安溪铁观音茶叶网

　　金骏眉具有消炎功效!金骏眉属于红茶中比较有名气的，而金骏眉之所以如此出名，不仅仅因为口感极佳，还因为功效极多，其中，消炎就是一个功效。

金骏眉具有良好的抗病毒能力，这是应为金骏眉中的儿茶素具有抑制流行性感冒病毒的作用。流行性感冒主要是病菌粘附在鼻腔与喉咙中的黏膜细胞上，由此不断地繁殖而致人生病。若在感冒期间，不断地使用正山小种茶水漱口，金骏眉中的儿茶素就得以不断地接触冲击黏膜细胞上的病菌，主要就可以防止病毒扩大繁殖，有效地预防感冒，也能够治疗感冒。金骏眉除了对于感冒病毒有遏制的效果外，对于一般肠道性病毒，也有抑制的作用。金骏眉中的茶多酚类化合物与咖啡碱，对人体中肠道病毒的生长有明显的抑制能力，能够防止肠道发炎。

　　以大红袍为代表的武夷岩茶历史悠久，其制作技艺被列入首批国家非物质文化遗产。武夷山市茶园大多错落于山林间，茶园之间有树木隔开，形成良性生物链，天然防治病虫害条件良好，所产茶叶是典型的有机茶。

为鼓励茶企业创建无公害茶、绿色食品茶、有机茶园基地，武夷山市近些年先后出台了一系列奖励政策，对获得无公害茶、绿色食品茶、有机茶认证的企业，政府都给予一定程度的奖励。这些激励措施激发了茶企业开展无公害茶、绿色食品茶、有机茶申报认证的积极性。今年元旦，武夷山市出台《关于进一步加快茶产业转型升级的实施意见》，在建设高标准生态茶园方面，《意见》中明确提出：全市茶山面积到2020年总体控制在15万亩以内，对现有老茶园要大力推广茶园植树、梯壁种草、套种绿肥、生物防控等技术，加强茶园水土保持，改善茶园生态环境。

　　袍是武夷岩茶的一种。当然，武夷岩茶是我最喜欢的茶之一。

武夷岩茶有着众多的品种，也有与生俱来的;岩骨花香。花香是很平常的，品质好的茶如铁观音、碧螺春都有花香；但是;岩骨使武夷岩茶从群芳中出挑出来。一泡茶，自从她滋生出芽叶的那一刹那就在等待，等待着经历光与火的褪变，等待着在水中复活。或许有人读懂了她的种种，或许只是随便的被喝掉，或许泡了却忘了喝被倒掉，或许根本连喝都没有喝，只是因为时间太久走了味儿而被丢掉。等待仿佛是茶的宿命。岩石是不怕等待的，千年的沧海桑田也只能在岩石上留下一层风化的壳。所以岩茶有一种的精神。一泡好的岩茶，其中有果敢与坚忍，亦有无量的慈悲。而这其中的滋味与韵致，存在于很久前的那个传说中。

　　西坪作为铁观音发源地，当之无愧成为安溪茶叶的火车头。90年代，祥华取而代之。新世纪以来，感德成了安溪铁观音的老大。如今，龙腾盛世，茶韵绵长，龙涓茶业在龙涓党委、政府的指引下，异军突起，成为引领安溪茶业发展的“后起之秀”。

龙涓的铁观音品质如何倘若说大胆创新是龙涓茶业发展的助力，那么原动力便是对安溪铁观音传统制作技艺的坚守。龙涓人朴实，呵护铁观音如同爱惜生命;龙涓人踏实，每一步谨遵传统十道制茶工序，龙涓人智慧，一双巧手精制顶级好茶，茶叶富民。这里得天独厚的自然条件，是上天对爱茶如命的龙涓人最大的赏赐。龙涓森林覆盖率达70%以上，有着“生态之乡”的美誉。全乡境内多山，平均海拔750米以上，全年温暖湿润，常年云雾缭绕，年均气温16℃~18℃，年降水量1800~2000毫米，无霜期300

　　所谓的炭焙茶，就是用木炭进行约为5-12小时的焙茶叶进行最后一道工序，因其出来的茶叶味道跟原味茶有很大的不同。我国的传统乌龙茶就是经过木炭烘焙而成，使得茶叶的含水量低，滋味香气转化，更耐存放，更加温醇。

为作为著名的炭焙茶的种类应该就是炭焙铁观音了。炭焙铁观音是在传统的半发酵的铁观音茶的基础上，对其进行最后一道制作工序的完成。在炭焙时，火候必须掌握得恰到好处，才不会令炭火过多影响到茶叶本身的质量。炭焙铁观音素有“十炉一宝”之称。制做炭焙观音茶在烘焙时需要耗费大量的优质龙眼树木炭，成本昂贵。而且还需要长达十几年二十年的时间才可以焙出一炉上好茶。故而，炭焙铁观音非常稀少而珍贵。

　　　　安溪铁观音生态茶高达千元一斤

　　近年来，随着生活水平的提高，人们的保健意识不断增强。饮茶不但要饮好茶，而且还要饮有益于健康长寿的保健茶。安溪是铁观音发源地，安溪生态茶高达1000元一斤，朝天山生态茶园常年生产高山生态茶，由饮香茶叶合作社官网直接公布茶叶价格，值得茶者共同品鉴。

　　中国人素有爱喝热茶的习惯，这是在长期饮铁观音茶叶的获得的经验。因为茶中的各种有效成分，在热水中溶解度高。所以，喝热茶水可以充分发挥茶叶的，保持其色、香、味的以及铁观音茶叶质量。如果喝的是热水，可以加速胃壁收缩，促进胃的幽门开启，使水能很快地流入小肠而被吸收。所以，喝热茶，能尽快地满足人体对水的需要。“喝热茶解渴”，其道理就在于此。再有，热茶入胃后，可软化食物，加强胃壁收缩，促进胃液分泌，有助于食物的消化，综上所述，喝热茶，要比喝冷茶有益。