安溪铁观音茶叶网

　　7月30日，“观音韵·中国情·世界行——安溪铁观音农业品牌战略研讨、茶文化全球推广暨音乐电视《凤山茶歌》首发式在北京钓鱼台国宾馆举行。本次活动旨在进一步促进安溪茶业发展，打造“安溪铁观音”的品牌文化，为弘扬我国茶文化、发展茶经济做出积极的贡献。

　　农业品牌产业化　全球铺设数百个终端

　　经过多年的发展，安溪铁观音凭借原产地的独特地理优势以及对铁观音文化的市场推广，已经在中国茶叶市场上一枝独秀，并且从一个区域性的市场逐步蜕变成全国性市场铁观音市场容量不断扩大，与铁观音成功的市场运作方式是分不开的。在2006年底开始做连锁加盟模式的安溪铁观音集团在不到两年的时间里面已经在全国开设了数百家茶叶店，安溪铁观音集团董事长林文侨认为，在铁观音多年的积淀后，已经成功深入到消费者生活中去，“以前铁观音喝的人少，随着消费水平提高，生活方式改变了，慢慢的人们就开始习惯了。”

　　音是我国最畅销的茶之一，为乌龙茶中的极品。关于铁观音名字的由来，说法不一，其中还有两个相关传说。1.;魏说观音托梦相传，1720年前后，安溪尧阳松岩村(又名松林头村)有个老茶农魏荫(1703-1775)，勤于种茶，又笃信佛教，敬奉观音。每天早晚一定在观音佛前敬奉一杯清茶，儿十年如一日，从未间断，有一天晚上，他睡熟了，朦胧中梦见自己扛着锄头走出家门，他来到一条溪涧旁边，在石缝中忽然发现一株茶树，枝壮叶茂，芳香诱人，跟自己所见过的茶树不同。第二天早晨，他顺着昨夜梦中的道路寻找，果然在观音仑打石坑的石隙间，找到梦中之树。仔细观看，只见茶叶椭圆，叶肉肥厚，嫩芽紫红，青翠欲滴：魏荫十分高兴，将这株条树挖回种在家小一口铁鼎里，悉心培育。因这茶是观音托梦得到的，取名;铁观音。2.;王说乾隆赐名相传，安溪西坪南岩仕人王土让(清朝雍正十年副贡、乾隆六年曾出任湖广黄州府靳州通判)曾经在南山之麓修筑书房，取名;南轩。清朝乾隆元年(1736年)的春天，王与诸友会文于;南轩。每当夕阳西坠时，就徘徊在南轩之旁。有一天，他偶然发现层石荒园间有株茶树与众不同，就移植在南轩的茶圃，朝夕管理，悉心培育，年年繁殖，茶树枝叶茂盛，圆叶红心，采制成品，乌润肥壮，泡饮之后，香馥味醇，沁人肺腑。乾隆六年，王士让奉召人京，谒见礼部侍郎方苞，并把这种茶叶送给方苞，方侍郎间其味非凡，便转送内廷，皇上饮后大加赞誉，垂问尧阳茶史，因此茶乌润结实，沉重似铁，味香形美，犹如;观音，赐名;铁观音。

　　938188.com茶叶网讯：9月28日，安溪县召开秋茶质量安全监管会议，部署今年秋茶质量安全监管工作。

　　铁观音，介于红茶与绿茶之间，属于一种半发酵茶。很多人都不清楚铁观音与乌龙茶的关系，其实乌龙茶属于六大茶类之一，囊括了多种茶叶，而铁观音则属于乌龙茶的一种。铁观音发源于福建省安溪，关于铁观音发源地，一直有两种不同的说法，一个是王说，另一个是魏说。

　　音与武夷岩茶口感的区别：

　　入秋时节，还在奋战于考研的同学们，不免容易上火困乏，精神涣散，身体不适。这时候，小编建议你们常喝一些铁观音，保证好处多多。