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　　都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种，具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性，内含成份丰富。让小编简单总结下都匀毛尖的特点吧：

　　碧螺春是中国的名茶，其盛名远闻，如今要买到碧螺春茶不是一件难事，但是要买到正宗的碧螺春茶叶就没有那么简单了。

　　茉莉花茶是所有花茶中被提及最多，也是最受欢迎的一种。茉莉花茶如此被“宠爱”，是因为除了它在冲泡的时候清香四溢之外，还有养生作用。茉莉花茶具有哪些养生作用呢?938188.com茶叶网的小编就带大家来了解。

　　信阳毛尖是河南省的特产，也被称为豫毛峰，是中国十大名茶之一。信阳毛尖的历史并不长，在民国初年由汉族茶农所创制，但是在中国却很快就打开了知名度，成为了最受欢迎的茶叶之一。还曾经在1915年参加巴拿马万国博览会，获得了金质奖。说了这么多，信阳毛尖属于什么茶呢　　信阳毛尖是一种未发酵茶，从制作工艺上来看，与西湖龙井茶、六安瓜片、碧螺春等茶叶一样，属于绿茶。但是信阳毛尖在炒制的过程中，虽然是以炒青法制成的，但是最后一道工序是烘干的，与其他的绿茶不同，因此，信阳毛尖又属于一种特种类炒青绿茶。

　　光照充足、雨量充沛的沿海气候给予了日照绿茶良好的生长环境，日照绿茶独具叶片厚、香气高的特点。日照绿茶的功效与作用也是非常显而易见的，下面进行一下简单的列举。

　　1、日照绿茶具有坚齿明目的功效，茶中含有丰富的氟，能预防龋齿发生;茶能抑制钙质的减少，起着保护牙齿的作用，多饮绿茶有助于保护眼睛，对白内障、夜盲症有一定的预防效果。

　　2、日照绿茶具有生津止渴的功效，茶叶中的碳水化合物能够帮助生津解暑，滋润口腔，帮你缓解干渴状况，尤其是经常处在空调环境下的人们，多喝茶有好处。

　　湖龙井茶》李大椿主编

　　《西湖龙井茶》是一本科普读物，全书15万字，李大椿主编。1992年1月由浙江科学技术出版社出版。

　　《西湖龙井茶》全书15万字。全面介绍龙井茶的历史、文化、典故、诗歌、生产、科技、品质、审评、商检、内销、外贸、选购、沏泡、品尝、贮存、保健及旅游等，并附茶区大事记、文献目录、照片和统计资料。

　　李大椿简介

　　李大椿，1935年生，浙江绍兴市人，副研究员，中共党员。1954年于浙江省杭州农业技术学校毕业，先后供职杭州农业局、市人委农办、杭州市西湖区农业局。1982年11月调入全国供销总社杭州茶叶研究院任情报室主任、《中国茶叶加工》主编、《茶叶信息》主审、全国茶叶加工科技情报中心站负责人等职。兼任中国国际茶文化研究会副秘书长、浙江国际茶人之家执事、浙江省茶叶学会常务理事。