微高山茶进行了广泛的交流探讨。

　　据了解，沂源翠微高山茶市场售价每斤最高达到2万元左右，低的也在千元以上。为什么沂源茶叶会有如此高的价格？专家们一致认为，沂源有发展高端茶叶的突出优势，海拔高、昼夜温差大、光照充足，同时，沂源地处北纬36，茶叶生长期长，虽然产量少，但因此造就了翠微高山茶叶叶片肥厚、口味甘醇、香气高爽、耐冲泡的突出优势。

　　沂源翠微高山茶产自沂源县石桥镇圣佛山风景区，周围风景秀丽，遍植松槐，茶园所在海拔达到680米以上，具备了发展高端茶叶的天然优势。今年以来，日照圣谷山茶场开始接手茶园的经营，翠微高山茶的推出，为将沂源打造成鲁中茶乡迈出了可喜的第一步。

　　污泥可以长出莲花，寒门可以培养孝子，洪炉可以炼成钢铁。困境可以成就伟人。苦涩可以酝酿甘甜，烦恼可以转为菩提。生活如波浪，有波谷，也有波峰。在高峰的时候，且慢高歌。在波谷的时候，不必落泪。一浪翻一浪，一波过一波，便是人生的彼岸。

　　泡普洱茶时最好使用紫砂杯，是因为紫砂可以吸附一部分于普洱茶茶质中不好的苦、涩、吸烟味，用紫泥壶来泡渥堆味会减少很多，老的入仓茶也可以用紫砂来吸附一定的杂味，加之紫砂杯杯壁较厚，热量不易散发，茶香便能被充分泡出。