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　　安吉白茶，那些喜欢喝茶的人往往会这样评价：绿茶中的上品啊！不错，现在是越来越多的人喜欢喝安吉白茶了，不但因为它的口感芳醇，更因为它营养丰富，保健功效显著，下面就为你介绍安吉白茶的功效与作用，同时了解一下安吉白茶的营养成分。

　　茶山之行访茶，那用感恩的心细品每一杯经过茶农亲手采摘亲手炒制亲手冲泡的古树茶，那自然是盛事。

　　之前说到一到寨主家里，好奇心还没完全满足，正在东张西望探索的时候，香气四溢的茶汤已经摆在桌子上了。这杯茶，看官们不要以为是熟茶，在茶区，茶农是不喝熟茶的，这杯茶是少寨主帕二用来招待贵宾的02年的生茶，因为茶农自己采摘炒制的毛茶是不会压制成饼或者砖或者陀的形状的，都是散茶，所以，02年到现在的生茶，发酵度已经非常充分了。因为是纯手工炒制的生茶，可能在杀青的时候没有太过意细致的缘故，我喜欢的茶香味稍有欠缺，但是，入口的丰满以及那种甘甜，实在是难得。实在是因为难得零距离接触到寨主的缘故，太激动了，今天的照片全部是没有认真拍的，因为满心期待着吃晚饭后去朝拜900多年的那颗古茶王。

　　是饮品中冬日的暖阳，有暖身养胃的功效。祁门红茶作为三大高香红茶之一，在功能效用方面值得深入研究运用。解析祁门红茶的营养精华，科学证明，常饮祁门红茶有利于身心健康。

　　红尘中有亲人，有爱人，有朋友，有梦牵魂绕的故乡，有充满诱惑的远方，有太多该做想做还没有做的事在等着我。虽然为别人而活不免苦和累，但只为自己而活也太自私了。碧螺春不也是苦的吗？可是却有甜甜的回味。　　喝茶是我多年的旧习，我自知这对于一个女孩儿并不是太好的习惯。至少是不利于美容，天长日久，色素沉淀会担心留下一张颜色暗沉的脸。可是说来也怪，这么多年了面容依旧，可也不能过多窃喜，量变会在哪天引起质变谁说得准呢？　　茶喝多了就像人见多了一样，好坏自然就分出来了，无论绿茶还是香片我喝了大致都能分出三六九等。不过，我喝茶多半不太讲究档次，要得只是它那苦中一缕清香的气质。而且通常是这样，在忙的时候或者平常日子，只随便泡一杯来喝，因为没时间去细细感觉，若用好茶，不免有些浪费。只有在有心情也有时间的时候，我才会认真地拿出最喜欢喝的碧螺春，感受它的香，它的甜和它那绵长的韵味。　　这样的时候多半是在假日的午后，特别是在夏天，燥热的天气很恼人，午睡过后到黄昏之前会常觉得无所事事，这正是喝茶最适宜的状态。以我的经验，天越热越要喝热茶，它会给人从内到外的通畅和凉爽，比冷饮不知要好多少倍。先将烧好的水放一会儿，茶不要沏而要泡，泡出来的茶是最有味的，就像经年的恋人。接着先倒水后放茶，并将第一道的茶水倒掉，洗去茶叶上的灰尘和茶的苦味。有时候很想尝尝茶叶的苦，也可以将第一道茶水留下来放在一边，等喝过了第二道茶时再尝一下第一道茶的味道，那感觉很容易让人顿悟到什么。真的。　　我没事的时候常常喜欢冥想，一边喝着第二道碧螺春一边有一搭没一搭地冥想，真是奢侈又雅致的享受。想起来都让人沉醉。那时候，看着碧螺春在杯中慢慢下落，那清澈的浅绿色茶汁带着丝丝甜意滋润着我，简直就是浸润着我的骨子和血脉，把我意识中那些尖利的，带着棱角的东西泡软了，冲圆了，变得柔和而圆润。每一条神经都放松下来，此刻我真正为自己活着。　　不知为什么，每当这时，心中常有莫名的悔意，仿佛自己每天在为那些终必要丢弃的东西而忙碌奔波，总有舍本逐末的无奈。活着究竟什么更重要，是那些人人都孜孜以求的成功，还是能有这样一个恬淡无争的午后。我不知道这是自责还是自省。反正每次的冥想之后我依然忙碌，而忙碌之后仍不免冥想。于是我妥协地认为，也许人生没有绝对的重要不重要，只有不同的时刻和不同的状态，更替轮回就构成了我们纷乱亦可叫做丰富的一生。人间自有人间的秩序，我们有机会选择要不要遵守，入世与出世都不失为一种生活方式，如果我不要遗世独立，就必须恪守红尘中的规则，我们无法改变什么只能改变自己。这并不消极，而是认清之后的坚定。尽管这中间会有许多不尽人意的争斗、猜忌、甚至剑拔驽张的时刻，但仔细想想，红尘之中让我们不忍割舍不能割舍的东西还是太多。　　茶和人一样是有个性的。绿茶清淡，红茶醇厚，香片馥郁丰满。碧螺春清纯的苦与淡雅的甜，常常让人想起年轻时美丽又忧伤的往事。年轻时的记忆无论好坏都不会很深刻，因为长长的岁月会轻易将其掩去。没有中年的沉重和老年的超脱，一切都是似有若无，经历的时候可能有一丝惆怅，事过以后再想起时只是人生行囊中的一个故事。这很像碧螺春初入口时总有一点点的涩，而喝过之后却是悠长的甜美。人生大概是需要这样的回想以增加生命的纵深感的。这让我想起戴望舒的《雨巷》中那个像丁香一样结着愁怨的姑娘。每个人的生命里也许都曾有过这样的一位姑娘，她从雨巷中远远地走来，与我擦肩而过之后，又远远地消失在雨巷的尽头，再也不曾谋面。生命的路或许就是一条狭长而又湿滑的雨巷，一个又一个的希望就像那个想必很美丽的姑娘一样，增加着我的信心，吸引着我的脚步，渴望能在泥泞坎坷之后拥有她。生命也因此而美好。　　茶有酽有淡，可冥想是没有尽头的，除非我主动打断它。杯中的碧螺春已经很淡了，淡到几乎没有了茶意，可从这淡到近乎于无的茶中我仿佛感到一缕幽幽的禅意。黄昏已来到我的窗前。　　茶道讲的是：和、静、清、寂。从午后的这杯碧螺春中我感受到了。其实，茶的滋味就是活着的滋味。有人说过，人生如茶：第一道苦若生命，第二道甜似爱情，第三道淡如微风。我想，人或许常有这样的尴尬：当人生这杯茶正酽时，我们过多地尝到了它的苦；而当我们好不容易品出了其中的甜时，人生的茶已经淡了。这是遗憾吗？不，这也是一种境界。

　　9C�5日，有福之州见证海丝走进茉莉花茶文化感受全球重要农业文化遗产魅力《茉莉韵》新书座谈会在全国政协礼堂举行。本次活动由政协福州市委员会与科学出版社联合主办，福州海峡茶业交流协会、福建春伦集团协办，中国茶叶流通协会常务副会长王庆同志应邀出席并接受记者采访。

　　毛尖是河南省著名土特产之一，素来以细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格而饮誉中外。唐代茶圣陆羽所著的《茶经》，把信阳列为全国八大产茶区之一；宋

　　信阳毛尖是河南省著名土特产之一，素来以;细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格而饮誉中外。唐代茶圣陆羽所著的《茶经》，把信阳列为全国八大产茶区之一；宋代大文学家苏轼尝遍名茶而挥毫赞道：;淮南茶，信阳第一；信阳毛尖茶清代已为全国名茶之一，1915年荣获巴拿马万国博览会金奖，1958年评为全国十大名茶之一，1985年获中国质量奖银质奖，1990年;龙潭毛尖茶代表信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名的好成绩，荣获中国质量奖金质奖，1982年、1986年评为部级优质产品，荣获全国名茶称号，1991年在杭州国际茶文化节上，被授予;中国茶文化名茶称号，1999年获昆明世界园艺博览会金奖。信阳毛尖不仅走俏国内，在国际上也享有盛誉，远销日本、美国、德国、马来西亚、新加坡、香港等10多个国家和地区。