安溪铁观音茶叶网

　　鼎大白茶的特征】福鼎大白茶适制红茶、绿茶、白茶，品质优。福鼎大白茶制工夫红茶，条索紧结细秀，色泽乌润显毫，香高味醇，汤色红艳，是制白琳工夫之优质原料；制烘青绿茶，条索紧细，色翠绿，白毫多，香高爽似栗香，味鲜醇，是窨制花茶的优质原料；制白茶，芽壮色白，香鲜味醇，是制白毫银针、白牡丹的原料。【福鼎大白茶的工艺】福鼎大白茶的制作工艺，一般分为萎凋和干燥两道工序，而其关键是在于萎凋。【福鼎大白茶的功效】福鼎大白茶有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的福鼎大白茶白毫银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。【福鼎大白茶的渊源】福鼎大白茶是中国十大名茶之一――白毫银针的始祖。福鼎白茶的甘甜，清冽，不同于其他茶类。中国福鼎白茶为促进地方经济发展，增加农民收入作出了贡献。名山出好茶，福鼎是国家茶树良种华茶1号和华茶2号的原产地，白茶是中国历史名茶。世界白茶在中国，中国白茶在福鼎。福鼎大白茶的原料来自云遮雾绕的太姥山脉，产自于空气质量达到一级标准的自然环境中。现在以福鼎白茶为原料制作的各类名优茶越来越多，如白毫银针、银钩、白毛猴、白牡丹、雪芽、白琳工夫等都是茶中珍品。

　　上有不同等级的安吉白茶，一般消费者很难辨别出安吉白茶的优劣。茶叶专家表示要从辨色、闻香、品位和观形四个方面，来辨别安吉白茶的特色。??辨色消费者想要鉴别安吉白茶的真伪、优劣，首先是辨色，正宗安吉白茶干茶色嫩绿鲜活，泛金边，芽叶匀整芽峰显露。干茶色泽发暗且不匀，可疑似为外地茶和非白叶一号品种制作的茶，还有可能为陈茶。

　　普洱茶网讯：古树茶因内质丰富、数量稀少一直是普洱茶中高品质茶的代名词，其价格更是遥遥领先，今年古树茶价格更是突破万元一斤。所谓物极必反，古树茶的风靡，伴随而来的是人们对古茶树的残忍剥削，是对古茶树的严重损坏。

　　古茶树变成摇钱树

　　西双版纳、普洱几大产茶区的古树茶价格近几年涨幅惊人。以老班章为例，2000年，勐海茶厂收购老班章普洱茶价格为8元公斤。2000年之后，老班章价格一路看涨，即便在2007年普洱茶价格低迷时，老班章还是一样的火爆。2009年，老班章毛茶均价超过600元公斤，2012年的均价上涨至2000元至3000元公斤，2013年的价格已涨至4000元至4500元公斤，今年老班章更是突破万元。

　　6月6日讯(钱新胜)由中国特产采购协会、联合国工业发展组织中国投资与技术促进处绿色产业专家委员会以及相关行业专家组成的原产特产标识评定委员会，对原产特产标识使用权进行评定，祁门县;天之红祁门红茶获得原产特产标识证书。此次评定，全国范围内仅安徽省祁门红茶发展有限公司的;天之红祁门红茶和福建省安溪县溪华茶业有限公司的;香岭铁观音两个品牌获此殊荣.

　　安徽省祁门红茶发展有限公司是一家集茶叶科研、种植、生产、销售及茶文化传承、交流为一体的综合型现代企业。公司组建以来，不断加强祁红原料生产基地的建设与管理，并以企业为龙头，以茶叶专业合作社(协会)为载体，采用;党支部搭台、合作社运作、农户参与形式，与社员在生产、加工、流通等领域进行合作，探索出一条以;一个模式(公司+党总支+合作社+基地+农户)、两个提高(公司效益提高、茶农收入提高)、四统措施(统一生产标准、统一病虫害防治、统一农资配送、统一技术培训)的发展之路，从源头为;祁红的品质提供了强有力的保障。目前公司建有优质茶叶生产基地42300亩，其中：出口备案基地15000亩，通过欧盟bcs有机认证基地4000亩。在茶叶加工过程中，公司严格按照iso9000、is022000要求建立了食品安全管理和质量保证体系，从而确保了产品质量。2012年该公司红茶产值就已达到1.32亿元，成为安徽省农业产业化龙头骨干企业和祁门红茶最大的生产企业。;天之红祁门红茶获得原产特产标识，标志着行业权威机构对祁门红茶原产地特产保护工作的充分肯定。祁门县将不断加强培育具有原产地特产保护的品牌产品，促进标识产品的市场流通，将区域资源优势转化为经济优势，带动地方经济发展，促进企业增效、农民增收，提升祁门红茶的整体竞争力。

　　A春因其独特的品质，宜人的香韵以及众多独特的保健功效而闻名海内外，随着碧螺春的闻名，市场上的碧螺春呈现出鱼龙混杂之势。那如何鉴别碧螺春的品质呢？下文为您详细介绍。

　　饮茶还有学问，如不同季节饮什么茶就大有讲究。对于春季适合饮茉莉花茶吗?下面就详细介绍这一问题。　　茉莉花茶，有;在中国的花茶里，可闻春天的气味之美誉.是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。茉莉花茶有;去寒邪、助理郁是春季饮茶之上品。　　在茶叶分类中，茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成，特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用，如：茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解，不溶于水的蛋白质降解成氨基酸，能减弱喝绿茶时的涩感，功能有所变化，其滋味鲜浓醇厚、更易上口，这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。各类茶叶其保健本质大同小异，各有特色，茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外，还具有很多绿茶所没有的保健作用。　　以上就是对春季适合饮茉莉花茶吗的介绍，希望对大家正确的喝茶有所帮助。