安溪铁观音茶叶网

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　　光辉的历史

　　安化黑茶自1595年成为官茶之后，一直受朝庭管制，为统治外部民族，主供西北各少数民族，由于路途遥远，主要是水路与毛驴、马、骆驼运输，少则三个月，多则要经过半年才能到达目的地。而茶叶多为陕引和甘引，茶包的体积大而比重轻，每次的运输数量受到相对限制，费用也太高，因此多少年来商人们多次来安化与生产商磋商，是否能够将茶叶紧压将体积缩小，便于运输，便于贮存保管，安化茶人经过上百年的努力探索及山西客商的点发，终于在1825年左右成功地用当地的楠竹制成篾篓包装，将茶叶软化后进行人工扛压，锁紧做成了圆柱形，重量为100两，经自然干燥而成，在此基础上制茶人不断思索试制，为了提高工效，降低生产单位成本，1862年左右，与100两茶同一样的包装和外形状制作出千两茶，到此，安化黑茶不仅提高了对外运输效率，便于贮存，更是制作工艺突破和品质的提高。

　　（记者杜鹃）相约2012明前春茶云茶网第四期专家评茶会已进入倒计时，听闻本次活动协办单位是大名鼎鼎的书呆子，记者不禁有些诧异。书呆子在茶界卓尔不群，一向是孤傲神秘的代表，自2006年成立以来，从不参加任何茶博会，不花钱打任何广告，专心做茶，创造了普洱茶淘宝第一店传奇，以闪闪金冠笑傲普洱江湖。为何这次对专家评茶会如此慷慨，友情赞助100套（零售价198元一套）流年生饼礼盒，作为参加活动的茶友的纪念礼品？带着疑问记者采访了呆子茶业掌门人欧书剑先生。

　　百忙之中的欧总回答了记者的疑问，他说，我相信合作如果要长久必定是互利的。云茶网虽然成立时间不长，但在业界也小有名气了。在普洱茶行业鱼龙混杂的年代里，能提出以价格规范市场，数据整合产业的理念很有胆识，这与书呆子做纯粹的普洱茶主义者、培育真正喝普洱的人群的理念有异曲同工之处；其次，云茶网专家评茶会提倡的专家评茶，茶友参与的宗旨不功利，评茶过程按茶本身来说话，也不失公正。茶企参加专业的茶叶审评，能真正知道自己的茶在专家眼里的品质，在消费者嘴里的好感度等宝贵的信息。茶友们关于茶的疑惑也可以立马得到最专业的解答，想法非常好。书呆子自然要支持与积极参与这种活动。

　　何时，茶界变成了一个名利场。

　　说是今年普洱茶话题大热，各类茶界名人如过江之鲫，闻风而动。他们频频穿梭于大大小小的茶事现场，时不时地制造一些话题出来，或者干脆充当话题的主角。所有的秀无外乎一个目的找到自我的存在感，为名，更为利。

　　茶界名人们是傲娇的。一堆人挤在一起泡茶，留意那个喜欢坐中间位子的。其神态永远居高临下，平易近人却拒人于千里之外。同座者尚未开口，好像已经欠了人家三吊钱。这种傲娇颇有几分邀宠的味道，作为名人，如果你不主动走过来请求跟人家合个影，就显得太不识趣了。当然，如果合了影马上发个微信晒一下，名人们会从内心感激你的，虽然嘴上不说什么。

　　，是一门专业性很强的技术活儿。茶市的成熟度，与品牌竞争是否充分无关，与茶客的内行程度有关。

　　前天，第七届东莞春季茶展在国际会展中心落幕(见本报昨日报道)。逛茶展时，一位参展商的话令伟哥陷入沉思。

　　这位年轻的茶商掌管着一家年产上百吨高档普洱茶的小厂，近两年频频在各地参展，发展了不少经销商。这次，他的品牌是首次在东莞亮相。几天来，面对一拨又一拨挑剔、懂行的茶客，他开始意识到藏茶之都绝非浪得虚名。

　　在外地茶展上，他不得不重复回答着一些茶客的弱智提问。多数人对基本的茶区、拼配、制程等概念一无所知，问的问题可气又可笑。他们在意的是展位设计得是否时尚大气，产品包装是否够档次。买茶也显得小心翼翼，反复讨价还价，或当场拿出手机上网搜索，唯恐上当受骗。而在东莞参展，只要把茶泡好，客人会自己去品饮，且大都能准确说出一款茶的优缺点及心理价位。

　　普洱茶网讯：巨量资本裹挟之下，普洱茶行业正迈入2007年崩盘以来最好的年景。

　　一幕幕财富神话正在上演。腰包充裕的品牌厂商忙着抢夺山头原料，加速开拓终端渠道；传统巨型品牌推新品节奏更快，拼命迎合蜂拥而至散客的需求；偏于一隅的小微品牌则从圈子、个性化定制方面寻求突破，努力提升单品的附加值。人们惊讶于那些初出茅庐的新面孔们，短短几个月便风生水起，攻城略地，以财富引来更多财富，以奇迹演绎更多奇迹。

　　站在风口，一头猪都能飞起来。这句话也正是当下某些普洱茶厂商的真实写照。与那些仍在成本与渠道困境中苦苦挣扎的厂商们相比，他们只不过找准了自己的风口，就毫不费力地逆风飞了起来。

　　，笔者一位专事普洱茶营销的老友从云南来访，便顺带陪他到东莞的市场上走走看看。

　　尽管行情低迷，本地大大小小的茶庄也未见有几家关门，专业市场一如既往地冷清，好茶都好端端地躺在仓库里睡大觉，正应了藏茶之都的藏字一说。

　　不过，茶市整体下滑的背后，各种杂音却日渐多了起来。所谓崩盘、回归理性、南茶北调，种种看似有理有据的论断，被内行或外行们挂在嘴边，津津乐道。但在笔者看来，这都只能算是一些只见树木不见森林的伪命题。

　　先说崩盘。以10月底芳村罢市为起点，有关普洱茶市崩盘的论调频频见诸报端，好像不提崩盘，就无法解释一些明星茶价格暴跌的原因。从字面上来看，崩盘是指证券市场上现有股民全部被套，没有新股民入场的局面。但茶市非股市，个别品牌的类金融化操作并不能反映整个茶行业的基本面。可以看得到的事实是，一些类似老鼠会性质的炒作品牌，短时间诱导了一批投机客入彀，通过分工协作，人为将茶价托高。待到锣声一停，就是庄家数钱、散客傻眼的时候了。这种在炒作品牌内部上演的所谓崩盘，同其它按市场规律办事、老实做茶的品牌并无直接关系。一个品牌玩砸了，就瞪着眼说整个行业不行了，显然是不客观的。只需留心一下现在究竟还有哪些品牌的新茶价格大幅跳水，就明白崩盘论能否站得住脚了。